#拓樸本然第二團 #中秋禮盒 #手作抹醬
#肉桂捲 #磅蛋糕 #手工麵包 #舒肥雞 #滿額贈
🔥團購連結:https://gbf.tw/ojm1u
是說這間TOPO cafe拓樸本然一直是吉太太很想去朝聖的咖啡廳,所以之前居然可以開到他們家的團,真心覺得感動~~~
再加上之前開團吉粉回饋都表示很喜歡他們家的美食,
特別是他們家的肉桂捲和磅蛋糕,可以說是吉粉很愛的呀!!!
這陣子有些吉粉敲碗看看有沒有機會開他們家的中秋禮盒,所以吉太太趕緊跟店家爭取來個 #吉太太限定 中秋優惠團呀🌕~~
🔹甜點系列
首先吉太太要極力跟大家推薦他們家的甜點系列,
#橙香肉桂捲 ❤️
我一定要說,身為肉桂捲控真的很挑,也算吃過好幾家肉桂捲,
吉太太偏愛這種濕軟的肉桂捲,太乾的我真的很不愛,
而且回烤後外酥內軟,再抹上新鮮橙皮做成的橙香乳酪醬,讓肉桂捲的層次更豐富呢❤️!!
#柚香蛋糕
使用日本新鮮果粒的100%柚子原汁,是很清爽的磅蛋糕,長輩一定會很愛,也是款超適合中秋節賞月的時候吃的蛋糕!!
#檸檬柳橙蛋糕
使用新鮮果肉製成的,吃起來果香味十足,要給小孩吃也沒問題!
很適合砌一壺紅茶搭配,來個英式早餐或下午茶啦!
#綜合蛋糕組合
如果真的有選擇障礙,每種蛋糕都想吃看看的話,那就直接選擇這款綜合蛋糕組合!
這樣一組裡面有:檸檬柳橙蛋糕、柚香蛋糕、重乳酪蛋糕 各*1片
布朗尼可可蛋糕、香蕉核桃蛋糕 各*2片
多種心願一次滿足!!!
以上幾款蛋糕都適用這次的中秋優惠團購活動,都可以任選一款吉太太精選的手作抹醬配成中秋禮盒唷!!
🔹抹醬系列
可以抹在蛋糕上或者是麵包都很適合!!
#有機檸檬蛋香抹醬
這個口味一開始聽到時想說這組合也太特別~~
想不到搭配起來毫無違和感,選用台灣在地有機綠檸檬以及有機蛋,吃起來酸甜鹹香,配上柚香磅蛋糕更是大絕啦,絕對要試試看!
#手工鄉村莓果醬
這款全家人接受度都很高,酸酸甜甜的,精選高品質藍莓、 覆盆莓、蔓越莓,並加入有機綠檸檬原汁細心熬製,不含人工添加物、香精、果膠!!
#海鹽焦糖抹醬
這款有點像太妃糖的味道,但是不會過甜膩,我覺得配上布朗尼可可蛋糕也很棒!也可以加在熱茶或咖啡裡面增添風味呢~
🔹舒肥雞系列 #健身族必備 #蛋白質補充
#原味海鹽、#迷迭香蒜、#泰式風味、#蒜香羅勒
使用桂丁雞胸肉和初榨橄欖油,肉質吃起來很鮮嫩,打開就可以直接吃,也可以稍微加熱唷~~
吉太太最喜歡迷迭香算還有蒜香羅勒,當作早午餐或者是搭配乾麵一起食用,好美味啦👍
🔹手工麵包系列
吉太太首推 #小圓麵包 ,烤一烤外皮微酥內軟綿,地瓜球好喜歡這個!
#鄉村酸種麵包 這款算是長輩們會很喜歡的麵包,不添加奶油吃得到裸麥麵粉的香氣!! 吉太太很喜歡!!
#布里歐許麵包 奶香十足,絕對是全家大小都愛的啦~
#這團必買
好啦,講了一大堆,這團最划算的就是中秋限定禮盒組,任選一款蛋糕或綜合蛋糕,即可以加購價方式搭配抹醬變成禮盒唷!!
