#生活日常
相信很多朋友都有吃保健食品的習慣💁♀️
家中各式各樣的維他命,B群,益生菌瓶瓶罐罐一堆,重點是吃了那麼多,真的有全部發揮功效嗎?
最近嘗試了一款
【PaPaOligo糖老爹】益生元維他命
✨有別於市面上看到的
大部分都以體內環保改善體質為主的益生菌
《益生元維他命》則是含有🙌維他命B群
🌿綜合維生素礦物質
能增強體力💪促進代謝
🌿半乳寡糖能改變體內菌叢生態外
並加強營養吸收力
🌿SOD-66 純天然蔬果酵素
內有花青素,茄紅素,兒茶素,兒黃素等豐富植化素
🌿有機蘋果多酚助養顏美容
🌿有機海藻鈣能幫助鈣質吸收。
綜合上述多種成分
益生元維他命真的是面面俱到🧐
考量到現代人蔬果吃的少
高油高鹽等精緻加工食品攝取比例高
這包😍就能補充我們身體需要的營養素等成分。
而且真心覺得將維他命做成粉狀真的很聰明,顛覆我們對傳統維他命顆粒的刻板印象😟
😋實際食用上並沒有奇怪藥味喔!
是很容易入口的,適合大小朋友們食用
🤓特別看了一下熱量部分
🤩1包的益生元維他命僅6.4大卡
每天1-2包完全不用擔心熱量的部分喔!
吃了一週的感受🙋🏼♀️白天精神有變好
😴晚上也睡得不錯喔!
益生元維他命真的是面面俱到🙌🙌🙌
【PaPaOligo糖老爹】益生元維他命
👉2克/21入
👉高效率/B群強化/添加綜合維礦
🔥維他命B群 增強體力/促進代謝
🔥半乳寡糖益生元 吸收力UP
🔥有機海藻鈣 內含74種微量元素
🔥SOD-66 純天然蔬果酵素,豐富植化素
🔥有機蘋果多酚 含總多酚和類黃酮
🔥多種綜合維生素礦物質
🔥益生元 水溶性膳食纖維
Papa Oligo 糖老爹
#papaoligo
#糖老爹
#益生元維他命
產品連結:https://lihi1.com/OJSHJ/ann0923
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,茄子(Egg plant)又名落蘇,各地叫法不一樣,福建人稱為紅菜,江浙地區稱為六蔬,客家人稱為吊菜,廣東人則稱為茄瓜或矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物。茄子起源於亞洲東南熱帶地區,古印度為最早馴化地,至今印度仍有野生茄子。世界各地都有生產茄子,以亞洲地區的產量最多,佔世界總產量74%。 茄子產量多...
多酚和類黃酮 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳解答
#懷孕初期和後期容易有便秘的女性🤰
#可以攝取火紅果
盛產季節集中於5至10月的火龍果,是仙人掌科的熱帶水果,目前台灣主要培育的分為 #白肉 和 #紅肉 兩個品種。
成熟的火龍果富含 #有機酸 和 #鉀、#鐵、#葉酸 等礦物質,也有不錯的 #膳食纖維,以及 #多酚和類黃酮 等植物化學物質。
其中,#紅心火龍果鮮豔的果肉顏色,來自它所含有的 #豐富甜菜紅素(betacyanin),因此和白肉品種相比,有更好的抗氧化功效。😘
白心火龍果的膳食纖維則略勝一籌。更使人意外的是,一般顏色越深的蔬果,葉酸含量也會越高,但火龍果卻是反其道而行,白肉品種竟含有較多葉酸呢!😍
所以對準媽咪們而言,火龍果可說是十分理想的水果選項,特別是女性在懷孕初期和後期容易有便秘情形🤰,攝取火龍果可一次獲得葉酸和纖維雙重的營養補充。
🙋♀全文閱讀:
▪《紅肉還是白肉好?火龍果重要營養一次解析》
https://reurl.cc/3D81xM
🙋♀延伸閱讀:
▪《潤膚順腸 + 養身抗老-『火龍果葡萄汁』》
https://reurl.cc/z82L86
▪《改善便祕 + 消暑解渴-『火龍果奶昔』》
https://reurl.cc/A11p63
#食物營養解析
多酚和類黃酮 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳貼文
有研究發現👀,#鳳梨酵素 因為有分解纖維蛋白的作用,可 #預防血液過度濃稠,並 #增加血液局部流量,所以 #具有鎮熱和改善發炎、#紅腫的效果;藥品仿單上提到能 #舒緩化膿性炎症、#支氣管炎、#鼻竇炎、#血栓性靜脈炎,以及排出呼吸道與鼻腔內的膿性分泌物、使痰容易咳出,也是同樣的道理。
至於一般人食用新鮮鳳梨的份量,是否足以達到藥品等級、緩解發炎症狀🤔⁉效果可能非常有限哦‼事實上,鳳梨酵素廣泛存在於鳳梨的莖、果、葉和果皮之中,但含量最高的地方是我們不會吃的 #鳳梨莖,因此無論是做研究或是用來製作藥品和保健品,皆是取自於鳳梨莖部。
