4節氣系列-今天是『小滿』
進入夏天的第二個節氣囉~意思是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿但是還不到可以收成的階段~所以我就用這段期間一直開花的
玉露跟兜來畫他們結種子的樣子囉XD(結果只有放在室外讓昆蟲授粉的有授粉成功)
下回的懶人包因為最近事務繁忙預計延後兩週大約六月中才會發布喲
主題也將稍微調整本來應該是新手懶人包第三部曲
修改為渡夏主題唷!(沒想到夏天來得這麼突然!?)
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同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。...
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24節氣系列- 今天是『立夏』拍謝我剛寫錯重發
也就是正式宣告進入夏天的季節囉!
冬型種的肉肉們可能要開始進入休眠期(如石頭玉
而夏型種的肉肉就要進入生長季節(如峨眉山
夏日防曬網、電扇減少澆水等等的都可以開始準備囉
#標記你的朋友讓他們知道夏天來囉
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今天是24節氣中的『穀雨』-也就是雨水豐沛,滋潤稻榖生長的日子
之前一直想畫多肉的24節氣,但是一直擱置著~(懶
這次就認真的來畫下去囉!希望大家會喜歡這系列
#看得出來裡面藏了哪些多肉嗎?
#不知道做成明信片有沒有人會想買wwww
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下一回的懶人包正如火如荼的製作中唷
上一回可是有兩百多個分享呢~不要錯過曝光宣傳的好機會!
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多肉二十四節氣 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
https://bit.ly/33vTbNJ
糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。當然,每一隻糭能有立足之地,自然都有自己的秘技,才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。
【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻:保存原始手工藝
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「我平均每天都要包超過100隻糭,端午節前十天,是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天,協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落,每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧,鍋中煮的是客家糭。
鍾太・私製品
網址: https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/
【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉+起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
https://bit.ly/3hjpFDg
糭的口味當然因人而異,我就鍾情上海糭,貪其體積大小一手可掌握,一個人獨食一隻,不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼?就是糯米味道足又香,甚麼都不用蘸點,就已經很有鹹香味。
上海新三陽南貨
地址:九龍城侯王道49至51號地下
電話:2382 3780
營業時間:8am-8pm
【食糭秘笈】烚定蒸?煮幾耐?大廚教你煮糭竅門
https://bit.ly/2Q6N67s
端午節,很多人都會買糭吃。不過,買了糭回家,很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透,要蒸還是烚呢?不同大小的糉,要烚多久才會熟呢?有些店鋪為方便保存,會把糭雪凍至變硬,買了回家又要煮多久?如果不是當日吃,糭要放在哪裏最恰當呢?今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅,教教大家,如何煮出最好吃的糭。
【邪惡之糭】一隻裹蒸糭=六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
https://bit.ly/3uEv1Nc
端午節吃糭是常識,不過單看糭的材料,糯米、五花肉和鹹蛋黃,就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭,大約重700克,高達1,400卡路里,相等於六碗飯,已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克,比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃,脂肪含量更加相等十茶匙油,別以為不吃餡便可,對不起﹗糯米已經吸䀆油分,避無可避,鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。
【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原?春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
https://bit.ly/3y50MRo
糭的原形稱為角黍,在春秋時代已經出現,比屈原身處的時代,還要早數百年。它是將小米煮至爛熟,再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」,天氣快要轉熱,所以古人會在五月,用角黍來祭祀祖先及神明,祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍,「未食五月糭,寒衣未入櫳」,相信大家都聽過,說明了糭跟夏至的關係密切,後來因為夏至和端午節的日期相近,兩個節氣才合為一體,最終演變成端午吃糭的習俗。
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多肉二十四節氣 在 Daddy Frank Youtube 的最佳解答
85 #四季皆宜 #清燉羊肉湯| 春天・驚蟄 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 83 #補陽氣 #羊肉湯 #不燥熱 #美味 #美味い #scrumptious
羊肉,在《本草綱目》中,是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。天氣冷的時候吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效,常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時進補和防寒的雙重效果。
擔心夏天吃羊肉太補,可以不用使用這麼多中藥,國產的羊肉有很多種吃法,清燙、清燉、炒的方式也可以,都是不錯的烹調方式;冬天吃羊肉,才需要增加中藥滋補,夏天不需要。今天我們用當清燉的方式來做這道國產羊肉,清爽不燥,強筋健骨,又具滋補之效,天氣變熱了也能無負擔食用喔。
清燉羊肉湯材料:
羊肉 600g
洋蔥 1顆
老薑 五片
香菜 一把
中藥材:
甘草 2錢,當歸 4錢,淮山 4錢,枸杞 2錢
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82 #年年有餘歲平安 #紫蘇梅肉蒸鱸魚 | 冬天・大寒 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 80 #紫蘇梅 #年菜 #年年有餘 #蒸鱸魚 #美味 #美味い #scrumptious
象徵年年有餘的蒸魚年菜料理,這次選用紫蘇梅來做調味,搭配一點辣椒薑末,微辣微酸微甜的滋味,讓大人小孩是一口接著一口。
紫蘇梅肉蒸鱸魚
材料
鱸魚 一尾
鋪料
紫蘇梅 4顆(切末)
紫蘇梅醃汁 3匙
香油 半匙
米酒 1匙
薑末 些許
辣椒末 些許
糖 1匙
白胡椒 適量
醃魚材料
鹽、蔥段、薑塊(拍破)
蒸魚鋪盤
薑片、蔥白
紫蘇葉【性味歸經】辛,溫。歸肺、脾經。【功效】發汗解表,行氣寬中。
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