另外11入的舒肥雞也是很受大家歡迎的,健身一族更是需要補好補滿啦~~~
#吉太太限定滿額贈 (可累贈)
這團只要滿1500元,即贈送超濃郁的胡蘿蔔蔬菜濃湯 ,新鮮胡蘿蔔與馬鈴薯、洋蔥等數種新鮮蔬菜慢火熬煮,喝起來超級濃郁,你/妳絕對會愛!!
🔥團購連結:https://gbf.tw/ojm1u
⏰團購時間:9/2-9/8 23:59
#咖啡店 #早午餐 #天母美食
#彌月禮 #彌月蛋糕 #果醬 #抹醬
#團購美食 #下午茶 #brunch
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,孤不離三衷,菇不餓三種, 雖然愛吃麵包,但是為了增肌, 不斷的尋找高蛋白質低熱量的料理食材, 也是”轉彎踅角的姑不而終“ 發現賣場有波特菇,恢腸開勳, 天天都要吃早餐, “身體健康也是一種Rock'n roll的Style”, 用波特菇簡單快速烤出一百種口味, 期待某天速食店也可以推出, 用波特菇取...
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【南投美食】Bakery Guo Guo•菓菓烘焙貝果專賣店...💯💯💯
這次去南投,真的很幸運有吃到這間的貝果,其實這間也不是我找的店,是同行友人堅持想吃看看,不然我對貝果算很還好,不過真的很lucky,買到最後幾顆貝果,後面還來了很多組客人買不到,而且也很害羞的還被闆娘認出來...🤣
菓菓烘焙,這天去下午兩點開門,兩點10分左右到就賣完了,真的有點狂,而且他們家的吐司感覺也很好吃,但可措現在的被預訂一空,無法外帶回高雄...😌
照片中的冰心覆盆子可可,巧克力乳酪香味濃郁,搭配酸酸甜甜的覆盆子果醬,而且完全不甜膩,貝果是軟Q又有嚼勁,冷藏過冰冰涼涼的口感,真的好吃到不行,害得很忌口的我立馬吃完它,這真的是很真材實料的貝果,難怪這麼快就可以完售,給它100分的讚也很ok的...💯💯💯💯
當然還有外帶了抹茶紅豆與紫薯地瓜,隔天早上吃該有抹味就有抹味,紅豆泥餡料也是不甜膩,好吃又很爽口,紫薯有包地瓜餡料,我挺愛這種有咬勁又很香Q的貝果口感,真的都想宅配來囤起來當早餐吃了...💕💕💕
有去南投埔里的你們,一定要去嘗嘗看這間好吃的菓菓烘焙,建議先預定,不然真的要賭運氣才買得到喔...🉐🉐🉐🉐
1️⃣冰心覆盆子可可 NTD 60
2️⃣抹茶紅豆 NTD 45
3️⃣紫薯地瓜 NTD 45
📍南投縣埔里鎮枇杷里九成街117巷24弄55號
(google搜尋菓菓烘焙比較好找)
⏰14:00-18:00 (售完為止)
🚷星期一到三公休
💁🏻♂️店家IG @bakeryguoguo
訂購請在FB 【Bakery Guo Guo 菓菓烘焙】私訊訂購喔
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#marcoeat南投 #菓菓烘焙 #bakeryguoguo菓菓烘焙 #埔里美食 #埔里景點 #埔里小吃 #埔里蛋糕 #南投美食 #南投 #南投旅遊 #貝果 #烘焙 #南投之旅 #高雄美食部落客 #nantou #nantoutravel #foodie #foodblogger #相機先食
地瓜乳酪抹醬 在 吉先生與吉太太的吉霸婚生活 Facebook 的最佳貼文
#拓樸本然 #肯私廚聯名奶酥抹醬全台首團
#肉桂捲控 #磅蛋糕 #手工麵包 #厚切培根
🔥團購連結:https://gbf.tw/zpo5h
喔賣尬~~~~~這間TOPO cafe拓樸本然一直是吉太太很想去朝聖的咖啡廳,
雖然因為疫情的關係無法內用,
想不到現在居然在家裡也可以享用到他們家經典的招牌餐點呢😍~~~
🔹甜點系列
首先吉太太要極力跟大家推薦他們家的甜點系列,
#橙香肉桂捲
我一定要說,身為肉桂捲控真的很挑,也算吃過好幾家肉桂捲,
吉太太偏愛這種濕軟的肉桂捲,太乾的我真的很不愛,
而且回烤後外酥內軟,濃郁的香氣讓地瓜球也愛上,每次我在烤,她都說要吃~~~
再抹上新鮮橙皮做成的橙香乳酪醬,讓肉桂捲的層次更豐富呢❤️!!
