🍲三餸一湯🍚
今早終於打左第二針☺️平時打針已經好鬼驚,打嘅時候不停同自己講(打緊止嘔針遮吾使驚😆😆)…..超無聊😂😂 打完都有少少攰但還可接受,想食清清地,簡單家常便飯真係我心水呀❤️😊今晚食呢D👇🏻
✨是日菜單✨
🐷鮮腐竹炒肉碎
食譜:https://youtu.be/Mp-0C8JkpW0
🐔金針雲耳蒸雞
🥬烚菜心
🥣人蔘果百合豬骨湯
🍚白飯任裝
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#簡易家常菜
#煮婦之日常
#lovekellyskitchen
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過1,290的網紅152小姐,也在其Youtube影片中提到,平時上班庸庸碌碌 早上也是匆忙出門沒辦法好好吃早餐 把握居家辦公時光 儀式感的每一天 - 生活分享在IG: https://www.instagram.com/joanjoan_hsieh/?hl=zh-tw 居家防疫買了萬元居家用品分享 https://youtu.be/7y4-PS3dOno ...
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賢來吾室: #阿母的手路菜
今日家常菜單:
#排骨湯
#蛤蠣絲瓜
#蔥燒五花肉
人生吶!總有很多與生俱來的課題,人生怎麼可能無風無雨,若反正撐傘也會濕的時候,就張開手迎接它吧!可能會發現淋點雨沒什麼大不了的,說不定。
2021.09.13賢家
🗣2021/09/20 賢來吾室: #阿爸的手路菜(可能是 #什錦炒麵 #花枝 料理之類的)
吾家家常菜 在 Facebook 的精選貼文
2021.9.13
三個女人一台戲,已經好久沒這樣笑瘋的週末夜晚,大家都沒在客氣的吃喝嘻笑,覺得很好。只是對三位先生有點不好意思,改天你們自己開一台好了~
宴客菜單:
鰻魚散壽司
薄荷麝香葡萄沙拉
Ajillo 西班牙蒜味蝦
辣味椒麻蓮藕片
自家製魯邦種麵包(原味/起司)佐市售核桃果乾抹醬
台灣鯛燉煮蔬菜
椒鹽四季豆
朋友支援脆皮豬、萵苣包泰式打拋豬
打算用飯填飽兩位國中生的肚子,還好飯煮的夠多,散壽司整桶吃光,東屋木桶將醋味完整封存,鰻魚、蓮藕片、蛋絲、四季豆、還有鮭魚卵是拍完照之後才想起,忘了放,連忙補上,有飯有菜的散壽司,可以先做好,放涼才好吃,宴客很方便,也吸睛。
麝香葡萄在日本價格也很高貴,往年即使在產地日本,也不敢多買,頂多買個兩三串過個癮而已。今天的葡萄在Costco購得,價格逼近日本,新鮮度跟香氣都很夠,吃得很滿足。有時候買這種高貴的食物就跟賭博一樣刺激,買到好吃的覺得值得,買到難吃的,氣到吃不下飯也是有可能的。
Ajillo 西班牙蒜味蝦是道奢侈的料理,加橄欖油不能手軟,但是也不用擔心油多吃不完,上桌準備支撈杓,料撈完了之後,已經有蝦味的橄欖油,可以日後做義大利麵或是炒青菜,很香的。
椒麻蓮藕片,已經是自家的家常菜,最近在有機店買到品質不錯的蓮藕片,口感味道很像日本常吃的熊本產的蓮藕。餐桌上小朋友不吃辣,就另外拿幾片,慢火煎的金黃微脆,撒上椒鹽,就是吾家兒子最愛的蓮藕料理。
台灣鯛燉煮蔬菜,自己覺得有點失手,吃完才想到,台灣鯛沒什麼油脂,底下菜多沒有油,吃起來太清爽,下回沒油的魚片,還是要淋上橄欖油潤菜味比較好。
回台之後,口味真的被日本菜給養刁了,一直在尋找跟日本菜接近的滋味,但台灣的土壤氣候,生長的蔬菜滋味本來就不一樣,懂,只是習慣的問題,就像剛去日本時,很不習慣日本的空心菜和高麗菜一樣。今天的幾道菜色,蔬菜本身的滋味,已經讓我蠻滿意的,等我漸漸習慣後,就比較不會這麼想念日本吧~但~~~#我想回去搬盤子呀 !!!!!(吶喊)
吾家家常菜 在 152小姐 Youtube 的最佳貼文
平時上班庸庸碌碌
早上也是匆忙出門沒辦法好好吃早餐
把握居家辦公時光 儀式感的每一天
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生活分享在IG: https://www.instagram.com/joanjoan_hsieh/?hl=zh-tw
居家防疫買了萬元居家用品分享
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152小隻女五日穿搭
https://youtu.be/H-Hw1mRrs68
手作簡易吉拿棒|
https://youtu.be/9TmkHOi_0eE
首露|南投茶吾此露營區|下集
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首露|南投茶吾此露營區|上集
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苗栗火炎山|台版大峽谷|首次登小百岳
