#峰腹吃台北 #峰300以下系列
【重熙老麵】
📍台北市,中正區
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▪️雞濃白湯老麵 NTD220
▫️雞油拌老麵(微辣)NTD170
[加麵不加價,於點餐時勾選加麵]
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整體評價:🌕🌕🌕🌕🌘
復古的外觀,有種日式居酒屋的感覺,店面不大只有6個位置,所以要吃的朋友們要早一點去或耐心的等待唷哈哈。雞濃白湯老麵湯頭十分濃郁,而且感覺有一層膠質的感覺,讓人一喝就愛上,另外會附櫻花蝦油跟蒜頭酥,可以先品嚐原味後再依自己喜好加入,蝦油增加湯頭的香味;蒜頭酥則增加麵的口感;糖心蛋也恰到好處;軟嫩的雞肉口感很特別很好吃,完全不輸日式拉麵的叉燒!桌上也有辣醬可以加,是椒麻口感的風味。雞油拌老麵,則是微辣的口味,口味較雞白湯重,愛吃辣的人應該會蠻喜歡的,另外拌麵則沒有附湯。
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📎店家資訊📎
重熙老麵
地址|台北市中正區廣州街8巷7號
交通|捷運小南門站
電話|(02)2371-8707
時間|12:00-14:20 / 17:30-21:20(週一公休)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:重熙老麵 電話:02 2371-8707 地址:台北市中正區廣州街8巷7號(小南門站2號出口往廣州街 南門國小旁左轉約4分鐘 近南門國中 ) 營業時間:pm12:00 - pm14:30/pm17:30 - pm21:30 公休日:不定(粉絲團公告) FB粉絲團:https://www.fac...
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台北市中正區廣州街8巷7號 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最讚貼文
最近在台北雞白湯系的拉麵越來越盛行🔆
這間位在廣州街的 重熙老麵🍜
麵條Q彈有勁,濃厚的雞白湯一喝就能感覺到滿口的膠原蛋白🐔🐔
除了純粹的原味之外,店家也附上了獨門的香料🥫
先吃幾口原味在做調味,便能品嘗雞白湯與炸蒜頭的和完美融合🧄
📍重熙老麵
雞濃白湯老麵$200
雞油拌老麵(微辣)$150
🏠:台北市中正區廣州街8巷7號
⏰:11:30-14:00、17:00-21:00
☎:02-23718707
Instagram追蹤 @taipeieater授權提供
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Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
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台北市中正區廣州街8巷7號 在 Catherine C 朱琦郁 Facebook 的最佳解答
#Catherine老食說 雞湯拉麵「重熙老麵」我特別喜歡吃中式的拉麵,重熙老麵湯底用白鹿花老母雞加上蔬菜熬煮,湯頭醇香,比起日式湯頭更為清淡。
今天點了雞濃白湯老麵(220元),雞肉嫩軟感覺是低溫舒肥過的,配上高麗菜,其實夜裡滿像媽媽家裡幫你煮上的一碗暖胃又暖心的味道。當然他的湯頭比不上驥園那樣的濃厚,但是卻也滑順香甜而沒有負擔的美味。
另外喜歡味道更濃郁的,可以嘗試隱藏限量版 的海錯,天使紅蝦、活鮑、蟳味條,海鮮與雞湯互相加深了彼此的優點,讓整個湯頭鮮甜味被牽引出來,但是一碗可不便宜要420元。
麵可以選擇自己喜歡的硬度,而這裡是加麵不加價,我想配上這湯頭,很多人都會想多吃一點麵才會覺得過癮的。
上次已經吃很飽,所以沒有點到網路上大家推薦的雞濃白湯野菜燉飯,有人吃過的話不如分享一下口感如何吧!
重熙老麵
地址:台北市中正區廣州街8巷7號
電話:02 2371 8707
樂利店
地址:台北市大安區樂利路86巷6號
電話:02 2732 8638
老街溪店�地址:桃園市中壢區中央西路一段76巷37-1號
電話:(03)422-5831
台北市中正區廣州街8巷7號 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:重熙老麵
電話:02 2371-8707
地址:台北市中正區廣州街8巷7號(小南門站2號出口往廣州街 南門國小旁左轉約4分鐘 近南門國中 )
營業時間:pm12:00 - pm14:30/pm17:30 - pm21:30
公休日:不定(粉絲團公告)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ChongXiRamen/?locale2=zh_TW
關於:
重熙,取其「盛世興隆,光輝普照」之意。 我們對自己期許,可以把這碗好麵、把這煮好湯的態度,從重熙老麵發揚到各地。但,我們先從這裡,與你們一起開始。
#Meck大叔#重熙老麵#現量版松露珧雞濃白湯老麵
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