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(三) #春季養生湯
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#光輝的五月預算無上限
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四物湯怎麼煮 在 [問題] 四物湯要怎麼煮得好喝?(不苦不油) - 看板cookclub 的推薦與評價
我有時候貧血還蠻嚴重的
小時候媽媽也會燉四物給我喝 一個月喝一次
可是我媽弄得都太油而且很苦 導致我有很強的抗拒感
所以已經連續沒喝快十年有了XDDDD
雖然身體還算健康 但想說偶爾還是要補一下血
所以我想問問大家的四物都是怎麼煮的啊??
我媽的方法是買L型雞腿 去皮 切塊去燉
可是這樣還是很油 每次看到晚上面浮的一層黃油我就喝不下去
還有我媽是去一般中藥行買的四物包 湯汁有時候是透明淡黃有時候是濁黑
可是不管哪種 湯汁都超苦的
我最近想自己弄 但希望能夠避免這兩種狀況 版上的高手有秘訣嗎?
謝謝
(還有順便問一下 男生可以喝四物嗎? 還是男生想補血的話 要吃其他種類的?)
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