大山脚隐藏版餐厅《Hometown Memory Cafe》
#古早味潮州美食 祖传三代“#红粿汤”
大山脚百利镇隐藏着一家低调但色香味俱全的餐厅《Hometown memory cafe 甘榜的回憶》
老板两夫妻刚从外国回来自己家乡首次创业,之前一直以来是在新加坡知名集团以及印尼知名集团就业~
这里的招牌是潮州菜色[祖传三代红粿汤],纯手工自制的红粿,透明长形的粉色红粿,分别有清汤和东炎汤~还搭配鱼丸,肉碎,五花肉和瘦肉,真的好美味😋 另一道是创新的三色红粿汤,分别是玫瑰,蝶豆花和菠菜制作的~鲜甜的汤底好美味👍
这里也有售卖其他主食,如小时候吃的怀旧炸鲜厚鸡扒和猪扒,各式口味的炒饭,甘榜式炸鸡扒饭,冬菇焖鸡脚及每日补汤~当然少不了一些小吃和古早味早餐,如kopi o☕搭配烤面包🍞和半生熟蛋🥚
这里的炒饭很好吃,I Fat 特别推荐日式海苔炒饭和芝士炒饭~此外,老板每天都会准备一种例汤, 分别有南北杏西洋菜排骨汤,虫草花南瓜排骨汤,老黄瓜玉竹排骨汤及莲藕花生排骨汤等~每道汤喝了很滋补养生,强身健体👍
饮料方面,老板娘也推荐一些甘榜特色饮料,如《玫瑰女王》,《满天星》,《芋香奶昔》和《紫薯奶昔》~此外,这里也有古早味糖水,《紫薯流沙甜品》和《清补凉》👍
⚠️⚠️ 温馨提示
由于店里只有老板两夫妻工作而已,目前还请不到员工,所以食物方面需耐心等待哦,谢谢~
[主食]
#祖传三代红粿汤 RM8.90
#创新三色红粿汤 RM9.90
#东炎红粿汤 RM10.90
#甘榜旧式炸鲜厚鸡扒饭 甜辣酱 RM12.90
#怀旧炸鲜厚鸡扒 芝士酱 RM13.90
#甘榜炒饭 RM7.90
#猪肉东炎炒饭 RM10.90
#猪肉黄梨炒饭 RM10.90
#日式海苔炒饭 RM9.90
#芝士炒饭 RM9.90
[小吃]
#阿嬷冬菇焖鸡脚 RM8.90
[特色饮料]
#玫瑰女王 RM8.90
#满天星 RM8.90
#芋香奶昔 RM7.90
#紫薯奶昔 RM6.90
#南瓜奶昔 RM7.90
[甜品]
#紫薯流沙甜品 RM7.90
#甘榜冰淇淋香草薄煎饼 RM7.90
📍 Address :
No 28, Ground Floor, Lorong Kota Permai 11, Taman Kota Permai, 14000 Bukit Mertajam, Penang. (靠近billion supermarket,店面向巴杀)
⏲️ Business hours :
Monday to Sunday (Closed on Wednesday)
12pm-9.30pm (Last order at 9pm)
☎️ Tel : 04-505 9698 / 011-6523 1898
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅烙野孩imyeahhi,也在其Youtube影片中提到,第一百部影片,屏東臭豆腐懶人包(下) 拍攝於2021.2-6月 烙野孩FB粉專:https://www.facebook.com/%E7%83%99%E9%87%8E%E5%AD%A9-108421374001542/ 烙野孩IG:https://www.instagram.com/im_yea...
