#美食加選物 #某某法式點心盒
吃甜甜👉https://lihi1.cc/yMecr
肥嘟嘟的 #達克瓦滋,奶油霜呼之欲出,好想咬一口。咬了,牙齒碰觸到脆殼,咀嚼著蓬鬆,焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香,正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時,變奏響起:香蕉的熱帶氣息翩然降臨,酸甜果味輕舞飛揚,烤鹹胡桃閃爍如星,點亮味蕾。
貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣,還能怎麼變裝?入口竟有鹹香!那是鹹蛋黃,和台灣糖煮鳳梨手牽手,引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣,令人驚喜。也不只有特別款,經典的大溪地香草,融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體,飄出花香的甘美溶於舌上,真是很美味。
瑪德蓮的近親 #費南雪,則不見金磚造型,成了一口大小,深可可色來自紅水烏龍,焙香活躍,滋味爽朗;諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾,外圍一圈細白砂糖,閃耀如鑽,口感更脆;#磅蛋糕 飄散橙香與花香,原來是日本柚子與桂花,細緻濕潤的質地十分舒適。
將尋常的法式常溫點心,詮釋得細膩高雅,如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某。甜點」。
#某某甜點 於2015年開幕,將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn,都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」(Ferrandi)的畢業校友;有意思的是,Lynn在去法國學習甜點前,大學唸的是服裝設計,Lai則是廚藝科班出身,二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美,也興起一同開店的念頭。如今,Lai執掌內場,Lynn主管外場,將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣,在不斷摸索自我風格的過程中,結合台灣茶、當季水果等東方元素,製作出一款款精緻靈動的法式甜點,圈粉許多人。
這一次,美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒,只要一嚐,就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中,小巧易吃,讓你輕鬆在家享受法式風情!
🍪美食加精選組合
Banoffee 達克瓦茲 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)
桂花柚子磅蛋糕切片
紅水烏龍費南雪
鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
大溪地香草瑪德蓮
莊園巧克力鑽石餅乾(6入)
🍪Banoffee 達克瓦茲組 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉) 5入
🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3
讓 #某某 的甜點帶你回到某時、某地與某人共享的甜蜜時光吧!
👉https://lihi1.cc/yMecr
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Tristan H. 崔璀璨,也在其Youtube影片中提到,如果是你要準備包裹寄給國外的朋友的話裡面會放什麼零食/紀念品/日用品呢?記得在下面留言分享~ If you were to prepare a package to send to friends abroad, what kind of snacks/souvenirs would you sen...
台灣茶酥 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
/ #美食加選物 / #某某法式點心盒 /
肥嘟嘟的 #達克瓦滋,奶油霜呼之欲出,好想咬一口。咬了,牙齒碰觸到脆殼,咀嚼著蓬鬆,焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香,正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時,變奏響起:香蕉的熱帶氣息翩然降臨,酸甜果味輕舞飛揚,烤鹹胡桃閃爍如星,點亮味蕾。
貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣,還能怎麼變裝?入口竟有鹹香!那是鹹蛋黃,和台灣糖煮鳳梨手牽手,引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣,令人驚喜。也不只有特別款,經典的大溪地香草,融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體,飄出花香的甘美溶於舌上,真是很美味。
瑪德蓮的近親 #費南雪,則不見金磚造型,成了一口大小,深可可色來自紅水烏龍,焙香活躍,滋味爽朗;諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾,外圍一圈細白砂糖,閃耀如鑽,口感更脆;#磅蛋糕 飄散橙香與花香,原來是日本柚子與桂花,細緻濕潤的質地十分舒適。
將尋常的法式常溫點心,詮釋得細膩高雅,如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某。甜點」。
#某某甜點 於2015年開幕,將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn,都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」(Ferrandi)的畢業校友;有意思的是,Lynn在去法國學習甜點前,大學唸的是服裝設計,Lai則是廚藝科班出身,二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美,也興起一同開店的念頭。如今,Lai執掌內場,Lynn主管外場,將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣,在不斷摸索自我風格的過程中,結合台灣茶、當季水果等東方元素,製作出一款款精緻靈動的法式甜點,圈粉許多人。
這一次,美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒,只要一嚐,就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中,小巧易吃,讓你輕鬆在家享受法式風情!
🍪美食加綜合組
Banoffee 達克瓦茲(焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)
桂花柚子磅蛋糕切片
紅水烏龍費南雪
鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
大溪地香草瑪德蓮
莊園巧克力鑽石餅乾(6入)
🍪Banoffee 達克瓦茲組(焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)5入
🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3
讓 #某某 的甜點帶你回到某時、某地與某人共享的甜蜜時光吧!