這兩款甜點其實算是他們家彌月禮的首選耶,我身邊就有朋友用他們家的蛋糕當作彌月禮唷~~~
#檸檬柳橙蛋糕
使用新鮮果肉製成的,吃起來果香味十足,要給小孩吃也沒問題!
很適合砌一壺紅茶搭配,來個英式早餐或下午茶啦!
#榛果可可生乳捲
使用70%可可和牛奶巧克力製成,甜而不膩,
生乳捲中間有榛果巧克力脆片,
吃起來有點像金莎的口感,脆脆的,口感很豐富!!
🔹奶酥系列
#全台首團 Ken do / 肯私廚 奶酥抹醬 *每款口味限量50罐售完不補
#拓樸本然Topo首次聯名商品 😤😤😤
這系列絕對要特別介紹,因為這家的奶酥醬成分讓人可以放心,
無添加人工化學成分也沒有防腐劑,重點是吃起來不膩口的奶酥好美味啦!!
希望肉桂味道的話絕對不能錯過 #肉桂奶酥醬 ,也是賣最好的口味唷~~
另外 #原味奶酥醬 和 #減糖奶酥醬,可以依照喜好選擇,不想要太甜的話就選減糖囉~~
🔹手工麵包系列
吉太太首推#小圓麵包 ,烤一烤外皮微酥內軟綿,地瓜球好喜歡這個!
#鄉村酸種麵包 這款算是長輩們會很喜歡的麵包,不添加奶油吃得到裸麥麵粉的香氣!! 吉太太很喜歡!!
#布里歐許麵包奶香十足的布里歐許麵包,絕對是全家大小都愛的啦~
#Topo秘製厚切培根
肉肉控不可錯過的厚切培根,當做早餐搭配麵包跟煎蛋,好像在餐廳一樣!!也可以切丁放在生菜沙拉上,超搭配的~~
#玉米蔬菜濃湯
地瓜球直接乾掉一碗,媽媽只喝到幾口是哪招啦!!??
使用新鮮玉米手工切下每一顆新鮮玉米粒,加上與洋蔥、蔥白及數種香料長時間慢火熬煮,喝起來好鮮甜~~~
好啦,以上就是吉太太真心推薦的美食列表,有興趣記得趕快跟啦!!!
🔥團購連結:https://gbf.tw/zpo5h
⏰團購時間:7/29-8/5 23:59
#咖啡店 #早午餐 #天母美食
#彌月禮 #彌月蛋糕 #奶酥醬
#團購美食 #下午茶 #brunch
地瓜乳酪抹醬 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
孤不離三衷,菇不餓三種,
雖然愛吃麵包,但是為了增肌,
不斷的尋找高蛋白質低熱量的料理食材,
也是”轉彎踅角的姑不而終“
發現賣場有波特菇,恢腸開勳,
天天都要吃早餐,
“身體健康也是一種Rock'n roll的Style”,
用波特菇簡單快速烤出一百種口味,
期待某天速食店也可以推出,
用波特菇取代麵包的:
“健人最愛大俠漢堡包”
這次分享了三種,都是我愛的口味,
快速簡單又好吃,簡直像吃肉一樣飽足啊!
