Search
#跟著倫敦吃嘉義美食
嘉義的朋友讚出來‼️
這間古早味台式早餐應該沒有人不知道吧😍？
位在東門圓環的煎粿，在嘉義已是六十年的老店了😮
不少嘉義人從小吃到大！
看似平凡的煎粿卻會讓人一口接著一口～🤤
充滿濃濃的古早味🤤
點我看「嘉義東門圓環煎粿」食記
➡https://boylondon.tw/firepochiayi/
📣最近大家都在追什麼？#快來追蹤倫敦男孩的IG！
https://www.instagram.com/london_tainan/
📣每次都沒跟到最新的懶人包？快加入倫敦男孩#LINE生活圈！
https://line.me/R/ti/p/%40kck1286f
#嘉義 #嘉義美食 #嘉義早餐 #嘉義煎粿 #嘉義必吃 #嘉義東門圓環 #嘉義東門圓環美食 #火婆煎粿 #嘉義火婆煎粿 #古早味 #煎粿 #油蔥煎粿
歡迎訂閱按讚分享
https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg
FB 小象愛出門
https://www.facebook.com/t60734tina/
===========================
#嘉義必吃 #嘉義美食
#嘉義早餐 真的很酷，竟然有坐在地上喝杏仁茶！還有吃涼麵一定要加美乃滋？？？
真的要不是老謝這次帶我吃一圈，我真不知道有這種吃法XDDD
⚠️ 此影片為《老謝》自薦拍攝、剪輯一手包辦
🔹炭燒杏仁茶
📍嘉義市民族路191號
🔹阿水師米糕
📍嘉義市自由路71號
🔹阿婆煎粿
📍嘉義市文華街52號
🔹黃記涼麵涼圓
📍嘉義市興中街6號
🔹埤仔頭肉粽
📍嘉義市保安二路72號
🔹王家祖傳本產牛雜湯
📍嘉義市東市場
=============================
旅行Follow
IG：elephant_gogo
Line：t60734tina
合作邀約 （影片、文章、旅遊、講座、行銷）
聯絡信箱：t60734tina@gmail.com
火婆煎粿_純手工、純米漿 ... 嘉義衛生局抽檢本店菜頭粿結果完全符合規定． ... 嘉義市政府於2018年12月26日至本店抽驗菜頭粿，本店皆符合規定，市府把關，食安在嘉， ... ... <看更多>
綠豆王國美食鑑定團 餐廳名稱：無店名詳細地址：嘉義市國華街378號營業時間：06:00~11:30 ... 嘉義民生煎粿http://blog.yam.com/larle/article/59870299 嘉義． ... <看更多>
嘉義煎粿 在 [食記] 嘉義．東門火婆煎粿店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：東門火婆煎粿店
消費時間：2014年/8月
地址：嘉義市公明路188號（與和平路交叉口）
電話：0910-836655
營業時間：06:00～11:30
圖文版：https://blog.yam.com/larle/article/77107945
因對粿類較無偏好，儘管久聞火婆煎粿大名，卻始終未訪。這次決
定前來，純粹因在高鐵雜誌上閱得舒國治的推薦。好奇自己與專家的口
味是否相仿，於是登門。
火婆煎粿果是人氣店家，一早便滿是客潮。要了份小盤的煎粿與湯
品，便入座等候。
油蔥粿盤（小） 30元 蛋 10元 丸子油豆腐湯 10元
煎粿份量很夠，如我食量者應能飽足。粿身Ｑ度挺好，少部份煎出
了酥脆度，可惜僅止於少部份。不得不說，這份煎粿油膩度實在有點高
，在體會到米香前，嘴裡已被油膩感佔滿。油膏味道稍淡，重口味者可
考慮加些辣醬。
習慣要來些蒜泥，跟店家索取才拿出一罐，但蒜泥色澤有些泛黃，
且蒜味並不明顯（即使加了很多），不知問題何在。
煎蛋不是荷包蛋有點可惜，但蛋外圈煎出了酥度，此為優點。
豆腐丸子湯中規中矩，豆腐無硬皮，丸子彈性可且帶微甜。湯頭的
調味度沒有下重手。
整體來說，若這裡的煎粿酥脆度能再強調些，並減少油膩度，表現
應該會更亮眼。不過事實證明，我終究對煎粿無愛啊！
延伸閱讀：
嘉義．博愛路無名煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/75162364
嘉義．國華街無名煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/67026270
嘉義．嘉義民生煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/59870299
嘉義．南華街無名煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/58928211
嘉義．劉記安和街煎粿/大腸
https://blog.yam.com/larle/article/58490955
嘉義．原空軍市場煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/44549553
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.67.143.110
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407328439.A.D62.html
... <看更多>