【帶孩子旅行】疲憊的價值
歷經一年三個月,加州在6/15日正式解封了,我們決定在弟弟也上學之前,帶兩姐弟去玩幾天。我們規劃的行程只有五天,光是開車就去掉兩天了,真正玩的時間只有三天,第一天從矽谷出發到聖地牙哥開了9小時,最後一天從洛杉磯開回矽谷7個小時,一路上小孩的崩潰,我只能說好精彩,畢竟孩子一直長時間被綁在安全座椅上,本來就很痛苦。
第一天去了聖地牙哥海洋公園,記得我第一次去是五年前吧,那時候還沒有孩子,安安靜靜跟老公坐在wet zone,享受被表演的海豚噴濕。這次還沒開始表演,弟弟已經不耐煩了,一直拉著我要走,等到真正開始表演時,他給我開始大聲尖叫...,表演快結束時,他持續地尖叫,我對其他的觀眾實在是很不好意思,於是扛起他往下走。
走到最下面第一排,他往海豚表演池靠近,一直指著他自己的肚子,然後掀掀自己的衣服,我問他:「你要脫衣服嗎?」他點頭,我不懂為什麼,但是我幫他脫了衣服,問他:「然後呢?你要做什麼?」,他指著海豚池,然後雙手舉高示意要我抱。
我終於明白,他要進去水裡找海豚玩!!喔天啊~我瞬間笑了出來,覺得孩子的純真好令人感動。但是,那可是海豚池,不是我們家浴缸ㄟ ,我到底要如何說服他啊?一時我還真想不出應該怎麼辦,於是我轉身看看水池,有好多漂浮物,我就說:「我知道你想跟海豚玩,但是你看,這個水池的水髒髒的~我們沒辦法進去喔。」,他居然也就被我這樣安撫住了(他最近對髒髒的東西很敏感),靜靜的讓我幫他穿上衣服,然後離開。原來,孩子的感受被理解,是那麼重要,即便事情沒有如他所願。
第二天去了聖地牙哥動物園,這是我去過最棒的動物園,像是走進一座真正的森林,鴨子和鳥隨時會飛到你身邊,樹木和植物茂密,走在步道上清涼舒爽,感覺心靈被洗滌。不過,這天兩個孩子都賴在推車上不想下來走,我猜是因為第一天走了太多路了,所以他們只想休息。既然這樣我們也就一路推著他們,每到一站就下來看看動物,看完再坐回推車上,倒也很愜意,因為我們不用追著小孩跑,也不用擔心小孩走失。
最讓我印象深刻的一幕是,河馬寶寶跟河馬媽媽窩在一起睡覺,寶寶安穩的睡在媽媽旁邊,可愛得令人融化。這讓我想到,不管我們長得多大,只要生病的時候,最想要的就是媽媽,因為媽媽就是那個會想辦法讓你舒服一點的人。當我們自己的孩子生病時,我們也是那個為孩子操心守夜的媽媽。媽媽,就是孩子世界裡的安穩。
第三天去了迪士尼,這天非常炎熱,人非常多,大多數人已經不帶口罩了,我們還是堅持戴口罩,我很訝異兩個孩子居然沒有因為炎熱,要求要把口罩拿下來。他們早已習慣,出了門就是要戴口罩,就像要穿內褲一樣自然。在這裡玩了很多遊樂設施,但是其實孩子的興趣並不是非常大,只有姊姊很興奮看到米妮,對著米妮小姐指著自己的衣服上也有米妮,米妮小姐摸摸胸口表示窩心。
而弟弟,一整天都在掛念,剛入園在星巴克買的那杯牛奶,他自己的喝完了,姊姊的還沒喝完,想要慢慢喝,但是弟弟忍不住,看到奶就想喝,後來大發脾氣,連姊姊讓給他喝,他也不要,一直要把奶推倒,於是我就把那杯牛奶丟了。丟了之後....就一發不可收拾了,爆走整整半小時,他一直跑,我一直追,路人和工作人員看到他的第一眼,都以為他是不是走丟,後來看到我一直跟在後面才安心離去。想盡辦法終於轉移他的注意力,找了一個樹蔭下吃零食、喝水,才結束這場追逐戰,跟爸爸姊姊會合,繼續玩其他的遊樂設施。
這一場旅行,累到昏天暗地,路途上的各種花式爆走,真是不堪回首,但是卻價值連城。語言發展稍慢的弟弟,在這趟旅程中,詞彙增加了好多,也開始主動說一些平常不說的話了。對於姊姊來說,我還沒有觀察到,但是我相信,這趟旅程在她的生命中,也是富有價值的。
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(旅行最後一天)
老公問我:「Why people torture themselves by having kids?」
我說:「我早就告訴過你了,當時你不信,現在你信了,加油!」
朋友問我:「小朋友們會想家嗎?」
我說:「爸爸媽媽比較想家。」
#旅行的意義
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅The DoDo Men - 嘟嘟人,也在其Youtube影片中提到,跟大家聊聊為什麼我們要回美國跟頻道的未來! 想要加入頻道會員的:https://www.youtube.com/channel/UCfq75-6J5seC82CmtLSFxXw/join 我們設定的第一級會員價錢為NT100,但是Youtube會依照國家地區而調整價錢,就算用匯率換算之後還是會有些...
