【維生素C多一般水果2倍!柿子有助新陳代謝,但別空腹吃它⋯4種人更不宜食】
柿子富含維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、菸鹼酸及多種礦物質,其中維生素C的含量更是一般水果的1至2倍。
柿子養生又好吃,但是若是不小心觸犯禁忌,就會造成身體不適。到底有哪些需要注意?吃柿子切忌空腹,且這4種人不適合多吃⋯⬇️⬇️閱讀全文
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吃螃蟹配柿子會中毒?這是真的嗎?
民間流傳著一些食物相剋的說法,究竟有沒有道理呢?
農民曆上常被提出的食物螃蟹等海鮮,本來就是容易引起過敏的蛋白質食物,要是再碰上不新鮮,就容易引起身體不適,這與食物是否相剋沒有關係。
不過,確實有一些食物不適合搭配一起吃,富含草酸的菠菜配上鈣質豐富的豆腐,會形成草酸鈣在體內堆積,容易引起腎結石、膽結石,還要注意不能生吃竹筍、地瓜和馬鈴薯。
吃東西也要趨吉避兇,才能吃得安全、吃得健康💯💯💯💯
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#農民曆 .#禁忌
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🍇 葡萄🍇 科普小教室 🙂
👍 別小看小小的葡萄,葡萄雖小營養價值卻很高!
🚨 吃葡萄有什麼功效與好處呢?
🍇 葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.維生素B2.維生素B6.維生素C等,還含有多種人體所需的胺基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質。
🍇 飽滿多汁的葡萄結合獨特的口感和酸酸、甜甜的滋味,是坊間非常受歡迎的水果。葡萄有很多不同的顏色和品種,包含本土、進口以及多種顏色,譬如……紫色、紅色、綠色、黑色等等,不同顏色的葡萄有什麼好處呢?
👉 中醫師吳明珠表示:葡萄性平、味甘酸、無毒,葡萄皮黑入腎,具有補肝腎、能健脾和胃、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效,所以是「補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎宜肝好臉色」的優良水果。
🚨 不同顏色的葡萄有著不同的營養成分 🚨
🍇 綠葡萄:富含β-胡蘿蔔素和維生素A,很適合用眼過多以及容易上呼吸道感染的人吃。
🍇 深紫色、紅色的葡萄:有抗氧化、抗老化功效。
👉 酒紅色葡萄:熱量最低、維生素A在紅皮葡萄中含量最多,維生素A除了對眼睛很有幫助以外,也是修復黏膜組織特別需要的營養素。如果有過敏體質,經常感冒的人,建議可以選購紅皮葡萄。花青素豐富、抗氧化、抗老化。
另外含豐富的逆轉酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心、腦血管、預防中風疾病有一定作用,很適合心血管病人食用唷!
👉 綠色葡萄:降血壓,含較高鉀及維生素 C
飲食中攝取足夠的鉀離子,能夠預防高血壓及維持神經與肌肉正常作用,而在各種顏色的葡萄之中,綠色葡萄略勝其他顏色一籌。除此之外,綠葡萄的維生素 C 含量也相對豐富,攝取足夠的維生素 C 能夠抗氧化、促進膠原蛋白合成、提升免疫力。
雖然抗氧化能力雖然不如深色葡萄,但中醫有「白入肺」的說法,認為白綠葡萄能夠補肺氣,有潤肺功效,適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。
👉 紫黑色葡萄:其中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄,這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在,對維持人體的離子平衡有重要作用,可有效抗疲勞。
另外,富含花青素和類黃酮,這兩類物質都是強力抗氧化劑,有對抗和清除體內自由基的功效,所以它預防衰老的作用顯著,不僅能減少皮膚上皺紋產生,還可以緩解老年人視力的退化。
🚨 口感 酸、甜 👉 各有好處 😋
👉 有些葡萄很甜,有些則偏酸,酸和甜的葡萄各有其益處。
👉 酸葡萄:可生津消食……所以在消化不好時,可以吃些口感偏酸的葡萄,有助生津止渴、健胃消食,並緩解口乾舌燥、食慾不振的狀況。
👉 甜度高的葡萄:能補氣益血……對於容易感到虛弱、咳嗽,以及心悸盜汗的人,則可以選擇口感偏甜的葡萄,甜度高的葡萄補氣益血,滋養肝腎的功效相對顯著。
🚨葡萄連皮、帶籽一起吃
葡萄籽的原花青素及葡萄皮中富含的白藜蘆醇,都是很強的天然抗氧化劑。
🚨 葡萄白霜是什麼?