現在就加入 #美食加的口袋名單,嚐一口讓人傾心的某某法式甜點。
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台灣茶酥 在 行政院雲嘉南區聯合服務中心 Facebook 的最佳貼文
為拓展台南農產、商圈、伴手禮及觀光工廠行銷通路,於9月3日至6日在南紡世貿展覽中心舉辦「台南品味週」,包括茶、酒、咖啡美食、戶外休閒及汽車重機等展覽,並由經發局及農業局分別設立主題館,展售18家在地名店及12家農會優質產品,台南市長黃偉哲、行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長王開玹、經發局長陳凱凌、農業局副局長陳仲杰、市議員郭鴻儀、工商時報社長陳國瑋與各協會代表、駐台代表、廠商代表等於3日下午出席開幕,歡迎民眾把握良機,來趟「台南品味週」一次買足各式台南好物,超值便利又能抽大獎。
邁入第三屆的「2021台南品味週」為五展合一,包括「台南國際頂級酒展」、「台南國際咖啡美食展」、「台灣茶產業博覽會」、「台南戶外用品展」及「台南汽車重機大展」,共150家廠商,420格攤位,為台南最大規模消費性展覽,並配合落實各項防疫措施。
為振興台南產業經濟,經發局主題館邀集18家台南商圈、伴手禮及觀光工廠業者參展,包括橡實堤岸、幸福千千歲、台灣黃金蕎麥、台南手指泡芙、佛都愛玉、田野滴雞精、禾記嫩骨飯、周氏泡菜、貫金食品、滿意阿滿姨、沐爾(水星農場)、麻善橋、品皇咖啡、艾緹咖啡、林家碗開富粿、瓜瓜園、台灣菸酒隆田酒廠及國王家族羽絨服飾觀光工廠等,產品相當多元,一一滿足消費者喜好。
農業局主題館邀請12家農會展售優質農特產品,包含玉井、七股、新市、柳營、麻豆、鹽水、六甲、新化、西港、歸仁、山上及台南地區農會,行銷芒果、虱目魚罐頭、紅蔥酥油、毛豆、牛奶、柚子、日曬意麵、台南越光米、胡麻、鳳梨、綠竹筍、洛神花等相關製品,品項十分豐富,現場亦提供「台南禮好」手冊供民眾參閱選購台南好禮。
目前2021台南購物節已經開跑,消費滿百就有機會抽中大獎,只需憑110年8月23日至111年2月10日間營業稅設籍於台南店家所開立的發票,或於台南好物與台南便利送網站上消費(系統自動發送序號,單筆消費最多可獲100組抽獎序號),憑發票或序號可至2021台南購物節活動官網(https://tainanshopping.tw/)登錄抽獎,大獎包括3房美宅、油電混合車、電動機車等,市長黃偉哲熱情歡迎全國朋友來台南消費超值又好康。
台灣茶酥 在 Tristan H. 崔璀璨 Youtube 的最讚貼文
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台灣茶酥 在 alex lam Youtube 的最佳解答
九份飽,係一間價位平民既台式小吃店
牛肉麵,滷味,小吃,台灣茶飲,款式唔多
但水準尚可,所以開左一段時間都好多人排隊
最勁最出名係佢既裝飾,整到成間都係打卡風格
所以老中青都比佢吸引曬,仲好識選址
九龍灣淘大一帶都無台灣菜,佢獨市,由2020年10月底開幕到而家都係日日排長龍,唔到你唔信
我今次就襯解禁晚市堂食人數約朋友試下啦
先上台灣茶飲,跟餐10蚊優惠價,本身超甜,建議選半糖岩岩好,唔飲甜最微糖比較好
牛肉麵,牛展片有5片,薄切,滷得入味,口感帶爽
肉質有彈性,用油麵做麵底,油麵無咁易吸到發脹,可以慢慢食,加上紅蘿蔔,酸菜碎,本身唔辣
先喝一口湯,再拌勻酸菜同加少少辣油
咁就似樣夠曬似樣,紅燒牛肉麵點可以唔辣
$50有找,呢個水準算係咁啦
小吃,肉鬆芝士蛋餅
蛋皮薄,芝士唔多,夾時要小心,好易散
但味道唔錯,可能太耐無食台灣野
另外叫左個酥炸魷魚,灑左鹽酥椒鹽粉
炸得香口,夠惹味
最後仲有一碗香酥雞扒滷肉飯
肉碎係切粒,唔係用肉碎,食落味道幾好
汁太多,食到尾D飯會太濕,口感唔好
但調味係唔錯既,雞扒切件上,無骨雞扒
滷蛋半隻好入味
整體上平均一位100有找,抵食,免加一
九龍灣牛頭角道77號
淘大商場一期地下G142號舖
Shop G142, G/F, Phase 1, Amoy Plaza, 77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay
台灣茶酥 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
2019是台灣觀光局定下的「小鎮年」,大家有沒有想過,由台北出發,周邊的新北區域,也有很多不同個性的小鎮可以去玩?就像坪林是一個跟台北只相距40分鐘車程的小鎮,種植包種茶的茶園,可以讓大家去體驗採茶、揉茶及品茶。
想免去交通上的煩惱,又想到坪林作不一樣的深度旅行,建議參與當地導覽團。「大島台灣」是一家專注於在地發展的旅行社,提供坪林的一天體驗行程,有些行程更提供台北到坪林景點的交通接載服務,由當地人作深入導覽,為非自駕遊又想作深度旅遊的朋友提供不錯的選擇。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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台灣茶酥 在 禮盒評價開箱/最推薦是台中松子茶酥feat.丰丹嚴選 - YouTube 的推薦與評價
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