為食花太郎 Fafafoodblog 財記美食
#fafafoodblog中菜 #fafafoodblog觀塘
🍴椒鹽牛仔骨 98 蚊🐂
上面鋪滿炸蒜 同紅椒 上枱好香 牛仔骨整得外皮香脆 牛仔骨入面保留應有既水份 食落帶 d彈牙 juicy十分夠鑊氣 唔錯
🍴川味辣子雞 78 蚊🌶️🐥
炸蒜 辣椒 洋葱 紅椒等等 連埋辣子雞一齊整 辣子雞夠咸香 而佢既辣味都好入味 要黎襯啤酒一流
🍴黃金叉燒粒炒飯 63 蚊🐷🔥🍚
落足料既炒飯 飯粒分明 而且炒得好夠乾身 👍🏻 叉燒粒切成正方形 帶 d香口同甜 同煙韌 同乾身既白飯 加埋 香蛋絲配知得剛好 好夠口感 加埋 d葱花調味 十分唔錯👍🏻
🍴金銀蛋油麥菜 68 蚊🌿🥚
大大碟油麥菜 菜夠新鮮 金銀蛋既皮蛋同咸蛋落足料 湯底幾香菜同蛋味 要黎撈飯唔錯
#油麥菜 #金銀蛋 #炒飯 #叉燒 #咸蛋 #辣子雞 #雞肉 #牛仔骨
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#財記美食
觀塘駿業街60 號駿運工業大廈地下 a鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog觀塘
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,食神叉燒,唔一定要去名牌酒店中菜餐廳先食到好叉燒 食過1次唔錯,所以最近係附近都黎食多次 https://www.mrlamsan.com/2020/11/chop-chop-openrice-facebook.html 今次食左炒飯,叉燒飯,燒味雙拼 雞肥皮薄肉嫩有肉汁,燒鵝就皮脆,肉偏瘦身,各有...
叉燒粒 在 Cookaka Facebook 的最佳解答
呢間拉麵店湯底真係一流‼️ 而家睇返啲相又肚餓了🙈🙈🙈
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○de▽ 鯛白湯らーめん 係大阪過江龍,主打鯛魚湯拉麵🍜 次次經過都見唔少人食,所以一直想試下😍 今晚勁好彩,俾我食到晚市限定🔟碗嘅沾麵!!
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鯛沾麵($148) 麵條有乾冰鎮住,一上枱勁 fancy🌪 形狀有別於普通拉麵,係波浪紋粗麵,掛湯力非常好,入口滑溜煙韌~ 沾麵湯底係非常濃郁嘅鯛魚湯🐟,湯料有鯛魚肉、叉燒粒、筍、洋蔥,味道鮮甜鹹香😋 同麵條好夾,令我忍唔住一口接一口咁食🤤
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至於鯛白湯拉麵($138)🍜 湯底相對輕身,但魚味依然好濃!配有叉燒、鯛魚粒、柚子醬、切成圓形同三角形嘅筍(應該係logo嘅形狀🤣) 拉麵嘅麵條就比較普通,偏軟身,口感麻麻😕 我比較鍾意偏硬身麵條~
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另外叫咗日式炸雞($48),好味👍🏻 係有誠意嘅炸雞👍🏻 炸得金黃金黃der✨ 外脆內多汁💦 櫻木煙熏糖芯蛋($15)都唔錯🧡
總結❗️我一定會再嚟食沾麵‼️
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星期日🕖18:45到,已經有8個人排緊隊,最後排咗4個字有得食~
值得讚嘅係,所有店員服務都好好,店內氣氛開心❤️
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○de▽ 鯛白湯らーめん
📍中環鴨巴甸街13號
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🌞#cookaka中環
🌞#cookaka日本嘢
🌞#cookaka拉麵
叉燒粒 在 Noodles_queen Facebook 的最佳貼文