另外,鳳梨含有多酚和類黃酮等植化素,文獻指出其果肉和葉片中所含的對香豆酸(p-Coumaric acid)有抗菌、抗氧化、清除自由基的活性。將萃取物應用在肥胖大鼠身上,血漿總膽固醇和三酸甘油酯都明顯降低,因此被認為可能有減少心血管疾病風險的潛力🤩。
🙋♀全文閱讀:
▪《單單吃鳳梨補充酵素,真能對抗發炎、治關節疼痛?》
https://reurl.cc/j7D8D2
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多酚和類黃酮 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
茄子(Egg plant)又名落蘇,各地叫法不一樣,福建人稱為紅菜,江浙地區稱為六蔬,客家人稱為吊菜,廣東人則稱為茄瓜或矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物。茄子起源於亞洲東南熱帶地區,古印度為最早馴化地,至今印度仍有野生茄子。世界各地都有生產茄子,以亞洲地區的產量最多,佔世界總產量74%。
茄子產量多,多為紫色或紫黑色,也有淡綠色、白色或紅色品種,形狀有長條形、圓形、橢圓、梨形等。以外型均勻、老嫩適度、無裂口、無腐爛、斑點、肉厚、細嫩為佳。表皮皺縮、光澤黯淡的茄子不新鮮。可以用來炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌,廣東人常吃的煎釀三寶,除了豆腐、辣椒,一定有茄子。想吃得較為健康,可以蒸,其次是烚。傳統菜式有茄盒、蒜泥拌茄子、醬爆茄子、油燜糖醋茄子、魚香茄子、椒鹽茄餅、油燜茄子等。
茄子是為數不多的紫色蔬菜,含有許多其他蔬菜沒有的營養素,其外皮含維他命B,以及抗自由基的多酚類化合物,所以不要去皮來吃。還含有維他命A、C、P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等。其中維他命P含量很高,每100克含750毫克。維他命P並非真正維他命,而是類黃酮,具有抗氧化功效,能夠增強人體細胞間的黏著力,增強毛細血管的彈性,防止微血管破裂出血。茄子亦含有膳食纖維及皂甘,除了降膽固醇之外,亦提高微血管抵抗力、保護心血管功能、抗衰老、防癌、降血壓等。茄子熱量少,吃後有飽腹感,吃多也不易發胖,是減肥人士恩物。
食譜。肉鬆茄子素雞煲
應該要跟讀者們說對不起,早前停了三個星期沒有交稿,因為患了感冒,整個人很疲倦。三個多星期患病期間,沒有了味覺和嗅覺,非常辛苦,但同時要兼顧月餅的生意,實在是疲累極了。
在本欄寫了六年多,並不常用茄子做菜式,最近的一次已是兩年多前,煮了魚香茄子。以前很喜歡到粵菜館吃豉汁煎釀三寶,尤其是以前鯪魚肉還是可靠,沒有抗生素和激素。煮茄子菜式,很多時候會用肉末或免治豬肉,這次我也不例外,用免治豬肉煮茄子,再加入素雞,是一個很容易做的家庭菜式。
材料 (4人分量):
1.帶肥脢頭免治豬肉150克
2.肥短嫩矮瓜 240克,切方粒,2公分闊,中間芯腍的部分不用
3.素雞 1條,約200克,切粒,2公分闊
4.蒜頭 1粒,拍扁,用來爆炒豬肉
5.喜馬拉雅山粉紅岩鹽 1/4 茶匙,用來爆矮瓜及素雞
6.紹酒 共3茶匙
7.芥花籽油 共4湯匙
醃豬肉材料:
1.喜馬拉雅山粉紅岩鹽 1/4茶匙
2.大孖頭抽豉油 1茶匙
3.黃糖 1/4茶匙
4.胡椒粉 少許
5.紹酒 1茶匙
6.豆粉水 豆粉3/4 茶匙 + 水1湯匙
7.芥花籽油 1茶匙
8.麻油 1/4茶匙
茄子煲料頭及調味料:
1.薑 1片
2.蒜頭 2粒,拍扁
3.葱白 8條,切兩公分長
4.史雲生天然清雞湯 1/4量杯
5.滾水 1/4量杯
6.日本富士頂天蠔油 1茶匙
7.日本九鬼麻油 1茶匙
8.麵豉醬 1湯匙麵豉醬+1茶匙紹酒+半茶匙黃糖攪勻
豆粉水:
1.豆粉 1 1/2茶匙
2.水 1 1/2湯匙
做法:
1.豬肉加入鹽、糖、豉油、胡椒粉、酒,攪匀,加入生粉水,用力攪勻至有黏性。加入油及麻油,用力攪勻。放入雪櫃待半小時。
2.切矮瓜及素雞同一大小,兩公分長及闊。
3.在一平底易潔鑊放入1茶匙油,中大火燒熱油。油熱時放入素雞粒,煎一面40秒,灑少許鹽。反轉,再煎另外一面,灑少許鹽。拿出,熄火。
4.在一平底易潔鑊放入1湯匙油。中大火燒熱鑊,鑊熱的時候放入矮瓜粒,煎一面40秒,灑上少許鹽。反轉,再煎另外一面40秒,灒1茶匙酒,炒勻20秒,拿出。
5.中大火燒熱鑊,放入油1湯匙、蒜頭1粒。油熱時轉為中大火,將油搪勻四周,放入免治豬肉,等40秒。翻轉,繼續煎免治豬肉30秒,用鑊鏟壓平,再炒勻20秒。豬肉放入密篩去油。
