我終於買到綠竹筍啦~~~
#在家煮出像餐廳一樣好吃的綠竹筍沙拉有秘訣
每年只要 #綠竹筍季節
我就開始買竹筍回家自己煮
我們全家超~~~~ 愛 #竹筍沙拉
外賣餐廳賣的貴 量又不多
還是自己煮 卡實在
竹筍會不會煮差很多
好吃的竹筍沙拉 #脆_鮮_甜_多汁
可是難吃的就很澀口
今天分享的這個是我大嫂教我的小密訣
她說是賣竹筍的人教他的
記得煮到20分時撒一把白米是關鍵
我照著煮了這麼多年真的還沒失敗過喔
#防疫期間在家煮料理
綠竹筍可以一鍋煮很多隻
煮好放涼後不要剝殼,一隻隻分別用保鮮膜包好
接著再放進塑膠袋綁好,冰箱冷藏約可放七天
想吃切一切就可以嘍
👉瓦斯版(放米版本)圖文食譜:https://pse.is/3hg7zm
👉電鍋版圖文食譜:https://pse.is/3h4ea9
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