🍄:菇不餓三盅:🦐🍅🌦
🦐🍄1.很派的青醬干貝鮮蝦:
抹上青醬,疊上煎過的干貝與鮮蝦。
🍅🍄2.低脂番茄茅屋起司:
撒上乳酪絲,切片番茄,塞茅屋起司。
(鮮奶加檸檬可作茅屋起司作法之前有分享)
🌦🍄3.飄飄然雲朵蛋:
蛋白打發,加入蛋黃烤五分鐘,
疊到菇上,菇內可放一些煮熟的碳水食材,
如栗子,地瓜,南瓜,馬鈴薯....
加拌鮮奶油或美乃滋會更好吃,
(可以先低頭看自己今天腹肉與良心有幾斤~)
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
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i do not own any of the music in this video
music credits:HOAX - Moon Moon Baby
Music by HOAX - Loony - https://thmatc.co/?l=81524D94
Music by Plastic Birds - See Me - https://thmatc.co/?l=4B92451A
Music byfuture james - lifecouldbeadream
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En Ti · Eliam Cruz M
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地瓜乳酪抹醬 在 古娃娃WawaKu Youtube 的最佳貼文
🎄 本月新品
(都是全家)
🍜 全家 x 屯京拉麵聯名
- 東京豚骨風味拉麵 $ 119 🌟 7
- 鐵板滑蛋炸豬排丼 $ 89 🌟 5.5
- 櫻花蝦豆腐 $ 39 🌟 5.5
🍠 地瓜麵包系列
- 地瓜QQ麵包 $ 35 🌟 7.5
- 地瓜起司燒麵包 $ 35 🌟 5.5
- 金黃甜薯塔 $ 42 🌟 6
🥤 私品茶 芝麻白玉醇奶(熱飲)$ 60 🌟 5.7
🍫 輕奢巧克力宴 麵包系列
- 輕乳酪巧克力三明治 $ 35 🌟 6
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地瓜乳酪抹醬 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
#魯幫麵種 #天然酵母 #酸種麵包
一直有將鳳梨與歐式麵包結合的想法,算是為平凡白麵包,增添不同風味變化。不過要提醒的是,鳳梨、奇異果這樣自身含有高酵素的水果,無論是做成麵包或蛋糕都一樣,它們都無法直接加入麵團,原因來自於水果自身所含有高活性酵素,它們會阻斷麵筋建立鏈結,最終導致蛋糕塌陷或麵團攤扁不立體。因而使用鳳梨果肉或汁液,在加入麵團前都需經過高溫「加工」處理。我的做法是將新鮮鳳梨預先製成低甜度的鳳梨果醬,之後在再拌入麵團。這樣的「鳳梨醬」可用於甜點裝飾、內餡夾心或麵包抹醬,甚至想要沖泡成為夏日冰茶 (如鳳梨綠茶) 都很適合,本文中也提供了簡易做法可供自製參考。
不想自己費工做果醬的朋友,也可購買市售鳳梨罐頭 (通常已歷經高溫處理),僅取用果肉,並加入一些適量砂糖在炒鍋上收乾至呈現黏稠狀態,之後秤出配方的需求重量,放涼或冰涼後加入麵團。麵包質地部份可全部採用高筋麵粉,或是魯邦麵種採用「裸麥魯邦」或依個人偏愛,搭配部分全麥麵粉也都可行,些不同麵粉的變化,能讓成品有著截然不同的質地,但都很出色、誘人品嘗。在操作示範裡有個非常重要的學習重點,就是如何將塊狀乳酪丁包裹進麵哩,而非在揉拌時加入,這樣分段式的操作手法,可巧妙運用於不同風味的額外添加,例如局部果醬、地瓜泥…等,目的在於不讓這些添加食材,干擾麵團發酵獲麵筋鏈結生成,可得到更好的膨發效果。
[ 材料 ] - 主麵團
高筋魯邦麵種:300g
清水:150g
高筋麵粉:300g
鹽:9g
橄欖油:15g
切達乳酪丁:120g
自製或市售鳳梨果醬:120g
如何自製鳳梨果醬:點這裡 https://www.briancuisine.com/?p=8639
[ 使用器具 ] 10吋籐籃1只、4.7L帶蓋鑄鐵鍋1只
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10309
地瓜乳酪抹醬 在 求解奶油乳酪抹醬 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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