6.用1湯匙油,小火爆香2粒蒜頭,轉中火,放入薑葱爆45秒,灒酒1茶匙。
7.轉大火,加入麵豉醬,爆20秒,加入豬肉、矮瓜、素雞,炒勻,加入清雞湯、蠔油及麻油,攪勻。冚蓋,煮1分30秒。同一時間,燒熱中大火燒熱一瓦煲。將豬肉、矮瓜及素雞放入瓦煲。繼續煮45秒。攪勻生粉水,倒入生粉水,攪勻20秒。熄火。
8.拿走蒜頭,上菜。
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多酚和類黃酮 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
美國耶魯大學研究發現,每週食用定量100%純黑巧克力的受試者,
心肌梗塞發生率下降20%。
日本研究分析,每日最適食用量為25克,約5小片純黑巧克力。
英國研究報告發現,純巧克力不但能改善心血管和腦血管,更能活化神經元與認知功能,降低阿茲海默症風險。
100%巧克力的條件1
#原豆原脂,不抽取任何可可脂,原豆慢磨。
100%巧克力的條件2
不另外添加其他油脂與物質,100%可可原脂直接倒入模型。
貨架上固狀的巧克力,大多數是將珍貴的可可脂部分抽出,作為其他商業用途的抗氧化原料,加入其他油脂與添加物,好塑形、保存期限較久。但也拿掉了最健康的元素了。
純可可膏當中有豐富的類黃酮與多酚家族,具有強大抗氧化力,可以提升大腦的認知與視覺功能,因此有預防失智的作用。
可可脂中的脂肪酸會在體內轉換成Omega 7 & Omega 9
,可提高好的膽固醇同時減少壞膽固醇,將血糖、還能減少胰島素阻抗,因此有保護心血管的作用。
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多酚和類黃酮 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
每年的秋冬季是洛神花盛產的季節,中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣,大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地。洛神花味道很酸連蟲都不吃,幾乎不必灑農藥。去子實後,新鮮的果萼含有蘋果酸,可製作果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料。建議民眾在家自行熬煮,以熱飲方式、每天喝一小杯洛神花茶,有不錯的保健功效。據研究,平均48歲、患有高血脂的40名男女每天喝200cc洛神花熱飲,連續一個月後,血液膽固醇濃度從平均每100cc血液200毫克膽固醇,降至150毫克,連喝六個月,儀器檢測皮膚保水性與紅潤度都提高,更能減少皺紋深度逾五成。
洛神花可抗氧化、抗發炎,這次人體臨床實驗證實在人體也具功效,洛神花含花青素、類黃酮素等,能清除自由基,減少發炎反應,但洛神花茶每日不應喝逾200cc,且熱飲勝過冰飲,以防影響腸胃道蠕動。他建議,可用100g洛神花加入1000cc的水中,煮沸後就可飲用,建議不要加糖,以防體重過重。
洛神花是果實中的花萼,洛神裡的「總多酚類」,除可降低膽固醇、三酸肝油脂外,更具有多重保健功效。主要是洛神花所含的天然植化素高,能有效清除自由基,增加人體氧化耐受性,並使血液循環更加順暢,進而增加皮膚之修復能力。 總多酚類物質可降低肝臟的氧化傷害、減少發炎與細胞壞死對肝臟造成的損傷,有助降低肝功能指數,有護肝效果。洛神花還能抑制癌細胞生長、防癌、及輔助治療的效果,特別是血癌和胃癌的抑制更為顯著。
洛神花泡水用來洗臉,有一股極淡的玫瑰味,水是淡紅色的,洗完後臉滑滑的,還可以美容。而泡過的洛神花可以留下來晾乾,做個小抱枕。每天枕著清香的枕頭,睡眠品質也會提高。
【洛神花茶】製作方式
材料:洛神花、烏梅、甘草、冰糖、鹽
1.鍋中盛入清水,水與洛神花比例為10:1。水煮滾後放入烏梅及甘草,煮開至有香氣
2.水中有烏梅味後加入洛神花煮滾,關火燜5分鐘
3.依個人口味加入冰糖,再加一些鹽可以提升甜味,糖鹽比約5:1
4.將食材撈起即可食用
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多酚和類黃酮 在 啊!素食- 『防癌抗老首選非多酚莫屬』 多酚也是植化素的一種 的推薦與評價
其實多酚是一組植物化學物質的統稱,很多常見的植物性食物中都有,市面上常聽到的兒茶素、類黃酮、花青素、白藜蘆醇、楊梅素、咖啡酸等,雖然有不同功效,但都屬於多酚類。 ... <看更多>