防疫小食—炒年糕
赫然發現,冷凍庫底下有一包在南門市場「合興」買的寧波年糕。
嗯⋯⋯,應該是過年前買的,心想不能浪費,便水煮解凍,再炒白菜竹筍肉絲燜煮年糕。
果然冰太久了,煮了半天,還是不夠軟,口感不甚佳。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹內灣旅遊分享】好客好品希望工場,台灣水色 New Taiwan Vision 手作溫度的絹印布物,自己的帆布手提袋自己設計!款式多元,手做樂趣多! - #手做帆布 #絹印布物 #台灣水色 - 絹印三步驟 STEP1.選一個你喜歡的布物 STEP2.選圖案、選顏色 STEP3.使用45度角印製,...
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合興年糕 在 Facebook 的最讚貼文
#兩天一夜輕旅行 #玩美新竹 #泡好湯
這次拉傻來到了距離竹北不到一小時車程的橫山鄉內灣尖石溫泉區享受兩天一夜輕旅行,以往的內灣就是讓人聯想到老街以及吊橋,還有客家美食,但在2013年開始,內灣逐漸加入了許多年輕人喜愛的文青元素,像是現代裝置藝術、文創園區、手作體驗、青年創意創新小行業等
-
除此之外,還能親近大自然,享受山林間的芬多精、以及欣賞四季不同的花季美色,這次拉傻剛好趕上櫻花季,櫻花點亮了內灣山城,美翻❤️
在結束了一整天的充實行程後,在內灣溫泉區泡個天然美人湯,真是再幸福不過了^^
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//Day1🌸行程
🔸第一站就先來到【合興車站】
#鐵道70週年裝置藝術,50年代舊有木造車站建築,特別適合情侶、夫妻、小家庭來再次紀錄愛情的甜蜜,還有好吃的紅豆薏仁湯可以享用^_^
地址:新竹縣橫山鄉中山街一段17號 (合興車站)
#紅豆伊人#老鷹紅豆 #手作薏仁#手作自然清新甜品#愛情候車室#勇氣塔#愛情藍本
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🔹接著前進【內灣老街】、【內灣車站】、【內灣戲院】、【內灣吊橋走走晃晃,享受客家懷舊風光】。
🔸而內灣不只有老街還有【內灣好客好品希望工場】,少了人潮喧囂 享受山城秘境 藝文園區。這次拉傻體驗了製作手工絹印,趣味十足,另外
還可以預約手工打造屬於自己的手飾品,更有紀念價值,下次必須試試。
#台灣水色絹印手做體驗教室#手工布包#手工絹印#舊事生活#在地風味 客家麻糬#虎帽金工#手作銀飾體驗 #樹屋網美拍照景點
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🔹好客藝文園區裡還可以享受好吃的客家麻糬下午茶,以及園區內進駐的#【剛剛好JUST GOOD 】#創意蔬食料理,認真說好吃炸了。
·酸菜年糕酥餅沙拉180
·豆腐菇飯糰沙拉180
預約專線:03-5849569
地址:新竹縣橫山鄉內灣139之1號(內灣火車站正後方)
營業時間:平日10:00~17:00, 六日10:00~17:30,每週二公休
#自然發酵#嚴選手作#醃冬瓜系列#
#發酵系列#味增梅子#桔醬
🔸 【北角吊橋】是全台第二長吊橋,北角吊橋橫跨油羅溪,總長為220公尺,長度僅次於南投350公尺的坪林吊橋,為全台第二長吊橋。
「北角吊橋」採用「紅橋門架與鋼纜懸吊系統」設計,特殊的形貌吸引了很多遊客來此步行、拍照。走過去還能品嚐馬告咖啡喔!
地址:新竹縣尖石鄉義興村(120線道上)
🔸 【朝日溫泉會館】
#老牌合法溫泉 #泡湯住宿
民國93年對外營業,是新竹第一家取得溫泉標章的民宿,也是合法立案之民宿,除了大眾池之外、每間房間還有專屬溫泉湯池
地址:新竹縣尖石鄉錦屏村4鄰32號
內灣溫泉區介紹:
日據時代即以溫泉聞名,早日是新竹八景之一的「清泉試浴」。因水質澄清,泉質屬於弱鹼性碳酸泉,無色無味,故稱清泉。水溫約48度,隨著天氣變涼,泉溫也隨之提高,PH值(氫離子濃度)為7.7。
清泉部落周圍層巒疊翠,擁有獨特溫泉名聞遐邇,更有林泉、吊橋景觀,尤其春臨大地之際,桃花滿林更添豔麗。風景區內有清泉步道、桃山步道、瀑布、山地文物等勝景,宛如世外桃源。
//Day2🌸行程
第二天的內灣山城步道散步,享受著山櫻之美與大自然的新鮮空氣,忘記ㄧ切煩憂,真的讚!很推薦週末來內灣走走,入春賞櫻花、夏天螢火蟲、秋天楓葉、冬天溫泉泡好湯。
🔸 【青蛙石天空步道】
地址:新竹縣尖石鄉錦屏道路
🔹 【數碼天空景觀餐廳】
地址:新竹縣尖石鄉新樂村煤源10鄰145之1號
🔸 【凌空廊道】
地址:新竹縣尖石鄉錦屏村
#新竹#內灣#尖石#好客好品希望工場
#內灣老街#溫泉
▶️交通部觀光局台灣好湯官方網站
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合興年糕 在 Shopping Design Facebook 的最佳貼文
隱身萬華的日式古蹟裡,居然有中式下午茶,18款迷你糕點通通要!
