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✔️ 輕鬆維持消化道機能
✔️ 滿足人體所需要的益菌
✔️ 抑制肥胖菌株的增殖，讓腸道好菌變更多元

每一包皆含有12種益生菌(2500億CFU/g)0.12%，添加脯胺酸，輔助益生菌安全抵達腸道，促進吸收也避免益生菌被分解破壞，增進腸道菌叢平衡，幫助維持消化道機能，促進腸道健康。

人體中約有1kg的細菌在腸道內與我們共存，細菌好壞影響健康也影響身材，當腸道菌的多樣性下降時，能將植物澱粉和纖維分解的好菌在腸道的比例下降，腸道菌趨向壞菌，很會吸收熱量的「厚壁菌門」的比例增加，肥胖的風險就會上升。😱😱😱

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✔️添加膳食纖維延緩葡萄糖吸收速度
✔️助體內益生菌繁殖生長，養成易瘦體質
✔️增強免疫力
✔️清除黏在腸壁的廢物
✔️抑制大腸桿菌

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⭕#增進腸道菌叢的健康七招

個人喜歡閱讀 台大教授郭華仁教授的文章。底下節錄郭教授的分享。

" 腸道菌叢攸關健康，近年來被譽為第二個大腦，從肥胖症、腦部退化、憂鬱症、發炎性腸道疾病、慢性發炎等可能都與之有關。

腸道菌叢消化植物食材，特別是 #多酚、#纖維，製造出數以千計的代謝化合物，包括短鏈脂肪酸等，有益免疫統，可調節人體發炎反應等。

不過最重要的是文章最後的結語，#增進腸道菌叢的健康七招：
⭕#吃下發酵食物：如紅茶菌、克非爾鹹酸奶、泡菜、與未經殺菌處理的乳酪。(按，在我國當然還有味噌、納豆等)

⭕#吃下更多纖維：推薦每天最少30克，不足者慢慢增加，菌叢不喜歡劇烈的改變。

⭕#吃下各色蔬果：選擇不同顏色蔬果，每週吃下三十種植物、核果、與種子。

⭕#吃下富含多酚的食物：除了蔬果等一般食物，還可包括深色巧克力與紅酒。

⭕#吃含omega3脂肪酸食物：這也有益腸道菌叢與腦部健康。

⭕#讓兒童玩泥土與狗：好菌叢需要奠基於兒童時期，此時期的近代生活可能有害腸道菌叢。(按，泥土有好有壞，選擇有機農場去玩)

⭕#避免吃下加工食品：糖與鹽可能會降低菌叢多樣性。

(按，沒提到的是，⭕#少吃農藥種出來的食物。農藥殘留量或許合格，但微生物很小，很低量的殘留也可能有害菌叢健康)

(按，⭕#作者對於益生菌商品持保留態度 ）"

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［妳是想健康長壽，還是只想瘦？］

很多學員都會問王醫師：「我不想一輩子吃高蛋白高纖維啊，我想要隨便亂吃高糖高脂還很瘦，難道不行嗎？」
嗯，在老鼠實驗中，亂吃高脂高糖還是會瘦的模型不是沒有，但是牠們 #死得很快，壽命很短。

因為吃高脂高糖會變胖，來自腸道免疫一連串的正當防衛，高脂高糖誘發的發炎現象，導致之後的肥胖。

所以「4+2R代謝飲食法」裡面的核心概念，是為了健康長壽，不是讓妳變成一個吃垃圾食物還會瘦的不健康短命人。意即，一種保養型的「 #健康長壽飲食」，讓自己即使偶爾放縱或節日慶祝出門遊玩，都可以安心吃較不健康的食物，畢竟我們不可能一輩子不碰垃圾食物，但要讓好的菌相夠穩定，才能將短暫不健康飲食造成的破壞，迅速修復回來。

剛好在分享完上次6月底《Nature》https://www.facebook.com/175089479960691/posts/974864279983203/?d=n的「餓瘦的恐怖真相」後，今年7月29日，《Nature》期刊又發表了日本慶應義塾大學醫學院和美國博德研究所的研究團隊聯合做的「百歲人瑞跟腸道菌」的相關研究。（Nature最近很愛腸道菌論文啊😆）