回矽谷 在 矽谷美味人妻 Facebook 的最佳貼文
#感恩節火雞 #醃火雞秘訣
預備備~~~ 今年要烤火雞的舉手喊右! :) :) :)
去年的感恩節我在紐約回矽谷的飛機上度過, 沒吃到火雞是去年小小的遺憾, 今年早早就開始準備星期四的感恩節火雞大餐,不是我在自誇,吃過我做的火雞真的就回不去了,很難想像火雞可以烤得這麼軟嫩多汁,我爸媽大概在1個月前就一直督促我趕快去買火雞 ^^
我喜歡買新鮮沒有冷凍過的火雞, 這樣準備時間短一點, 不用提早好幾天就要開始解凍。火雞是在Wholefoods買的有機火雞, 星期日就買好了, 是我最喜歡的size 12磅, 這個重量的火雞吃起來最軟嫩, 越大的火雞要烤的時間也是越長
【烤火雞大全】==> https://bit.ly/3nzogYV
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好吃的火雞ㄧ定準備功夫要做足,要在至少3天前就開始醃火雞,讓火雞入味又富含水分,這樣烤起來才會皮酥肉嫩。 傳統醃火雞是整隻火雞丟到大水桶裡泡鹽水, 但這招只能在天氣寒冷的地方適用,我以前在東岸唸書時, 都是直接把泡著火雞的桶子放車庫, 完全不用放冰箱,但在天氣忽冷忽熱的西岸就不太適合了,建議還是要用 KT推薦的乾鹽法唷~
兩種方法我都寫出來讓大家參考:
美味生活好讀版在這裡: https://www.how-living.com/p/59802
1. KT推薦【火雞乾鹽醃製法 Dry Brining】
(1) 每 5 磅雞肉使用約 1 大匙粗鹽(tbsp),舉例:12 磅火雞,粗鹽的量就是 12/5 x 1= 2.4 大匙 (tbsp)
(2) 將火雞盡量擦乾,內外均勻抹上粗海鹽
(3) 包 2 層塑膠袋,密封靜置冰箱下層三天
(4) 感恩節當天早上,把塑膠袋拿開,放在冰箱下層風乾半天,直到鹽粒完全被火雞吸收
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2. 適合低溫環境的【火雞濕式醃製法 Wet Brining】
這個方法需要超大的桶子,把調好的鹽水倒進去,再把火雞完全淹沒在鹽水裡面,住在西岸的話,因為氣候條件不一樣,比較不建議使用這個方法。
(1) 使用火雞重量約 6% 的鹽調配鹽水,也可加入糖或是自己喜歡的香料、水果、果汁...等。1 隻 14~1 6 磅的火雞,使用的【鹽:水:糖】的比例大約是【 2杯:2加侖(約7.5公升):半杯】
(2) 鹽水必需是冷的或冰的,以防止細菌繁殖(可先用少量水把鹽、糖煮開、融化,再加入冷開水或是冰塊降溫),調好鹽水後完整覆蓋火雞。
(3) 如果沒有夠大的鍋子或容器,可使用 2~3 層塑膠袋密封,底部放一個深容器避免滲漏,靜置冰箱下層 12~24 小時。
(4) 把醃好的火雞擦乾,不用覆蓋,放冰箱下層風乾 8~12 小時讓表皮乾燥,烤出來的皮才會酥脆唷。
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更多感恩節火雞文章, 都在這邊 ^^ 趕快惡補吧~
最完整【感恩節烤火雞大全】皮酥肉嫩多汁 | 解凍、醃火雞、烘烤時間秘訣公開
https://bit.ly/3nzogYV
超快速 #火雞解凍法 秘訣
https://www.how-living.com/p/59801
#烤火雞 時間怎麼計算? 烤多久才會金黃酥香?
