很多人問我住山上何方,法文名稱不好記,我決定翻譯為『毒龍谷』🧏。乃因本村名稱中有條Doulon毒龍河,名字中的Laval就是山谷,貼切吧?
第一張照片中是江湖人稱「肉販的女兒」的賈克琳。看這照片,大家覺得她大概幾歲?
不賣關子!賈克琳幾年前已經慶祝過七十大壽。她平日穿著堪稱高『嶺』之花,是村中最會打扮的。夏天是連身細肩帶熱褲,金髮妹妹頭,筆直纖瘦的雙腿,從背後看完全是個辣妹。
在某些衛道人士眼裡,可能覺得她有了年紀,這樣穿不太莊重。畢竟不少人都很愛管路人穿甚麼🤷。穿得暴露就是要引人注目吸引異性(那同性戀?),好像穿衣服不能為自己而穿,畢竟一定是『女為悅己者容』。看場合穿衣服這種規定,在某些場合也隨著各人對服裝的詮釋不同而逐漸崩解。而其實最讓假道學崩潰的,就是女人脖子以下肚臍以上那方天地能見人的範圍吧?🤣我不太會管別人穿什麼,雖說『人要衣裝』,但『以衣廢言』,用穿著來評量別人的人,肯定是膚淺的人。詐騙最知道要衣冠楚楚才能博取信任啊 🤭
扯遠了!(容我重申,此乃本版日常🤣)
我是要說賈克琳來訪的事情。
之前提過村子裡要辦一個聚餐,因為疫情的關係,像我們這種這一年剛搬來的人沒有機會認識其他鄰居。所以之前我們跟泰瑞莎還有幾個鄰居提過這個聚餐的想法。
其實我家很常請鄰居來喝開胃酒,小叔民宿七月的客人因為租一個月,我們至少一起喝過三次。在山上戶外用餐,美景無敵,附近鄰居散步經過,駐足寒暄,也常被我們邀進來喝一杯。如果是事先約好的,大家都會捎瓶酒或帶個餅乾鹹派什麼的。重點是交流,吃甚麼是其次。
兩星期前,泰瑞莎不知道為什麼跟碧姬突然就興致高昂地去挨家挨戶詢問是否願意一起聚餐認識彼此。統計之後,差不多有三十個人。我都不知道原來毒龍村有這麼多人🤣,不過其實有一半只是來避暑。
三十個人的場地不好找,村裡沒有人有那麼大的客廳。去問村長出借活動中心,村長說『90歐元場地費』。所以某村民後來決定大方提供她家庭院,下雨的話再看著辦。
接著就是『吃甚麼』的大哉問了!我們這裡鄉下人的原則跟台灣人是一樣的,食物只能多不能少,讓客人覺得食物不夠是大忌。但是跟台灣不一樣的是,法國廉價的食品真的不好吃。
我們提議大家自己帶東西來分享,結果泰瑞莎跟賈克琳都否決😳,她們說『請人家還要人家帶東西,不好』。她們覺得要準備食物,然後大家分攤。我說根本沒有誰請誰的問題,而且你不要人家帶東西,卻跟人家收錢?這邏輯我不懂🤷
然後前兩天,泰瑞莎帶著一疊印好的通知單進來我家,說是碧姬全權處理的。通知單上寫一人16歐元,沒寫的是16歐元可以得到的是家樂福超市的工業豬肉製品與罐頭食物。
16歐元可以在餐廳吃套餐了,還不用自己準備食物跟洗碗。不知道碧姬怎麼算的,她自己那麼吝嗇,怎麼可能付16歐元?我們馬上打槍。然後碧姬又翻臉了🤣
所以賈克琳這週末就來找我們兩次,折衷辦法就是她找她認識的外匯廚師做兩三樣鹹派甜塔,大家一起分攤,然後各人再帶點額外的食物。我提議『每個人帶自己的飲料,因為有人不喝酒,有人不喝汽水可樂』。賈克琳馬上回絕『我覺得不太好,這樣有人就自己一個人喝...』。
我說她們真的有抓到什麼才是聚餐的重點嗎?不是分享與交流嗎?就算一人一瓶喝自己的酒又如何?每個人帶點家裡的料理不是更親切嗎?🤷🤷🤷而且更簡單啊!為了這個聚餐的事情,她們來來回回討論了不知道多少次🤦
真的是會把一個問題變成數個問題的村子🤣(不能說法國人都是如此)。毒龍村無誤。
#毒龍谷日常
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅KYOKO TV・哈日杏子頻道,也在其Youtube影片中提到,#食物模型 #黃昏食堂 #日本庶民美食 #傳統菜單 #Re_ment #夕焼け食堂 #リーメント ✒歡迎訂閱杏子頻道: https://goo.gl/JYyh4H 🍣日本美食推薦:https://goo.gl/K1TQbZ 🌸認識哈日杏子:https://goo.gl/G7NYDH 🌸杏子臉書粉絲...
