大山脚隐藏版餐厅《Hometown Memory Cafe》
#古早味潮州美食 祖传三代“#红粿汤”
大山脚百利镇隐藏着一家低调但色香味俱全的餐厅《Hometown memory cafe 甘榜的回憶》
老板两夫妻刚从外国回来自己家乡首次创业,之前一直以来是在新加坡知名集团以及印尼知名集团就业~
这里的招牌是潮州菜色[祖传三代红粿汤],纯手工自制的红粿,透明长形的粉色红粿,分别有清汤和东炎汤~还搭配鱼丸,肉碎,五花肉和瘦肉,真的好美味😋 另一道是创新的三色红粿汤,分别是玫瑰,蝶豆花和菠菜制作的~鲜甜的汤底好美味👍
这里也有售卖其他主食,如小时候吃的怀旧炸鲜厚鸡扒和猪扒,各式口味的炒饭,甘榜式炸鸡扒饭,冬菇焖鸡脚及每日补汤~当然少不了一些小吃和古早味早餐,如kopi o☕搭配烤面包🍞和半生熟蛋🥚
这里的炒饭很好吃,I Fat 特别推荐日式海苔炒饭和芝士炒饭~此外,老板每天都会准备一种例汤, 分别有南北杏西洋菜排骨汤,虫草花南瓜排骨汤,老黄瓜玉竹排骨汤及莲藕花生排骨汤等~每道汤喝了很滋补养生,强身健体👍
饮料方面,老板娘也推荐一些甘榜特色饮料,如《玫瑰女王》,《满天星》,《芋香奶昔》和《紫薯奶昔》~此外,这里也有古早味糖水,《紫薯流沙甜品》和《清补凉》👍
⚠️⚠️ 温馨提示
由于店里只有老板两夫妻工作而已,目前还请不到员工,所以食物方面需耐心等待哦,谢谢~
[主食]
#祖传三代红粿汤 RM8.90
#创新三色红粿汤 RM9.90
#东炎红粿汤 RM10.90
#甘榜旧式炸鲜厚鸡扒饭 甜辣酱 RM12.90
#怀旧炸鲜厚鸡扒 芝士酱 RM13.90
#甘榜炒饭 RM7.90
#猪肉东炎炒饭 RM10.90
#猪肉黄梨炒饭 RM10.90
#日式海苔炒饭 RM9.90
#芝士炒饭 RM9.90
[小吃]
#阿嬷冬菇焖鸡脚 RM8.90
[特色饮料]
#玫瑰女王 RM8.90
#满天星 RM8.90
#芋香奶昔 RM7.90
#紫薯奶昔 RM6.90
#南瓜奶昔 RM7.90
[甜品]
#紫薯流沙甜品 RM7.90
#甘榜冰淇淋香草薄煎饼 RM7.90
📍 Address :
No 28, Ground Floor, Lorong Kota Permai 11, Taman Kota Permai, 14000 Bukit Mertajam, Penang. (靠近billion supermarket,店面向巴杀)
⏲️ Business hours :
Monday to Sunday (Closed on Wednesday)
12pm-9.30pm (Last order at 9pm)
☎️ Tel : 04-505 9698 / 011-6523 1898
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