https://www.how-living.com/p/59803
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美味生活感恩節優惠這邊看:
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回矽谷 在 Dr. Phoebe 愛旅行/Dr. Phoebe's Traveling Blog Facebook 的最佳貼文
[矽谷天龍國媽媽]
大家還記得我之前寫文章採訪過的矽谷媽媽友人Y嗎(不記得的請點底下連結)?最近因為新書的關係和她聯絡,發現她除了舊有的托嬰創業之外還又再創新的一個事業:打造小孩益智遊戲。
身為日裔美國人,Y媽認定教育不能等,得透早教分別四歲和五歲小孩英文單字,因為不滿意市面上的繪本和圖書,覺得字彙太簡單,於是決定自己DIY來邊畫邊教。Y媽利用同樣開頭的單字,串成句子來教導小孩。如果是我的話可能會說Ants ate apple(螞蟻吃蘋果)或是Big butt bangs big boobs(大卡稱撞大奶)這種兒童不太宜的的句子。可是Y媽的P字範例不是pig或是pink這樣而已,而是Professor panther propagating peas,中譯是花豹教授栽種豆子,我承認propagating這個字彙我是高中時才學會。A字範例也不是甚麼Apple還是Ants,而是Astronaut alligator analyzing asteroids,中譯是太空鱷魚分析隕石,我也承認我五歲時絕對不知道甚麼是中文或英文的隕石,只知道零食(虎媽表示:…)。
大部分的媽媽可能到這裡就此打住,做個精緻繪本或手卡拍拍美照上傳哀居或臉書這樣(還是只有我這樣?喔不我連繪本都不會自己畫XD)。但矽谷天龍國媽媽就是不一樣,Y媽選擇拿去創業。利用她在日本熟知的Karuta遊戲做結合,自行創業做出了英文版本的益智遊戲,玩法很簡單,基本上就是家長把所有的圖卡都攤在桌上,隨意的抽一張字卡,把字卡上用同單字組成的句子念出來,讓小孩去找對應的圖卡,誰先找到就得分。但重點是,讓所有的小孩邊玩都可以邊學[天龍孩子等級的]英文!題外話,Karuta這個遊戲據說在日本是家喻戶曉的遊戲,因為實在太流行,在後來甚至演發出任天堂公司的發行。
甚麼是天龍國媽媽?這就是天龍國媽媽!
PS…感謝Y媽送我如此精緻外加日式畫風的益智遊戲,樹寶一看到就被迷得目不轉睛。這裡完全沒有業配也沒打算團購,會分享出來純粹因為我覺得矽谷天龍國媽媽很猛而已。更多資訊請看:yukaripresents.com。
#有人斜槓兩三事她是創業兩三回 #矽谷天龍國媽媽 #兒童益智遊戲 #矽谷媽媽創業去 #我的天龍國友人
延伸閱讀:
✏️甚麼是矽谷天龍人:bit.ly/3guZmqq
✏️矽谷媽媽背景故事:bit.ly/3fyiRwJ
✏️矽谷媽媽創業記 :bit.ly/2PqHvoE
✏️250萬矽谷媽徵保母:rb.gy/eioxhk
✏️美國人的真正生活:goo.gl/xDntMc
✏️不定時更新的哀居:bit.ly/2X6DUPV
回矽谷 在 The DoDo Men - 嘟嘟人 Youtube 的精選貼文
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