▒ 水切り不要!
(レシピあり)
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𓎩 #ふわふわ豆腐バーグy
本日インスタライブです
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078853952.html
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お肉少なめでもボリューム満点♡
豆腐入りなので、驚くほどふわっふわ。
小さなお子様から
おじいちゃんおばあちゃんまで
家族全員で楽しめます♪
また、豆腐は水切り不要なので
めちゃくちゃラクチン!!
豆腐臭さも一切ないので
苦手な方にもオススメです。
長い長い夏休み...
お子様と一緒にコネコネして
楽しんでもいいですね♡
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▒ ふわふわ豆腐バーグ ▒
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⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #山田裕恵 さんの作品です( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸〜4人分❳
合挽き肉...250g
絹ごし豆腐...1/2丁(150g)
玉ねぎ...1/4個(50g)
パン粉...1cup(40g)
塩...小さじ1/2弱(2g)
サラダ油...大さじ1/2
〔A〕
卵...1個
こしょう...少し
〔B〕
ケチャップ、ウスターソース...各大さじ2
➊玉ねぎは、粗みじん切りにする。絹ごし豆腐はパン粉と合わせ、水気をしっかり吸わせる。
➋ボウルに合挽き肉・塩を入れてよく捏ね、粘りがでたら、1・〔A〕を入れてさらによく捏ね、4等分にして俵型に成形する。
フライパンにサラダ油を強火で熱し、2のタネを並べる。1分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で6〜7分ほど蒸し焼きにする。竹串などを刺し、透明の汁がでたら器に取り出す。(ピンク色の汁の場合は、追加で1〜2分蒸し焼きにしてください)
同じフライパンに〔B〕を入れ(肉汁はそのままでOK)、ふつふつしたら火を止め、3のハンバーグ にかける。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🌸 イ ン ス タ ラ イ ブ の お 知 ら せ 🌸
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
🗓𝟸𝟶𝟸𝟷年𝟾月𝟻日(木) 本日です
⏰𝟸𝟶:𝟶𝟶〜𝟸𝟷:𝟶𝟶
🔶ライブ内容🔶
「豆」を使った身体にも嬉しい
簡単おつまみレシピを
𝟹品ご紹介予定です🍺💕
レンチン・混ぜるだけ
マヨ不使用のサラダなど
盛りだくさんの内容でお届けします🙋♀️
栄養価も高くヘルシーな豆を
手軽に食卓に取り入れましょ〜🌈
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🔷詳しくは𝟼枚目に
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またまた重版が決定しました
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
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そんな悩みを一気に解決‼️
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毎日の献立に悩んでいませんか❓
🗣「冷蔵庫にあるものでパパッと作れたら…」
その悩みを解消したい!
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そんな願いを叶えたくて
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Party Kitchen - パーティーキッチン,也在其Youtube影片中提到,こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐ 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ちゃんぽん」をお届けします。 47都道府県の郷土料理▶▶ 日本のおいしいものを作りながら学び、そしてみなさんにシェアする動画です◎ 長崎ちゃんぽんは「長崎県」の郷土料理になります! ◆今回使用したちゃんぽんの商品名👇...
大ちゃん インスタ 在 Facebook 的最佳貼文
▒ マヨ不使用のヘルシーポテサラ!
(レシピあり)
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𓎩 #エッセンポーク入りポテサラ 【 #PR 】
#インスタライブのお知らせ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078812401.html
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マヨネーズ不使用の
ヘルシーなポテトサラダ。
エッセンポークの旨みが
ホクホクのじゃがいもに染み込み
止まらぬおいしさ!
オイル効果で時間がたってもパサつかず
お弁当にも最適♪
もちろん、パパさんのおつまみにも
もってこいですよ〜!!
ちなみに、今回使用した
「エッセンポーク」は
エフコープさん()の商品。
発色剤を使用せずに
肉の自然な色合いを生かした
無塩せきウインナー。
保存料も使用していないので
身体にやさしく
お子様も安心して
お召し上がりいただけますよ〜♪
味もとっても美味しく
パリッとした食感も楽しめるので
よかったら、ぜひ♡
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▒ エッセンポーク入りポテサラ ▒
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⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
❲材料:𝟸人分❳
じゃがいも…3個(300g)
コープの「エッセンポーク」…4本
オリーブオイル…大さじ1
(お好みで)パセリ…適量
〔A〕
水…200ml
コンソメ顆粒…小さじ1
〔B〕
塩…ひとつまみ
粗挽き黒こしょう…適量
➊じゃがいもは、ひと口サイズの乱切りにする。コープの「エッセンポーク」は斜め6等分に切る。
➋鍋にじゃがいもと〔A〕を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にし、10分ほど煮る。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、コープの「エッセンポーク」を炒める。全体に火が通ったら、火を止めておく。
2の鍋の火を強め、鍋を揺すりながら水分を飛ばして粉ふき状にする。マッシャーやフォークなどでつぶし、3をオイルごと鍋に加えて〔B〕と一緒に混ぜ合わせる。器に盛り、お好みでパセリを散らす。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ イ ン ス タ ラ イ ブ の お 知 ら せ /
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2021年8月9日(月・振休)
13:00〜14:00
@fcoop_fukuokaさんのアカウントで
ライブ配信を開催します♪
《配信テーマ》
コープ商品を使って
この3品で脱マンネリ!