《份量極多抵食拉麵》
次次經過見到都有人龍,一於唔執輸排埋一排,試吓有咩咁吸引。夜晚6:30左右排,排15-20分鐘就有位,店舖大排只有十多個位。
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#魚介豬骨湯 💰78
可以揀麵量、醬汁份量。一碗麵已包半隻糖心蛋,肉既份量size超大,長度有差唔多成個碗面咁大,比平時啲拉麵店更驚人。肉質係好鞋口,有啲似煲完湯既肉😵💫如果係半肥瘦個啲叉燒會好味啲。。至於麵普通既份量真係好多。。湯底唔會好咸,正正常常。
#沾麵 💰83
Umm 呢個賣相唔太吸引,果堆既叉燒粒望落都已經覺得好鞋🥲唔太想食。至於湯底都好濃味,但唔係超重口味個種,真係要超快食,如果唔係湯底好快就凍。麵質正常,唔會好硬。同埋份量係好多,無要求既話其實cp值都好高。
抵食指數:8/10
好味指數:6/10
回頭指數:4/10
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📍 拉麵台風 (荃灣)
荃灣大河道81號寶成樓地下7號舖
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叉燒粒 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
食神叉燒,唔一定要去名牌酒店中菜餐廳先食到好叉燒
食過1次唔錯,所以最近係附近都黎食多次
https://www.mrlamsan.com/2020/11/chop-chop-openrice-facebook.html
今次食左炒飯,叉燒飯,燒味雙拼
雞肥皮薄肉嫩有肉汁,燒鵝就皮脆,肉偏瘦身,各有各好,香港燒味千百味
油雞真心好出色,啖啖肉,淡淡甜香味,肉質夠肥美嫩滑
例湯超足料,濃郁之餘有家的味道
叉燒肥瘦層層分明,肥瘦分明,肉質細緻,叉燒微微帶焦帶肥夠甘香
食落又唔油膩,仲有特製既叉燒醬配搭一齊食,味道更為豐富突出
招牌食神叉燒飯,加上一隻煎得好靚既太陽蛋
每片叉燒厚度都大致相同,目測大約都有十片厚叉燒
焦邊叉燒加蛋汁撈飯 #黯然銷魂叉燒 #黯然銷魂飯 #食神叉燒
用上本地豬製作,多汁鬆化,吃完好有滿足之餘又有飽足感
米飯食起來粒粒爽身分明
食神炒飯 食到有叉燒粒,蝦仁,櫻花蝦,青豆,蟹籽,食材豐富
唔係大雜燴,你仍然食到每種食材既味道,爽身分明,入口味道鮮明
香味,鮮味,食完真係有驚喜感覺,會想再次食呢款炒飯 #戴龍
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推介大家試下叉燒飯! 平時有優惠 叉燒咸蛋飯只要$40 (外賣)
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CHOP CHOP食神叉燒沙田分店
地址:沙田正街18號新城市廣場三期3樓A325號舖
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材料
米 150克 清水 450毫升
手提攪拌器 過濾器皿
的確涼布一片 鐵盆 5.5吋X8.5吋
熱水 一盆
米漿材料
400毫升 米漿
鷹粟粉 10克 澄麵 30克
幼鹽 六份一茶匙 油 1.5茶匙
叉燒粒 適量
大葉芫荽 蔥粒 適量
油 適量 油掃 工具鏟
甜豉油 麻油適量
叉燒粒 在 師奶仔廚房 Youtube 的最讚貼文
材料
豆角
叉燒粒
蛋黃五隻 (大蛋)
牛奶或鮮奶約二湯匙 (室溫溫度)
室溫水兩湯匙
蒜泥 (可以不加)
乾蔥頭 或洋蔥粒
紅甜椒粒
油
粗鹽
糖
紹興酒
清水
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將叉燒切開切粒,洋蔥切粒。 2.)起鑊落油下洋蔥粒炒至軟化。 3.)加入叉燒粒,叉燒汁,生粉,兜勻。 4.)放涼備用。 油皮做法:將所有材料放入碗內,擠至所有材料混合成 ... ... <看更多>