#在回憶中吃美食 #日本
最⋯美味的帆立貝在哪裡呢?
嗯⋯在北海道最北端的稚內,
這滿滿一碗的「帆立貝丼飯」,
是北國生活的日常嗎?
啊⋯好鮮美,好⋯幸福呀!!
真希望疫情快過去,
大家平安健康,
繼續旅遊,繼續吃美食。
【日本,北海道,稚內】產量日本no.1!最高美味帆立貝在這裡~さるふつまるごと館(猿払MARUGOTO館)。(稚內旅遊/稚內美食)
https://happycloud2013.blogspot.com/2020/03/no1marugoto.html?m=1
#日本 #北海道 #稚內 #最美味帆立貝 #さるふつまるごと館 #猿払MARUGOTO館 #稚內旅遊 #稚內美食
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,《蘋果》18區分區小廣告,免費推廣小店,立即登記: https://bit.ly/33yiSNt 有「花恤衫大廚」別號的名廚Ricky,今次去試這間來自東京的米芝蓮餐廳TIRPSE(東京店已結業)。年多前進駐香港,名氣不小,因她曾破紀錄開業僅兩個月便獲得東京米芝蓮一星,難怪來港開店後,不少人慕名...
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在回憶中吃美食 在 快樂雲,旅行看世界。 Facebook 的最佳解答
#在回憶中吃美食 #日本
最⋯美味的帆立貝在哪裡呢?
嗯⋯在北海道最北端的稚內,
這滿滿一碗的「帆立貝丼飯」,
是北國生活的日常嗎?
啊⋯好鮮美,好⋯幸福呀!!
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在回憶中吃美食 在 快樂雲,旅行看世界。 Facebook 的最佳解答
#在回憶中旅行 #在回憶中吃美食
泰國,曼谷
又一家很在地的店,
本來不知道是名店,
也是回來後才發現是不少人推薦的店;
嗯⋯我想,我跟食物有緣吧!!
隨便走,隨便吃。
文章傳送門:
https://happycloud2013.blogspot.tw/2018/04/charoen-krung-roadchao-long-noodles.html?m=0
#亞洲 #泰國 #曼谷 #曼谷美食 #石龍軍路 #CharoenKrungRoad #灶龍魚丸 #ChaoLongNoodles #เจ้าหลงลูกชิ้นปลา
在回憶中吃美食 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
《蘋果》18區分區小廣告,免費推廣小店,立即登記: https://bit.ly/33yiSNt
有「花恤衫大廚」別號的名廚Ricky,今次去試這間來自東京的米芝蓮餐廳TIRPSE(東京店已結業)。年多前進駐香港,名氣不小,因她曾破紀錄開業僅兩個月便獲得東京米芝蓮一星,難怪來港開店後,不少人慕名而來。不過,反應好壞參半。「這過江龍在東京很出名,來到香港後很多朋友都來吃過,有人覺得頗好,亦有人覺得名氣很大,其實不是這麼高質素。如果我在東京,我未必會光顧這間餐廳,不過今次來到香港,當然要見識一下。」Ricky雀躍地說。
TIRPSE
地址:尖沙嘴梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea2樓219號舖
電話:2333 0031
營業時間:12nn-11pm
足本訪問: https://bit.ly/3t4vA1H
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推薦影片:
尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#尖沙嘴美食 #東京米芝蓮 #法日菜 #餐廳TIRPSE #黑松露伴煎白子
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在回憶中吃美食 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳解答
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佛山三中學子的共同記憶!很多人從讀書到結婚生子,始終都是喜歡這一口雞翼的味道!
越是簡單的東西,要做得好、做得久,就越是考驗功夫!
美食,除了滿足人的口舌之欲,有時候,還承載著人們的感情、回憶……今天我們要去吃的這家小吃店,就是一間承載著很多人(準確來說,應該是佛山三中學子)感情和回憶的餐廳。一開始,這家店只是個單車房,提供的食品也不多,就只有雞扒,以及雞翼,而且烹飪方式也很簡單,醃製過後,用微波爐叮熟就上桌了,這也是店名“叮叮雞翼”的由來。但就是這麼一家簡單到不能再簡單的小店,卻經營了十幾年,很多佛山三中的學子,從學生時代,一直追到大學畢業、參加工作,甚至結婚生子……始終都忘不了這一口雞翼的味道!
