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想吃清爽的又有飽足感的料理，清爽甘甜的 #蘿蔔牛肉煲湯🍲肯定是首選💯根昆布高湯不只可以取代高湯，更可以替代醃料及調味料👍牛肉塊的部分加入適量的根昆布高湯，不只可以取代醃料外更可以軟化肉質🥩、鎖住鮮味表面煎至金黃上色的牛肉塊，加入蘿蔔塊、水一起慢燉，熄火前加入 #根昆布高湯 做調味，最後灑上少許蔥花就能享用😋
常見的食材只要有了 #根昆布高湯 就能快速變身，輕鬆煮出有豐富層次的健康湯品🍲除了燉湯以外，炒菜、涼拌加入根昆布高湯，昆布的甘甜加上鰹魚的鮮美，不論各種料理都超級適合💕
✍材料表✍ 4人份
根昆布高湯 適量
牛腱 450g
牛肋條 450g
水 1500cc
白蘿蔔 1根
彩色蘿蔔 2根
蒜頭 5瓣
蔥 3根
薑 15g
黑胡椒粉 1小匙
🌟由北海道直送台灣 🎉
🌟適合各種家常料理 🎉
🌟天然、安心、健康 🎉
平常有在下廚的朋友看過來了，一瓶搞定超方便！
由北海道直送台灣✈的根昆布濃縮高湯🤩🤩🤩
主要成分由根昆布、鰹魚萃取提煉並熬煮而成
鐵質竟然是牛奶的39倍！鈣質是7倍！礦物質則是23倍！
真的營養滿分(^ρ^)/(^ρ^)/對大人小孩來說都很好呢～
不管是熬湯還是炒菜煎魚都可以，一瓶在家超安心😆
煮火鍋也非常適合，只需要加一點點高湯，就非常夠味
直接取代鹽、味素調味，真的很適合懶人啊😂😂
重點是不會搶走食材本身的味道👍👍 還不買爆嗎！！
📍粹廚趣
北海道根昆布濃縮高湯$580/瓶
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♥關於Mao♥
我叫Mao, 是一個住在日本京都的台灣女生。 在台灣高中畢業後來到日本唸大學。 現旅居京都。 我愛吃。愛旅遊。 在這裡頻道裡跟你分享日本相關的，跟日本不相關的 我的生活，我的世界 ;)
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大家好~
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