可樂洗豬肚 在 荳姐海鮮直播拍賣 Facebook 的最佳貼文
07 29 #勤洗手,#戴口罩,#少出門~~🥳🥳
#恭喜拿下金牌💯🥇👏
#一律黑貓宅配,#無提供自取
#凡單標點菜買千,#即可加購生食級干貝只要399
#累積三千結單(不含運費),#送荳家牛肉湯兩包
#新品 #小煎餃,#迷你小鬆餅。#鮪魚下巴
#薄鹽甜酒豆腐乳,##薄鹽麻辣豆腐乳
#原味雞腿排
#可樂滷豬腳,#宜蘭蔥仔餅,#梅干菜東坡肉,#大肉包
#卜蜂泰式椒麻雞排,#丹麥黃金豬排
#大透抽終於回來了
#安格斯濕式熟成紐約客,#無骨牛小排
#情人果(梅子),#情人果(百香果)
#扇貝肉,#船凍小卷,#鮭魚下巴,#煙燻飛魚卵小卷
#澎湖花枝蝦油條,#澎湖花枝油條,#澎湖花枝丸
#生鮮三節翅,#豬小排,#明太子二節翅
#嫩肩牛排,#單骨牛小排,#小羔羊排
#蒜味香腸,#醃蛤蠣,#帝王蟹味棒
#牛肋條,#牛腱
#生蠔,#黑豬肉手工餛飩,#海瓜子清肉
#紅龍檸檬雞柳條,#薯餅,#滿滿蝦餅
#牛肉絲,#牛絞肉,#豬肉絲,#豬絞肉
#香辣鴨舌,#香滷大腸頭
#虱目魚肚,#虱目魚湯包
#砂鍋魚頭,#人蔘烏骨雞
#玉米筍,#秋葵,#苦瓜,#白花椰菜,#青花椰菜
#荳家麻辣鴨血,#荳家紅燒牛肉湯,#白蘆筍
要買要快,咖秋熟熟,慢來哩丟咩🐷🐷🐂
點菜直接點不用等,不拖檯費😎😎
可樂洗豬肚 在 荳姐海鮮直播拍賣 Facebook 的最佳貼文
07 28 #勤洗手,#戴口罩,#少出門~~🥳🥳
#恭喜拿下金牌💯🥇👏
#一律黑貓宅配,#無提供自取
#凡單標點菜買千,#即可加購生食級干貝只要399
#累積三千結單(不含運費),#送荳家牛肉湯兩包
#新品 #小煎餃,#銀耳海燕窩,#迷你小鬆餅。#鮪魚下巴
#薄鹽甜酒豆腐乳,##薄鹽麻辣豆腐乳
#原味雞腿排
#可樂滷豬腳,#宜蘭蔥仔餅,#梅干菜東坡肉,#大肉包
#卜蜂泰式椒麻雞排,#丹麥黃金豬排
#大透抽終於回來了
#安格斯濕式熟成紐約客
#爆漿餐包
#煙燻飛魚卵小卷
#情人果(梅子),#情人果(百香果)
#扇貝肉,#船凍小卷,#鮭魚下巴
#澎湖花枝蝦油條,#澎湖花枝油條,#澎湖花枝丸
#生鮮三節翅,#豬小排,#明太子二節翅
#嫩肩牛排,#單骨牛小排,#小羔羊排
#蒜味香腸,#醃蛤蠣,#帝王蟹味棒
#牛肋條,#牛腱
#半殼扇貝,#生蠔,#黑豬肉手工餛飩
#海瓜子清肉
#紅龍檸檬雞柳條,#薯餅,#滿滿蝦餅
#牛肉絲,#牛絞肉,#豬肉絲,#豬絞肉
#香辣鴨舌,#香滷大腸頭
#虱目魚肚,#虱目魚湯包
#砂鍋魚頭,#人蔘烏骨雞
#玉米筍,#秋葵,#苦瓜,#白花椰菜,#青花椰菜
#荳家麻辣鴨血,#荳家紅燒牛肉湯,#白蘆筍
要買要快,咖秋熟熟,慢來哩丟咩🐷🐷🐂
點菜直接點不用等,不拖檯費😎😎
可樂洗豬肚 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最讚貼文
#食物模型 #黃昏食堂 #日本庶民美食 #傳統菜單 #Re_ment #夕焼け食堂 #リーメント
✒歡迎訂閱杏子頻道: https://goo.gl/JYyh4H
🍣日本美食推薦:https://goo.gl/K1TQbZ
🌸認識哈日杏子:https://goo.gl/G7NYDH
🌸杏子臉書粉絲頁: https://goo.gl/D3ksyk
🌸杏子畫的賴貼圖:https://goo.gl/HHiQuF
🌸杏子的部落格・歡迎來玩: http://kyoko.tw/
🌸GO!GO!JAPAN!來去日本玩社團: https://goo.gl/cgjzS3
🌸線上無料日語教室:https://goo.gl/Jj6nZH
🌸日本旅行情報:https://goo.gl/QirxbA
🌸聯絡杏子:harikyoko@gmail.com
✈日本Wi-Fi 分享器75折推薦:https://goo.gl/iKJY6Y
玩玩具*學日文 Vol.1 | 日本食堂傳統菜單 | <杏子日語教室>16
大家喜歡吃日本食堂的傳統定食嗎?你最愛吃哪一道菜呢?醬油拉麵、日式煎餃、炸豬排飯、薑汁燒肉、豬肝炒韭菜、烤魚定食....;光是想就叫人要流口水了。這一次請大家跟著杏子一起來玩【晚霞食堂】食玩的餐點玩具,一邊把這些日本食堂傳統菜單名都背起來吧●^皿^)从(^皿^●)。
🍜<今日單字>🍚