店鋪:叮叮雞翅
地址:佛山市同濟東路33號普君新城華府首層P29號舖
電話:18924860324
口味:3.94 環境:3.85 服務:3.74
賬單:
叮叮雞翅18份(共54只)——216元
叮叮辣汁雞扒1份——30元
總計消費:246元
吃遍广东
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在回憶中吃美食 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
大廚教你磨利刀 ?十下八下易KO!
https://bit.ly/3au3aaI
工欲善其事必先利其器,日常入廚刀子天天用,容易磨損影響鋒利度,建議每天使用前都先用刀石輕磨,這樣可保刀身鋒利之餘亦更耐用。雲來軒行政總廚黃亞保教路,把刀子分成四部分磨利,只十下八下工夫,再生鏽的刀亦變得鋒利!
【切豬肉貼士】豬肉點切先嫩滑?煮豬扒記住做呢個動作
https://bit.ly/3jZsVTk
雞牛羊豬,香港人日常吃得最多的,相信是豬。吊味滾湯或獨立做菜,加上部位多多用處亦繁多。今日從最基本入門着手,分別教大家切瘦肉及剁豬扒。雲來軒行政總廚保哥指,家中聊備片刀及文武刀,便能處理不同的切剁法,其中瘦肉除需橫紋切外,薄切肉片亦宜跟刀身厚度相若,入饌才不致易老。至於家常菜豬扒,無論煎或炸,都要輕切一刀,落鑊後才不會捲曲影響烹調熟成,入廚新手要注意!
【切洋葱秘訣】三大洋葱切法 唔怕流眼淚
https://bit.ly/2NDiskm
慣做配角的洋葱,切絲切片切粒外,切成洋葱圈更可獨立當主角,做出香口美味炸洋葱圈小食。雲來軒行政總廚保哥今日會教大家如何套出洋葱圈,以及順直紋或半月式切出不同形狀以便入饌。
【薯仔教學】五大切法示範 唔想變黑要浸呢樣
https://bit.ly/2OOqZ4N
燜炒煮炸,同一款食材,若烹調方式不同,切割處理時方法也不同。如薯仔,炸炒燜滾湯通通適宜,那就分別要切條切丁切角切片以配合之。請來雲來軒行政總廚黃亞保示範五大切法,基本上持刀要直,切後浸泡在鹽水中,那就中吃又中看。
【大廚教路】西芹嫩口無渣要咁做 ?兩刀輕鬆去衣 切條定切片好?
https://bit.ly/2NFeRCl
很多人只知西芹入口多渣,卻不識處理時應先去衣。去衣方法原來非常簡單,反而如何刨切則考點工夫。請來雲來軒行政總廚黃亞保為我們示範,只需在西芹中段及末段輕?兩刀,即能輕鬆去衣。配合自家炮製的菜式,如兜炒條狀肉類切條、片狀肉類切片等,在刀工上先下一點工夫,烹調時不但方便快熟,完成後西芹更十分嫩口,令菜式升呢!
青瓜磨頭去苦 滾刀法切出煲湯黃金比例
https://bit.ly/3qAv5eE
青瓜要磨頭尾,一般人都不知,那就更加是不識了。其實將青瓜平切頭尾,打圈磨出其帶苦澀汁液,狀如口吐白沫,卻是傳統小智慧,雲來軒行政總廚黃亞保(保哥)更指出,尤其是用之滾湯或燜煮,因入饌時間較長,青瓜的回甘苦澀味則更濃,影響食味,磨頭尾這小秘技則更形重要。而更重要的,是方法簡單,效果顯著。磨頭尾後,保哥更示範不同切法提升烹調效果,還不快來偷師!
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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