這些白霜是葡萄分泌的糖醇類物質,又稱果粉。這些白霜是植物自然合成的物質,它們可以保護葡萄、且不濃縮水,所以不容易清洗掉。
🚨 葡萄存儲:
買回的葡萄用紙包好,放在冰箱暫時存放,不要使用塑料袋,造成葡萄表面結霜,引起腐爛。
🚨 禁忌:
1.(()吃葡萄後不能立即喝水())否則,不到一刻鐘就會腹瀉。
2.(()葡萄和牛奶不能同食())由於葡萄裡含有果酸,會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,嚴重者還會湧現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
3.(()吃海鮮時別吃葡萄())吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會湧現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,由於這些水果中含有鞣酸,鞣酸碰到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不輕易消化的物資。
📢 再次提醒(()要吃之前再洗())因為洗過的葡萄只能放兩天,但若良好冷藏就可以放 2~3 週喔!
吃柿子禁忌 在 May Fit Youtube 的最佳解答
安安,大家好,我是May,
這集的影片中介紹月經來潮的運動/飲食建議以及我一天吃什麼,跟著我看下去吧~
經期來潮可以運動嗎?
運動可以促進血液循環、幫助經血排出,基本上只要適當的運動對女生是很好的。只要是在身體能夠負荷的情況下,做點運動甚至可以緩解經痛、提升情緒、加速代謝排除水腫。
MC來潮初期(第ㄧ、二天):以低強度有氧、中低負荷阻力訓練、瑜珈為主 (避免高強度訓練) 或直接安排休息日 ex: 快走、伸展。
MC來潮中期(第三、四天):如果感覺恢復體力,可以正常運動,若稍感不適,仍建議調降強度做減量訓練,有氧、伸展、徒手訓練。
MC來潮後期(第五、六天):恢復訓練強度
運動禁忌: 避免倒立、長跑、高強度間歇
飲食建議:這階段身體比較虛弱,建議增加鐵質和蛋白質攝取量 ex 大豆、魚、瘦肉、菠菜
飲食禁忌如下:
1、忌食生冷及寒性的食物,如各種冷飲、涼菜、生瓜果等,以免血液循環不良導致下肢水腫。並少吃「寒性」的食物,例如柿子、冬瓜、西瓜、絲瓜、蘆筍、柚子、水梨、甘蔗等等。
2、避免刺激性飲食,如喝酒及、辛辣燥熱的食物,如辣椒、大蔥、大蒜、胡椒、生薑、肉桂、燒烤及油炸食物。
3, 這時期的身體和臉部都會有輕微的水腫,所以不要吃太鹹的食物。多吃含鎂及維生素B的食品,如香蕉、動物肝臟等,能讓新陳代謝變得更好。
4.多喝溫開水,以補充體內缺乏的水分。
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量中日 MC來潮中期(第三、四天):白天22.5cm + 晚上35cm夜用
量少日MC來潮後期(第五、六天):白天20.5cm + 晚上25cm
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懷孕要少吃這些水果!
雖然水果對健康和營養都很有幫助👍
但哪些水果在孕期不能吃太多呢?
特殊體質又該怎麼吃呢?
◼完整文字說明 https://mummy.com.tw/archives/17503
簡易列表
孕期在水果的攝取,建議掌握以下幾點原則:
1.特殊體質須依照醫師指示
2.避免過量
3.盡量不要打成果汁
4.空腹避免吃的水果
5.吃完水果要刷牙
易流產/早產體質不適合吃的水果
1.西瓜
2.水蜜桃、甜桃
孕婦可以吃但要特別留意的水果
1.木瓜
2.芒果
3.柿子
孕期適合吃的水果
1.蘋果
2.葡萄
3.奇異果
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秋天,柿子紅了~
台灣有哪些品種?如何挑選?柿餅怎麼做的?吃柿子有禁忌?
來聽聽達人怎麼說...
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