最近發現一間好店「攤吃」完全複製日本橫町的概念,一個空間內竟然有三家好店在裡面!「無敵滷物製作所」「鍋勝」「串燒榮」光聽名字就知道能在這喝酒聊天的同時也能吃到滷物、冷藏肉火鍋和超讚的串燒。這裡的辣椒粉還是大廚詹姆士特調的,大推串燒的甜不辣真心給他有甜有風味。
不能出國的時候,能在這裡感受日本橫町的大口喝酒大口吃肉的文化,真的是太幸福了啊!
#台北男孩大口吃遍世界
#攤吃
#無敵滷物製作所
#鍋勝
#串燒榮
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
台北 冷藏肉火鍋 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的精選貼文
冷藏肉專門 鍋無敵🍲台北市大安區
#黑豚嫩肩套餐 458$
#手切黑豚頸肉套餐 498$
美味 ❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️🖤🖤
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鍋無敵的肉和湯頭聽說非常的高水準
尤其是冷藏肉也讓我非常期待!店員推薦選擇「豬肉」的話會更凸顯冷藏肉的品質跟美味
冷藏豬肉每一口吃下去都覺得好好吃而且很有彈性!可以依自己喜歡的油脂分佈選擇肉種類哦
🔺 黑豚嫩肩套餐
油脂適中,涮十幾秒就可以起鍋😂色澤呈現得非常美
肉質很新鮮吃的時候滿驚豔!吃多也不會膩的那種
🔺 手切黑豚頸肉套餐
嚴100%選手切的肉,每一塊薄薄的涮下去肉卻非常Q彈而且多汁不乾柴
厲害的是湯裡面幾乎沒有什麼肉渣,卻還是吃的到帶有湯頭的風味
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湯頭也有很多可以選,每一款都好想喝🥺
最後選擇
🔺鹽麴豚骨湯🐷
豚骨熬煮的湯頭呈咖黃色,清爽又帶一點蔬菜的甘甜
標準日式的口味喝起來也很回甘
🔺膠原雞白湯🐔
在滾的時候雞湯香味整個飄出!使用黑羽土雞骨和雞爪熬煮,香氣超濃郁
涮豬肉也不違和,愛雞湯的不要錯過~
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💡另外可以加點黑豬肉摃丸、手工鮮蝦漿
摃丸是人氣品項,沒有太多人工味道,吃起來很鮮
鮮蝦漿大概可以弄個四顆,蝦子在裡面也很大隻唷!
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📍台北市大安區光復南路290巷53號
🚗捷運國父紀念館站3號出口
🕐週一~週五17:30-23:30
🕛週六~週日12:00-15:00;17:30-23:30
☎️(02)2773-9977
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@ 冷藏肉專門 鍋無敵 光復店
台北 冷藏肉火鍋 在 薏仁一個人 Facebook 的精選貼文
https://tong5410.pixnet.net/blog/post/351787723
現在越來越多冷藏肉火鍋了🥩🥩
像是KID開的 #野人火鍋 (台北.花蓮)
還有 #好室鍋物 (彰化.台中) 跟 #毛房 (台南)
我也算是全台吃透透了吧🤪🤪
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這家員林的 #回鍋 裝潢我還滿喜歡的
雖然是冷藏肉,不過跟上述幾家比起來不算貴
湯底有六種可選,甚至還有抹茶牛奶鍋🍵
而副食我選了特別的墨西哥捲餅🥙🌮
他們家還有飯後甜點喔 (紅棗銀耳湯)