https://youtu.be/8exxjeyGb84
星野集團|谷關虹夕諾雅飯店|七分鐘不專業開箱|兩天一夜分享|總共花費?|152小姐https://youtu.be/AUT77lwdHjw
152小姐|TravelVlog#8|夏季出遊|颱風琉球之旅
https://youtu.be/kyhFm-nCrsU
如何培養自信?從認識自己開始
https://youtu.be/yacMP8EQgtE
152小姐TravelVlog#7|台中林酒店|十二月粥品|姊妹出遊|海恩周歲 https://youtu.be/_0uuF8ueeHw
我的萬年香水分享
https://youtu.be/3x68N21xljQ
我的不專業日常妝容分享
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女人都該擁有,我的bra tops 清單
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姊妹旅遊系列
礁溪老爺得天露營車:https://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/facility.aspx?NO=1339
TravelVlog#2|姊妹之旅台北揭開序幕|宜蘭呆宅|DAY1 https://youtu.be/0SJLIwTNVDc
收納系列
「我的衣櫥收納」|分門別類不雜亂(2020.03.14) https://youtu.be/TDtyH4NGrvU
關於經營友情
https://youtu.be/_BILhWJ3g1Y
TravelVlog#6 台東桂田喜來登分享
https://youtu.be/zvj68jdnnWc
TravelVlog#1 走春|台中、九份|超私房民宿此生必來(2020.02.02) https://youtu.be/hPaBp2TBRrQ
婚禮微分享系列
(上)https://www.youtube.com/watch?v=c_SxRJt4sPU&t=13s
(下)https://youtu.be/25J8-qYNjzg
十九年老屋翻新系列
(上)https://www.youtube.com/watch?v=IH_YaMU-BoI&t=1s
(下)https://www.youtube.com/watch?欸v=z31eLU5xcao
吾家家常菜 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳解答
就到新年?點少得自己整蘿蔔糕?而且屋企人食蘿蔔糕嘅速度真好快?每年一定會自己整幾底...今次加入埋櫻花蝦,令蘿蔔糕味道大大提升?想知點整快啲睇片啦(?️繼續有聲音導航)
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材料:
白蘿蔔1800g
瑤柱碎 大約3粒份量
冬菇 6粒
蝦米 3湯匙
日本櫻花蝦 1細碗
粘米粉 190g
粟粉 50g
清雞湯、瑤柱水、冬菇水加埋 240ml
糖 2茶匙
鹽 2茶匙
胡椒粉 適量
白芝麻 適量
蔥粒 少許
紅蔥頭 1粒
做法:
1) 白蘿蔔去皮後,一半刨蓉,另外一半切條;
2)冬菇用水浸軟身,切去冬菇腳再切粒;
瑤柱碎用水浸軟撕開;用浸瑤柱水,冬菇水及清雞湯,加入混合粟粉及粘米粉內;
3)熱好油鑊,先爆香紅蔥頭,再放入樱花蝦炒香盛起備用;
4)再加入冬菇、臘腸、蝦米、瑤柱炒香後盛起;
3)將餘下嘅紅蔥頭炒香,加入蘿蔔條炒至淋身,倒入蘿蔔蓉和加入已炒香嘅材料兜勻;
4)加入胡椒粉、糖和鹽繼續炒勻,最後倒入預先混合好的粘米粉和粟粉漿兜勻;
5)將少許油抹在蒸糕的器皿內,加入蘿蔔糕材料,入蒸爐用100度蒸45分鐘,取出之後灑上蔥花芝麻便完成
❤️小貼土❤️
櫻花蝦爆炒時好香,亦可令蘿蔔糕更加好味,不過吾可以炒得太耐,會好容易濃,建議炒香之後先盛起
???????????????
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吾家家常菜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
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天寒地凍有時真係好想食啲暖身嘅食物,啲乜鬼嘢打邊爐,煲仔飯就一定架啦。有時雪櫃有好多嘢pat咗係度,唔知點樣一次過清咗佢?今次我哋整一個好簡單嘅泡菜海鮮豆腐鍋。呢個係一個小辣嘅版本,鍾意辣啲?自己調教啦!
PS. 記得用個啱size嘅煲,如果吾係就廟細燈籠大架啦 XD
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