最近大家在家煮什麼?
防疫期間變胖了嗎?
自從上次出遊時，
兒子愛上某間咖哩，
讓我連吃3天咖哩後
我就很少煮咖哩了~
雖然美味，
但是隱藏的熱量真的太高了!!
是體重控制的大敵啊!!!
今天的懶媽媽料理教室，
要來介紹這道烤咖哩雞&蔬菜
一般常用的咖哩塊，你知道熱量有多高嗎?
以某牌的佛蒙特咖哩_辣味的標示來看
一盒2大塊咖哩如果全部都加入的話
就有1224大卡，
雖然不可能一次吃完，
但咖哩常常讓人停不下來時，
就可能熱量爆表喔!!
所以呢~我們要想辦法把他的熱量降低!!
但是又是孩子們愛吃的咖哩口味~
咖哩風味~烤雞🍗 &烤蔬菜🥦
材料(👉蔬菜可以隨時變化喔):
👉佛蒙特咖哩 2塊
👉雞腿排 3塊
👉花椰菜 1顆
👉紅甜椒、黃甜椒 半顆
👉玉米筍 10隻
👉洋菇 10朵
👉蒜頭 適量
👉調味料~米酒、鹽、黑胡椒、橄欖油 適量
作法:
🔪將咖哩塊2塊以熱水融化、攪散、放涼，加入米酒、蒜頭
🔪將雞腿排以咖哩醬汁醃蓋，醃漬4小時
🔪蔬菜洗切好後，拌上少量的鹽、黑胡椒、橄欖油
🔪雞腿排鋪上蔬菜後，可加少量咖哩醬汁進去，放入烤箱，上下火溫度250℃，20分鐘；🔪若蔬菜量大時，下面的雞肉沒熟，翻面上火150、下火250，10分鐘就可以出爐了
半隻烤雞熱量 在 [討論] 請問關於烤雞的熱量到底有多少? - 看板FITNESS 的推薦與評價
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各位好 小弟最近飲食正常(不吃消夜 含糖飲料 甜食 炸物 )
加上每天運動(每天跑9KM+假日會多加腳踏車騎2小時上下 騎至1000大卡為止)
但是到了六日假日兩天想吃的東西都很多 最近在家樂福看到紅藜烤雞一整個誘人 還包含
馬鈴薯 和一些蔬菜等(可是沒標示熱量)
上網研究一下很多人說一般整隻雞熱量大概2000大卡以上
而7-11 全家的烤半雞熱量標示 大概在600~700多之間
想請問如果烤雞去皮 去可見脂肪等 超商或家樂福的烤雞建議去攝取嗎?
想說中餐吃烤雞 考量到晚餐餐還想吃的因素...怕熱量爆掉(小弟基代16XX上下而已 沒啥
肌肉的體型) 懇請各位大大給個建議
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