⊙ 品牌發展和重塑,不免追求與時俱進的新意,然而如何維持傳統的本質,又該如何拿捏操作「新」?▸▸http://bit.ly/3aQ0y76
合興年糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹內灣旅遊分享】好客好品希望工場,台灣水色 New Taiwan Vision 手作溫度的絹印布物,自己的帆布手提袋自己設計!款式多元,手做樂趣多!
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#手做帆布 #絹印布物 #台灣水色
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絹印三步驟
STEP1.選一個你喜歡的布物
STEP2.選圖案、選顏色
STEP3.使用45度角印製,吹風機吹乾
STEP4.完成
融入自己的巧思和心情,
製作獨一無二的禮物。
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絹印掛旗 $200
飲料提袋 $280
束口袋 $300
絹印餐具組 $450
帆布小提袋 $390
帆布大提袋 $450
反摺三用包 $550
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心得:
老師很溫柔,教學細心~~
現場就可實際操作,門票還可折抵50元。
DIY過程很有樂趣,可盡情發揮創意和送禮心意。
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好客好品希望工場
電話:03-5956009
●臉書粉專:台灣水色
●預約專線:03-5849902
●營業時間:10:00 am ~ 17:00 pm
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【新竹免費親子景點】合興愛情車站,下一站幸福。迷你小火車,享受親子同樂時光
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#新竹免費親子景點 #合興愛情車站 #迷你小火車
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台鐵一度打算廢站,後來一對夫妻出面認養舊車站,於是促成了合興車站的重生,該站也因為這對夫妻的故事而聲名大噪,因而有「愛情火車站」的浪漫別名。車站保留古樸的日式木造建築、售票窗口擺設、多股軌道的遺跡和運送水泥原料的空中纜車,並於站內也寫上這對夫妻的浪漫愛情故事。
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地點:合興車站
地址:新竹縣橫山鄉中山街一段17號
營業時間:10:00-17:00 (周二公休)
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【新竹內灣老街】郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)現煎的芋粿巧,懷念古早味!
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#新竹內灣老街 #芋粿巧 #台灣小吃
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看到遊客排隊,
再加上煎台上發出吱吱作響的食物節奏,
就敗給心中的慾望,也買來吃吃看吧!
熱呼呼的芋粿巧,外脆內軟,
金黃的焦香外皮~讓人食慾大開!
有濃厚的芋頭香味~~
更多的是兒時的懷舊好滋味!
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郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)
地址: 312新竹縣橫山鄉大同路79號
電話: 0958 906 701
Wan guo
It is a glutounous rice bowl usually served with stewed meat.
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合興年糕 在 南門市場-上海合興糕糰店 - Facebook 的推薦與評價
年糕.發糕..以及多種口味的上海鬆糕.壽桃..等等純手工.純米.減糖.不含防腐劑. ... <看更多>
合興年糕 在 [食記] 南門市場‧蔣宋美齡最愛上海合興糕- Food - PTT生活資訊 ... 的推薦與評價
上海合興糕糰店,各式各樣的年糕、糕點一應具全, 工作人員也相當忙碌。 為甚麼會挑這家呢, 因為聽說這裡的鬆糕、年糕超有名的, 是蔣宋美齡的最愛,據說,吃這裡的鬆 ... ... <看更多>
合興年糕 在 [討論] 南門市場~上海合興糕糰店- 看板Zhongzheng - 批踢踢 ... 的推薦與評價
圖文完整版→ https://0rz.tw/zvbyt
上海合興糕糰店也是南門市場的名店,上海人稱米、麵類點心為「糕糰」,上海鬆糕、年
糕、艾草糰、湯圓、八寶芋泥…等都是這裏的美食
上圖的上海鬆糕變我壓到變型了,但是經過大同電鍋蒸過以後口感還是一樣棒
一個是芝麻鬆糕、一個是棗泥或紅豆餡?(35元/個),鬆糕的吃起來有點像狀元糕,但糯
米粉更軟Q帶黏性,且愈咀嚼愈香,內餡不會太甜,一吃就後悔怎麼只有買少少2小個,看
來過一陣子要找同事來團購解饞(2000元免費)
另一種要大力推薦的是上海桂花年糕(45/片),這種年糕我在高雄沒有吃過,比起台灣的
傳統年糕硬,可是吃起來更軟Q不黏牙,紅糖、白糖各有風味都好吃
切成長條可以不沾蛋和麵粉煎,但記得要小火慢慢煎不然會黏在一起
煎後吃起來有焦糖香,口感有點像烤麻糬,而且糖香加上桂花香,口感一層加一層,讓我
又想團購了,除了煎也可以切丁煮酒釀年糕和年糕稀飯
還買了一個貞媽的最愛『艾草糰』(25元),第二次煎年糕時小火一起煎的微焦,皮Q但內
餡蘿蔔絲的調味普普,不過『艾草糰』本來就不是本攤的強項,只是嚐鮮,下次應該也不
會買
上海合興糕糰店
https://www.hoshing888.com/home.html
地址:台北市羅斯福路一段8號201號攤
電話:(02)23214702
營業時間:8:00~18:30
可宅配(2000元以上免費)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.120.84
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