不到400卡超美味懶人減脂餐🌯番茄莎莎雞胸墨西哥捲餅🔥低卡飽腹超清爽!零失敗料理小白請入🍳Chelsea’s healthy homemade salsa chicken wrap! Super delicious and easy to make 💯
🌟Tag愛料理的的TA
🌟追蹤 https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🌟訂閱 #雀兒食譜chelsearecipes
最近天氣超悶熱!
特別愛吃這個清爽的番茄莎莎雞胸捲餅!
早餐午餐晚餐都適合吃
想吃墨西哥捲餅叫外送又貴桑桑🥲
自己做便宜料多又好吃健康(咦有押韻
我研發了這款低卡的千島醬
用大家熟悉的雀巢鷹牌煉奶@nestle_eagletw
取代美乃滋熱量直接少一半!
雀巢鷹牌煉奶其實沒有大家想像的那麼邪惡
他的成分其實很單純
只有鮮乳和糖
10公克32大卡
一般美乃滋10克是67大卡!
熱量直接少一半
其實煉奶酌量添加是很OK的
不管是淋在麵包吐司、冰品、做醬料、燉飯、濃湯都很適合
今天的低卡千島醬
加了煉奶多了一份乳香甜味✨
真的很讚!一定要記起來
可以當萬用醬料👍
現在使用雀巢鷹牌煉奶做料理
把你的料理成品與
雀巢鷹牌煉奶合照上傳到IG
還能抽時尚廚具喔!
(活動詳情在文末)
今天這個捲餅食譜
食材都很健康營養
低脂、低卡、高蛋白質
不到400卡有31克蛋白質❗️
配上這個靈魂醬料
熱量大減,美味不變~
料超級豐富的,一捲吃完可以飽好久
超適合夏日減脂吃!
趕快來做做看吧😊👇
👩🍳食譜⬇️📖
番茄莎莎醬做法:
番茄切丁擠半顆檸檬汁、黑胡椒、卡宴辣椒粉、海鹽、巴西裡攪拌均勻備用(視個人喜好還可以加一點橄欖油)。這樣的份量大概可以做兩、三捲~
🍯Chelsea特製低卡千島醬做法㊙️
50g 無糖優格、15g雀巢鷹牌煉奶、 1匙是拉差辣醬、 1匙番茄醬 、1瓣大蒜末、卡宴辣椒法、海鹽、黑胡椒攪拌均勻即可,可以密封保存,放置冰箱隨時取用。
🌯開始捲餅製作!
1⃣️先煎一顆荷包蛋,備用
2⃣️餅皮兩面各烙10秒鐘,備用
3⃣️餅皮放在大盤子上,依序放上蘿蔓生菜、雞胸肉、低脂火腿、番茄莎莎醬、低卡千島醬
4⃣️最後再放上一片羅曼葉
5⃣️把料收好集中捲起來,放入鍋中兩面再煎一下到稍微金黃。
6⃣️起鍋盛盤切半!即可開心享用!😁😁😁
🏷️營養與熱量:
🌟一捲:397kcal/31P
快動手試試看
我今天分享的食譜
或發揮你的創意吧!^^
【鷹牌煉奶料理煉習曲🎁做料理抽時尚廚具活動】
▫️活動日期:
2021年6月5日至2021年6月30日
▫️活動辦法:
活動期間內,完成以下步驟就有機會抽到Vermicular 電子鑄鐵鍋或是百慕達烤箱等多項好禮喔!!
▫️活動辦法:
1. 任選一道「雀巢鷹牌煉奶官方IG上的料理食譜」或實際自己使用雀巢鷹牌煉奶入菜製作
2. 拍下你完成的「雀巢鷹牌煉奶料理」並上傳至「個人IG或者FB貼文」後並設定公開分享
3. 標記@nestle_eagletw
4. 加入指定hashtag #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
🔸完整活動辦法可以參考鷹牌煉奶IG @nestle_eagletw上的貼文說明喔!
#雀巢鷹牌煉奶 #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
【🌼廚具&食材哪裡買?】
🤍5合1旋風氣炸烤箱:https://bit.ly/3yL7z37
🤍山水智慧型壓力萬用鍋:https://bit.ly/3y5XRYN
🤍有機研磨黑胡椒: https://iherb.co/94vgaHo (5%優惠碼HEL4676)
🤍卡宴辣椒粉: https://iherb.co/94vgaHo (5%優惠碼HEL4676)
🤍墨西哥餅皮: JASONS MARKET PLACE
🤍是拉差辣醬:全聯
🤍無糖優格 福樂營養生活誌 好優牛奶優格
🤍舒肥雞胸: Kindfood康福先生-健康廚房
🤍火腿: 台畜 T-HAM 高崎火腿(後腿)
🤍雀巢鷹牌煉乳:各大超市通路
「墨西哥莎莎醬 哪裡 買」的推薦目錄:
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番茄莎莎醬做法:
番茄切丁擠半顆檸檬汁、黑胡椒、卡宴辣椒粉、海鹽、巴西裡攪拌均勻備用(視個人喜好還可以加一點橄欖油)。這樣的份量大概可以做兩、三捲~
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1⃣️先煎一顆荷包蛋,備用
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🌟一捲:397kcal/31P
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【鷹牌煉奶料理煉習曲🎁做料理抽時尚廚具活動】
▫️活動日期:
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🤍雀巢鷹牌煉乳:各大超市通路
墨西哥莎莎醬 哪裡 買 在 欣西亞和Shane任翔 Facebook 的最佳解答
#帶大家看看兩年前第一次去壽福的食記
2018年七夕情人節夜晚,Shane在網路上查了這家在宜蘭羅東的餐廳,專賣美國墨西哥食物,說要帶我去嚐鮮。
是說,在台灣,美式餐廳不稀奇,但是,賣墨西哥菜,而且還要道地+便宜的,可就有難度了,我們存著一顆遲疑的心前往,6點準時抵達店面,裡頭,只有一個客人,而且...他桌上沒餐食,只點了一瓶啤酒(驚嚇)
好吧!既來之則安之...老闆看見客人上門立刻從櫃檯後面跑出來跟我們打招呼,操著流利跟非常美式風格的英語,態度非常熱忱。
「今天的特餐有 #絡梨醬漢堡 哦」他說。這絡梨醬就是guacamole,我們非常愛,目前只有Costco的符合胃口,但價格不便宜。「那可以做成黑豆素漢堡嗎?」Shane問,「當然沒問題!」然後,衝著menu單價都不高的份上,欣西亞點了 #水牛城雞翅,還有薯泥起士餅(mashed potato and cheese quesadilla)
目送老闆轉身進廚房後,我們開始悉悉索索地討論他是否在亂搞?否則怎麼都沒客人?薯泥起士餅應該是他亂發明的吧?因為我們在美國根本沒看過這道菜,只有在亂搞的人才會把薯泥包進quesadilla裡OK?