這個研究以三組日本人群：160名百歲老人（年齡超過100歲），112名老年人（年齡在85-89歲之間）和47名較年輕的人（年齡在21-55之間）比較，發現百歲以上的人瑞，會有更豐富的「 #膽酸相關菌」。

肝細胞直接合成的叫做「初級膽酸」（primary bile acid)，初級膽酸必須由特殊的腸道菌分解後經過腸肝循環，才會變成「次級膽酸」（secondary bile acid)，次級膽酸會跟腸細胞上的TGR-5受器結合，分泌跟飽足感相關的激素(例如：最近很紅的減肥針的成分GLP-1)，這個膽酸還能 #抑制像困難梭狀桿菌這樣的致病菌，而 #促進長壽。但是問題來了，也有研究發現次級膽酸遇到壞菌會變成致癌物，所以避免 #同時刺激膽酸增加又讓壞菌增加的飲食，就是 #不要碰高脂肪食物，例如高油脂肉類。

在王醫師的高蛋白質飲食研究中，有發現受試者 #腸道菌的多樣性增加，最顯著的就是來自於這群膽酸相關菌，而它們也是維護腸道黏液屏障健康的重要菌，特別在餵食低脂/高蛋白會增加❗️

回顧這些日本人瑞的飲食，就是大量的豆類製品（味噌、豆腐、豆漿、黑豆），還有十字花科蔬菜、牛奶跟堅果，雖然高蛋白，但都是低脂肪，所以它們的次級膽酸帶來的是偏向好的影響，而不是大腸癌的方向。

所以， #高蛋白低脂肪高纖維，本來就是吃一輩子的長壽飲食準則，瘦不瘦根本不是王醫師在教人飲食最在意的，只是剛好這些次級膽酸菌，會讓身體的代謝增加，而多了變瘦的附加價值呢😄

飲食是非常複雜的，同樣的高蛋白質，裡面的食物來源不同，對健康跟腸道菌的影響就完全不一樣，瘦了固然可喜，但健康才是我們追求的終極目標。

#活到100歲以上的關鍵菌
#長壽菌養成飲食
#精確的食物跟營養是關鍵

#腸道 菌叢多樣性有助遠離疾病

其實腸道與疾病間的關係非常緊密，許多針對腸道細菌的研究顯示，不同疾病患者的腸道細菌各有不同，例如脂肪肝、肥胖、糖尿病等患者的糞便中帶有的細菌，會偏向某一類的細菌。

錢政弘醫師指出，腸道菌叢越充足越豐富，越可減少罹患疾病的機率， #阿茲海默症 、 #帕金森氏症 等。


需要使用營養品來補充益生菌嗎？

「與其補充很多益生菌，不如先從你的飲食著手」錢政弘醫師指出，其實腸道內的好菌多寡，最關鍵的因素來自於「吃進的食物」，當飲食趨於均衡，自然就能使好菌增加；但若是餐餐高油、高糖，那麼壞菌的確就會隨之增長。

不過若是病毒、細菌、抗生素所引起的腸道發炎，或是腸躁症、發炎性大腸炎患者，可依醫囑使用益生菌，幫助復原。


從生活做起，5招使腸道更健康

1.運動
運動能使腸道產生好菌、讓菌叢更豐富。當好菌增多，可以產生更多短鏈脂肪酸，有助抗發炎、抗癌。

2.膳食纖維
膳食纖維是好菌的營養來源，當補充不足，會使壞菌增量。

3.發酵食物
味噌、泡菜、納豆、醋、紅麴等發酵食物，是益生菌的優質來源；而優酪乳、起司、優格也含大量好菌，可適量食用。
另外，乳製品含有大量鈣質，可與膽酸結合，減少膽酸對腸道黏膜的破壞。

4.避免加工食品
加工食品在製程中摻雜許多添加物，經過高溫烹煮，更多了有毒物質；且加工食品含有較多飽和脂肪酸，會讓肝臟分泌較多膽酸，使腸道黏膜被破壞。

5.愉悅心情
除了選擇好的食物，在用餐時，保持愉悅的心情也是非常重要的一環。以輕鬆愉悅的心情用餐，能讓幫助腸胃消化，促進代謝。

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