1.夕やけ食堂 ・ 夕やけしょくどう
yu-ya-ke-sho-ku-do
晚霞食堂
2.レバニラ炒め・レバニラいため
re-ba-ni-ra-i-ta-me
豬肝炒韭菜
3.たまごかけごはん
ta-ma-go-ka-ke-go-ha-n
生雞蛋拌飯
4.わかめスープ
wa-ka-me-suーpu
海帶湯
5.中華料理 ・ ちゅうかりょうり
chu-ka-ryo-ri
中華料理
6.酢豚・すぶた
su-bu-ta
糖醋里肌、咕咾肉
7.餃子・ぎょうざ
gyo-za
日式煎餃、鍋貼
8.水餃子・すいぎょうざ
su-i-gyo-za
水餃
9.割箸・わりばし
wa-ri-ba-shi
免洗筷
10.冷蔵Showcase ・ れいぞうショーケース
re-i-zo-shoーkeーsu
冷藏櫃
11.コーラー
koーraー
可樂
12.Orange juice ・ オレンジジュース
o-re-n-ji-ju-su
柳橙汁
13.生ビール・なまビール
na-ma-biーru
生啤酒
14.もつ煮・もつに
mo-tsu-ni
動物內臟燉煮料理
15.鯖の味噌煮・さばのみそに
sa-ba-no-mi-so-ni
味噌煮鯖魚
16.豚汁・とんじる
to-n-ji-ru
豬肉味噌湯
17.冷奴・ひややっこ
hi-ya-ya-k-ko
涼拌豆腐
18.辣油・ラー油
raーyu
辣油
19.黒胡椒・くろこしょう
ku-ro-ko-sho
黑胡椒
20.チャーハン
chaーha-n
炒飯
21.醤油ラーメン・しょうゆラーメン
sho-yu-raーme-n
醬油拉麵
22.れんげ
re-n-ge
湯匙
23.焼き魚・やきざかな
ya-ki-za-ka-na
烤魚
24.鰺・あじ
a-ji
竹筴魚
25.大根おろし・ だいこんおろし
da-i-ko-n-o-ro-shi
蘿蔔泥
26.味噌汁・みそしる
mi-so-shi-ru
味噌湯
27.白ご飯・しろごはん
shi-ro-go-ha-n
白飯
28.蜜柑・みかん
mi-ka-n
橘子
29.生姜焼き・しょうがやき
sho-ga-ya-ki
薑汁燒肉
30.煙草・たばこ
ta-ba-ko
香菸
31.灰皿・はいざら
ha-i-za-ra
菸灰缸
32.沢庵・たくあん
ta-ku-a-n
醃蘿蔔
33.カツ丼・かつどん
ka-tsu-do-n
炸豬排飯
34.お新香・おしんこう
o-shi-n-ko
醬菜
。・:*:・☆゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆゚ 感謝收看。如果你喜歡這支影片請幫杏子按個讚喔^^ 📝也歡迎大家到杏子的部落格來玩玩:http://kyoko.tw/
如有想看的題材或內容也歡迎留言告訴杏子。 讓我們下次見啦。またね~~!
可樂洗豬肚 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
Part 1
(full version: https://youtu.be/NwCtaIqMOLQ )
如何清洗豬肚(豬肚去腥)
————————————————
先生的外婆以前過年都會煮一鍋酸菜豬肚湯,我自己小時候也很愛吃我阿嬤煮的,所以這道菜對我來說也是很有懷念感覺的年菜,很想念兩位阿嬤啊。
處理豬肚是有點麻煩,尤其生的豬肚味道蠻腥的,但實在太想吃了,花點時間也是值得的😁,不過這整個豬肚幾乎都是我吃光的,女兒不願意吃豬肚,只吃酸菜和喝湯,兒子因為腸胃炎,只能看我們吃,好慘,哈哈。
《酸菜豬肚冬筍湯+酸菜炒豬肚。年菜》(請按右下角HD)
🍄生豬肚黏液很多,加麵粉和鹽搓揉可以去除。
🍄加啤酒可以去腥味,用可樂也可以。
🍄蒸豬肚時外鍋放3碗水,要蒸至少一個半小時才會蒸軟。
————————————
《現正團購中——【美國 epicurean】美食家系列環保砧板》
開團連結 https://goo.gl/oSBQuN
開團時間:2018-02-05~2018-02-11
預計出貨時間:2018-02-26
運費:宅配60元
#宜手作 #便當 #便當盒 #冷便當 #obento #obentobox #lunchbox #弁当 #お弁当 #Epicurean #砧板 #年菜 #酸菜 #酸菜豬肚湯 #酸菜炒豬肚 #豬肚