不一會兒,氣勢磅礴的絡梨黑豆排素漢堡出場了!視覺效果絕佳,Shane立馬咬了一口,「哇~」我看到他眼睛射出雷射光:「味道超正點的,妳快吃吃看!」他尖叫。
我趕緊咬了一大口,嗯...嗯嗯!這...這絡梨醬,不但風味絕佳,而且很肯定絕對是hand-made的,麵包Q彈的漢堡包也是,沒有市面空洞過軟的口感,厚實適中的質地,也是手工自家烤的準沒錯!🎉🎉🎉
接著,#薯泥起士餅 和水牛城雞翅也上場了!把薯泥包進起士餅雖然好吃,但我覺得不算太有創意,畢竟薯泥跟任何事物都很搭(意即:就算拿它去配稀飯也沒人會說不好吃🤣😂)
但是!它附上的莎莎醬,again!又是手工做的!為什麼我們會如此覺得呢?因為吃得到它裡頭切的洋蔥跟番茄丁,刀工十分豪邁,有大的也有小的,跟罐頭產品的單調完全不能比🎊
接下來,就是水牛城雞翅啦,紅艷艷的醬汁調和得恰到好處,又酸又辣又夠味。但亮點是搭配西洋芹的酸奶醬sour cream,看得見也嘗得到香草dill的芬芳,滋味爽口卻沒有市售的死板,肯定又是手工的沒錯。當然,hand-made二字,倘若難吃或吃不出是手工那只能說是老闆很有心意,但味道到地、好吃、又令客人高下立判,這就是功夫了!
我跟Shane竟然在七夕情人節的餐桌上經歷一連串的food orgasms(食物高潮),兩人嘴巴停不下來,一邊咀嚼食物也一邊發出「嗯~嗯嗯~~」「哦買嘎」的聲音,然後相視微笑和驚喜,簡單的三道菜,讓我們去了一趟墨西哥(耳邊響起那裡特有的mariachi 樂隊音樂🎶🎵)
用餐完問老闆是否去過美國?他靦腆地說:「沒有」
「怎麼可能?食物都非常道地耶!這肯定是吃過道地墨西哥菜的人才做得出來啊」
我們不可置信:「你究竟是去哪裡學的?」
結果,他咧嘴一笑,露出靦腆卻燦爛的笑容說:「Internet!」
天哪,怎麼都無法想到竟然是拜Google大神學藝。
我們事後下了個結論:「東西要好吃,有時候只要對的食譜,然後一步一步毫無差錯的follow,確實能創造出好吃又到位的食物!」
在用餐的期間,小小的店面竟然也擠滿了客人,而且,裡頭還有好多外國人,紛紛走進店裡和老闆打招呼,然後拿水拿杯子,就跟在自家的廚房溜達一樣,老闆忙完一波後,也拿著啤酒和他們聊天,就像在招呼自己的朋友
我想,老闆的身體,上輩子應該流著墨西哥人淳樸又熱情的血液吧!
最後,說到CP值,我們點了三道菜:絡梨醬黑豆素漢堡、薯泥起士餅、水牛城雞翅,外加兩杯汽水飲料,大家來猜猜看賬單多少錢?
#宜蘭 #羅東 #美墨餐廳
墨西哥莎莎醬 哪裡 買 在 【2023年】7大熱門莎莎醬推薦評比,PTT網友票選必看排行榜! 的推薦與評價
想買莎莎醬卻不知道該如何選擇,用銷量排名感覺也不能信任,每個商品的優劣也不曉得,該 ... 搭配玉米片、勁辣夠味; 做墨西哥捲、當基底醬料; 做湯底醬料美味又方便. ... <看更多>
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墨西哥莎莎醬 哪裡 買 在 我愛全聯-好物老實説| 【 莎莎醬& 溫沙拉佐莎莎醬】#食譜 的推薦與評價
【 莎莎醬& 溫沙拉佐莎莎醬】#食譜冷冷的天明明很不適合吃沙拉但最近莫名好想吃莎莎醬然後我就非常任性地做了莎莎醬 莎莎醬分很多種類紅莎莎醬、綠莎莎醬、墨西哥 ... ... <看更多>