「古早味潮州美食」的推薦目錄:
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古早味潮州美食 在 烙野孩imyeahhi Youtube 的最佳貼文
第一百部影片,屏東臭豆腐懶人包(下)
拍攝於2021.2-6月
烙野孩FB粉專:https://www.facebook.com/%E7%83%99%E9%87%8E%E5%AD%A9-108421374001542/
烙野孩IG:https://www.instagram.com/im_yeah_hi/
屏東臭豆腐吃整天,身為南部人,一定要深入認識一下在地的臭豆腐店,這次選了10間,本打算一次吃完,後來上次只吃了5間(有一半沒開),這次再把其他的吃完囉~
上次的影片,屏東臭豆腐懶人包(上):https://youtu.be/SWs6ItAC-NU
以下為這次吃完,Allen的感覺
NO.1第一名,口味多變料實在,可以特別去吃:一碗豆腐
豆腐洞穴感重,卻很嫩,但是吃完會很飽:武聖酵素臭豆腐
要追車子,好吃的古早味,泡菜就還好:高樹廣興臭豆腐
顛覆想像!有經過潮州可以買:潮州阿香臭豆腐
一碗豆腐:https://g.page/ewantofu?share
武聖酵素臭豆腐(大埔創始店):https://goo.gl/maps/twA4CkgtK7kqwnb38
高樹廣興臭豆腐(會移動,可用FB聯絡):https://www.facebook.com/%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E9%AB%98%E6%A8%B9%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90-416842849106709/
潮州阿香臭豆腐:https://goo.gl/maps/tCKxg7VjnNNDih5q9
#Taiwan#Pingtung#臭豆腐
#台灣#屏東
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#烙野孩#imyeahhi
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古早味潮州美食 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
主持人:連袖竹 Alice
大龍峒美食吃得還不夠過癮嗎?這集讓您一次滿足!
每日溫體豬肉現做肉羹,裡頭竟然還藏著鯊魚皮?!選用超綿密大甲芋頭,屏東潮州的冷熱冰在台北就能吃到!走進秀才的百年時光隧道,裡頭竟然藏著超特別的麻辣豆花?!
這些大龍峒的美食你怎麼能錯過!
那邊那編:台北竟然也吃得到冷熱冰!!!
#圓山 #大龍峒 #冷熱冰 #麻辣豆花 #肉羹 #美食 #文青 #小吃 #餐廳 #下班gofun吧 #噪咖
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古早味潮州美食 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最佳解答
音乐老师Youtuber把厨师爸爸古早味搬上网外卖提早预订招牌菜重现经典好味道 Music Teacher Youtuber helping her Father Restaurant Online
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YouTube Video :
https://youtu.be/N47d626paoE
012-427-1796 老菜招牌菜需提早预订
WhatsApp :
https://wa.me/60124271796
@Soo Soo Lim :
https://m.youtube.com/watch?fbclid=IwAR1f0LOO9385MWZjDJhbBmQtLuc-OIqqV4t4UDqXEk7rbKfJ09HyySlcXqg&v=N47d626paoE&feature=youtu.be
对啊!为什么我的唱歌照片会在
Hock Chai’s【让味道说话】Flavours Talk 的频道出现????
开心大哥喜欢我们的食物?
Hock Chai 找天试试我厨艺如何?
从小爸爸就是靠着煮让我念上大学
顺利毕业
在疫情时候自己工作虽然影响了
送外卖也可以 可以生存生活就可以了
主要是!味道还是得坚持自己的食谱
食材的新鲜
这期间认识了新顾客新朋友
因为疫情没有堂食
很多海鲜?类
潮州功夫菜我们就只有预定了
谢谢顾客疫情以来的支持
喜欢我们的芋泥!外卖煮炒❤️❤️
爸爸三十一年的煮厨经验
我们也培养了吃货的个性 哈哈哈
营业时间:
午餐:10am - 1:30pm
晚餐:5:00pm - 8pm
✅平民价?分量足?
012-427-1796 老菜招牌菜需提早预订
WhatsApp :
https://wa.me/60124271796
外卖平台?
Hungry Apps【和兴海鲜饭店】
foodpanda【Restaurant Ho Xing】
Folo【Restaurant Ho Xing 和兴海鲜饭店】
Grabfood【Restaurant Ho Xing】
和兴海鲜饭店
Ho Xing Restaurant
10, Lorong Permatang Tinggi Indah 1, Taman Permatang Tinggi Indah, 14100 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
012-427-1796 老菜招牌菜需提早预订
WhatsApp :
https://wa.me/60124271796
https://maps.app.goo.gl/yaf8vufBoFa1STo97
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古早味潮州美食 在 109 1027 老廟裡的古早味潮州無名「飯店」超人氣- YouTube 的推薦與評價
小編超愛吃滷肉der 潮州 光春路上的福慧宮老廟內,有家在地近一甲子,傳承三代的特色「飯店」,業者以簡單的 古早味 料理,包含阿嬤風味滷肉, ... ... <看更多>