"涵"養日記vo1| 抗糖2.0?
2020年以一種黑色並不幽默的方式拉開了一年的序幕。 而我決定要做的是改變,從保養、飲食、運動、生活習慣四個方面,我會用日記的方式跟大家分享我這個"堅持狂魔"的宅家日常。 哪個成功背後不是通過自虐、掙扎、堅持以後才有的成果,我叫它"自虐式的成功道"。
今年最大的一個改變,我開始吃"糖"了,對~我知道我說過要戒糖,但在對的時間吃對的"糖"是我今天主要想分享的一個課題。
為什麼我會開始吃「糖」?
近期在書上看到一個理念,運動后30分鐘內補充碳水化合物能有效修復肌肉細胞,並且在這個黃金時間內吃適量的"糖"也不會轉化成脂肪。
其實澱粉誰不愛,在戒糖之前我超愛吃麵包。 所以宅家這段時間我就開始自己測試,找了一些成分非常單純的高品質吐司和果醬,測試了幾個月,我是真的有用測量儀測到肌肉含量、代謝能力的提升並且還給了自己一個珍貴的吃"糖"機會,心情也更好了。 當然平時的飲食還是要抗糖的,這裡的吃「糖」是要吃對的「糖」,不要偷換概念~
吃「糖」+運動=加速減脂
我們運動的目地是提高新陳代謝達到減脂的效果,但提高代謝最重要的就是要增肌,有足夠的肌肉量就算不運動你的日均代謝都會比正常人高。 運動后吃"糖"可以保護肌肉不流失,達到提高代謝能力的效果。
為什麼運動后吃「糖」可以提高新陳代謝
當我們運動時會消耗肌肉中的肝糖(碳水化合物是肝糖的來源),肝糖儲備量不夠的時候,肌肉就會一直被分解供給身體所需的能量,這樣就會導致流失肌肉,新陳代謝變慢,有研究表明運動后迅速補充適量的"糖",肌肉細胞為了恢復肝糖庫存量,會有限吸收這些"糖"去修復和生長肌肉,所以運動后補充"糖"對減脂和增肌就極為重要。
什麼「糖」可以在運動后補充
蛋糕、餅乾等高糖加高脂的食物都是不適合減脂時期吃的,"糖"和"脂肪"如果同時攝入就是加速自我毀滅! 我們運動后只需要補充相對單純的碳水化合物比如高品質的吐司、蕎麥面、地瓜干等等。 很多人會有減脂瓶頸期,其實大部分原因就是吃少了還有吃的不對,導致肌肉流失,新陳代謝能力下降。
這個時代每天都在推陳出新,各派有各派的保養理念,你可以不同意我說的,但有新的資訊時必須自己去嘗試而我也沒有去推崇一定要哪種生活、飲食方式,在健康、變美的道路上 我也在學習,今年的改變不止是把抗糖理念升級到2.0,在皮膚管理上我也開始學習做減法,不再過度清潔,之後也會陸續跟大家一起分享、交流更多這樣的諮詢,目的是 一起變美吧~
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