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🌟 大型飲食集團! 又推出月餅禮盒啦!
🇭🇰 品牌: #1957co
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🍽菜式介紹:❝ 1957 & Co.雙黃白蓮蓉月餅禮盒 $398 ❞
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🔻菜式分類:#foodieyanyanmooncake
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🔴Yanyan食評:

#2021foodieyanyanmooncake

大型本地餐飲集團1957 & Co.🔸，今年再次推出精裝月餅禮盒❤️!

這盒優質雙黃白蓮蓉月餅🥮，製作過程嚴謹精巧。由米芝蓮名廚嚴選高品質的寸三蓮和鹹蛋黃，再以人手搓製餅皮、製作內餡，期後經過多重烘焗而成😍。100%香港製造的月餅，味道相當不錯。金黄的餅皮、配上幼滑蓮蓉和鹹香蛋黄，絕對是送禮佳品唷~
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📍禮卷售賣地點: 1957 & Co.旗下全線餐廳，包括: 十里洋場 10 Shanghai、家上海 Modern Shanghai、家上海 Modern Shanghai、安南 An Nam Hong Kong、安南小館、權八 Gonpachi Hong Kong、竹 日本料理 TA-KE Japanese Restaurant、北海丼 Hokkaidon、Mango Tree、Mango Tree Kitchen、Paper Moon Doha
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🔺相同品牌食評: #foodieyanyan1957
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葵芳【南小館】傳統+新派上海菜

係葵芳返工, 間中收工都會約成班同事到附近食飯。今晚我地就近近地揀左新都會既一間上海菜。餐廳內檯與檯之間都很寬敞, 沒有壓迫感。

待應先送上前菜比我地開開胃:

【蜜瓜奶昔】HK$36
蜜瓜味很重, 飲落去很杰, 而且口感滑。唔會太甜, 一試愛上!

【南國薑蓉雞】HK$78
雞肉已被去骨, 肉質鮮嫩, 上面好似肉鬆既碎其實係以薑整成, 但沒有想像中係搶口, 太濃太辣既薑味, 只係好似平時食開既薑蓉咁少少鹹, 口感同食緊肉鬆既差不多, 唔洗點醬汁都夠哂好味。

【黃瓜海蜇】HK$62
以最爽既海蜇頭做主角, 爽口度極高, 加上黃瓜同埋酸味味既汁, 很醒胃!

【酥炸龍俐魚】HK$88
炸過後, 表面都唔會油林林, 乾身而脆口, 炸皮薄, 入面既龍俐魚魚質仲好滑tim...

【黑松露河蝦仁】HK$128
黑松露味很突出, 唔好睇佢每隻蝦細細粒, 但又幾爽~

【蒜香單骨雞翅】HK$68
蒜香其實有d似食緊避風塘果種煮法, 單骨雞翅很入味, 表面炸得香脆, 配上蒜香, 辣辣地, 再大大提升香口度。很喜歡呢款小食!

【川椒辣子雞】HK$88
無骨雞肉粒啖啖肉, 同樣有大量既炸蒜同埋原隻紅辣椒仔, 但對比上面既單骨雞翅, 辣度較為輕。

【生拆蟹粉小籠包】HK$88@5件
小籠包既皮賣相係鴛鴦色, 皮很薄, 一咬開入面豐富既湯汁多到湧出黎...湯汁很鮮甜, 蟹粉味亦很重, 入面既肉同埋都好Juicy ga~~~

【無鍚小籠包】HK$45@5件
如果唔食蟹既朋友而又想食小籠包, 推介試下呢款比較傳統既小籠包。對比上面既蟹粉小籠包, 只係冇左濃郁蟹味, 反而可以食到正宗原汁原味既tim...

【招牌生煎包】HK$45@4件
包面很鬆軟, 底部煎得好脆而且香口, 入面仲keep到少少湯汁同埋juicy既肉

【老上海酸辣湯】HK$42
呢度既湯以"客"Order, 所以就算一大班人食, 都可以各自order到自己想飲既湯。個湯很杰, 而且好足料, 酸辣很平均。

最後當然食埋甜品為呢個豐富晚餐畫上句號啦...呢度既甜品款式都幾多, 我地就揀左個抵食甜品拼盤SHARE大食

【甜甜拼盤】HK$68
茉莉花茶凍 - 口感香滑, 味道甜甜地, 淡淡既茉莉花味, 很清新
芒果凍布丁 - 入面有芒果果肉ga....
桂花蜜拉糕 - 口感有點煙韌, 其實桂花蜜只有糕上正中間既一小點, 但小小既一點已經令糕點味道增添淡淡既花香。

整體黎講, 呢度既食物款式除左傳統, 更有新派菜式, 款式多多, 每碟份量唔太多, 可以食多幾款, 味道比預期中好食, 有機會一定會再黎!

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餐廳名稱：南小館
Address: 葵芳興芳路223號新都會廣場4樓413-416號舖
Tel.: 2845 8899
營業時間：
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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有夢想，實踐，還能夠堅持，實在令人敬佩。之前在 openrice 見到位於 #TheOne 的 #aFunStore 有好多好評，已經想去一試。昨晚去到，竟發現 Ms. Tea 在場！原來她與朋友合資，賣雪糕、多士、#crepe 及茶飲。

不同使用茶粉的平價台式茶，這裡每杯茶都用一整個茶包沖泡，我試了一杯熱情果鳳梨水果冰茶，不會過甜，飲到尾都有茶味。朋友飲的玫瑰烏龍冰茶賞心悅目。

另外我們還試了多士、爆谷及雪糕。我向來對茶味雪糕情有獨鍾，這裡竟然有3款綠茶雪糕（15%、20%及濃味40%），還有玫瑰紅茶雪糕、桂花烏龍雪糕、薰衣草綠茶雪糕，其他味道有百利甜酒、金莎朱古力等等....可以每款試一匙，試到滿意才買。

我們逗留了1.5小時，櫃前試食及買雪糕的人龍時多時少，但一直「旺場」，替 Ms.Tea 感到很高興。下次在 #南小館 或金巴利街吃過晚飯，過來吃杯雪糕當甜品也不錯～

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A Fun Store
地址：尖沙咀 The ONE 5樓5A號舖
營業時間（大約）星期一至四 12pm-9:30pm、星期五至日 12pm-10:30pm

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[舊文] 展開「妳想人生」：到台灣追夢的 Ms. Tea：
http://apple113.blogspot.hk/2014/09/ms-tea.html

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