【電飯煲豉油雞】
You Tube HD：https://youtu.be/bi-aEJ8Qim0
最簡單的煮雞方法，就係醃好隻雞，放入電飯煲，按鍵就得！
今次用電飯煲整豉油雞，雞肉嫩滑甩骨又多汁，一啲都唔乾，中午煮好雞，放涼切件，再煮飯，真係快靚正呀！
材料：
全雞.........1隻
薑...........3片
青蔥............4-5束
洋蔥............1個
鹽...........2茶匙
醃料：
豉油........1湯匙
老抽..........1.5湯匙
紹興酒...........1湯匙
蠔油.........1湯匙
糖..........1湯匙
胡椒粉..........1/2茶匙
做法：
1. 雞剪去腳和屁股，用鹽擦勻雞皮，令雞皮更滑溜，洗淨雞內外，瀝乾水份。
2. 將青蔥打結，和3塊薑片一起在雞皮上擦一擦，再放入雞內腔。
3. 醃料拌勻，塗勻雞的裡裡外外，醃雞最少半小時，或過夜。
4. 取出電飯煲內鍋，將蔥段和已切絲的洋蔥鋪底，放入雞隻，雞胸向下。
5. 倒入所有醃料，蓋上，按正常煮飯程式（45分鐘），開始烹煮。
6. 完成打開，用筷子刺入雞腿，如果雞汁流出來是清澈的，沒有血水，就表示熟了。
💡小貼士：
✅用鹽擦雞皮，可以清潔一下雞的表面，令雞皮更滑溜。
✅用青蔥和薑擦一下雞皮，可以幫助去腥。
✅如果煮完未熟，可以按「加熱」程式煮多10分鐘。
📌完整圖文食譜：https://bit.ly/3c7QK9v
🌟最新影片食譜～
❤蜜汁叉燒排骨：https://youtu.be/l_l-r7sfhzw
💛香檸可樂雞翼：https://youtu.be/7ulPoU0LPnY
🧡免油炸琥珀合桃：https://youtu.be/lUZctssPwII
🍀🌼🍀🌼🍀🌼🍀🌼🍀🌼🍀🌼🍀🌼🍀
🏵️Follow YouTube頻道：https://bit.ly/2HnIcgx
🏵️IG：https://bit.ly/2Hzw779
🏵️Blog：https://bit.ly/2ykxYdY
🏵️Like Facebook👍🏻
1️⃣點擊 Following (追蹤中)
2️⃣點擊 See first (搶先看) 💯
#家常小菜 #電飯煲料理 #電飯煲豉油雞
#簡易食譜 #misstalovecooking
可樂薑茶做法 在 檸檬可樂煲薑（薑檸樂） - YouTube 的推薦與評價
感冒初起很多人習慣到港式茶餐廳來一杯熱檸檬 可樂 煲薑（薑檸樂）， ... 檸檬做鮮檸檬蒸烏頭食譜，偶爾煮家男人也要下廚烹飪家常料理，檸檬 可樂 雞翼是 ... ... <看更多>