夏休みのお助けランチレシピ
《配信内容》
夏休みの毎日の昼ごはんづくりに
頭を悩ませているみなさんにお届けしたい
1品15分以内で完成する
コープ商品を使った時短レシピを紹介。
3品をレパートリーに追加して
脱マンネリしましょう!
見逃しが心配な方は
@fcoop_fukuokaさんを
フォローしておいてくださいね♡
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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎7月24日(土)9:30〜14:00
📺TBSテレビ
「王様のブランチ」🌈
に出演させていただきます🥰
私の出演時間は10:20頃の
〔リモバト〕5分そうめん選手権🍜
自宅からのリモート出演になるのですが
スタジオにいるブランチメンバーさんに
口頭でレシピを説明し
5分以内に作れるかを競う企画🌈
果たして...
無事5分以内に仕上がるでしょうか...⁉️
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発売𝟸週間で重版決定
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大ちゃん インスタ 在 Facebook 的精選貼文
▒ きゅうりの大量消費にも!
(レシピあり)
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𓎩 #カニカマきゅうりのごまマヨサラダ 【 #PR 】
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インスタライブ
ご紹介レシピ第2弾!
切って和えるだけの
お手軽やみつき副菜♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
千切りにしたきゅうり・手で裂いたカニカマを
マヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。
たったこれだけだけど
カニカマの旨味とマヨとごまのコクで
淡白なきゅうりがモリモリいける!
また、カニカマの塩気を生かすので
味付けは、ほんの少しでOK♡
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのオホーツク。
IMG_6912
ズワイガニペーストを使用したカニカマで
従来のカニカマより、ふっくらジューシー。
色素には、トマトリコピンを使用しており
身体に優しい点もポイント。
ほぐれやすく、存在感もたっぷりなので
あと一品!やおつまみなどにも大活躍です♪
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▒ カニカマきゅうりのごまマヨサラダ ▒
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⏰調理時間:5m𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:4人分❳
きゅうり...2本(200g)
カニカマ...7〜10本 ※オホーツク使用
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2〜3
白すりごま、白いりごま...各大さじ1
オイスターソース...小さじ1
➊きゅうりは千切りに、カニカマは手で裂く。
➋ボウルに1・〔A〕を入れて、混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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\ 📻イ ン ス タ ラ イ ブ コ ラ ボ 記 念 /
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昨日のインスタライブを記念して
ライブ中に使用した
「うな次郎」「オホーツク」などが入った
土用の丑の日セットを
特別価格でご案内しております♪
【7月28日までの限定】
となっておりますので
「気になる〜」という方は
ぜひ、この機会にお試しくださいね!
https://item.rakuten.co.jp/ichimasa/ic-001/
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#いちまさ #一正蒲鉾
#7月26日はうな次郎の日
#7月28日は土用の丑の日
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大ちゃん インスタ 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最讚貼文
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ちゃんぽん」をお届けします。
47都道府県の郷土料理▶▶
日本のおいしいものを作りながら学び、そしてみなさんにシェアする動画です◎
長崎ちゃんぽんは「長崎県」の郷土料理になります!
◆今回使用したちゃんぽんの商品名👇
ちゃんぽん麺:五島製麺 長崎ちゃんぽん2食入(スープ付)
かまぼこ:杉永蒲鉾 ちゃんぽん皿うどん用かまぼこ
◆ちゃんぽんとは?
ちゃんぽんの言葉の意味は、「様々なものを混ぜる、混ぜたもの」です。沖縄料理の「ゴーヤチャンプルー」も同じ混ぜたという意味がありますね◎
また、長崎だけではなく、ちゃんぽんという料理は日本各地にあります。
▶▶では長崎ちゃんぽんとは?🤔
長崎ちゃんぽんの特徴としてあげられるのは、麺の製造過程にあります。中華麺などは麺を製造するに使用するかん水ですが、長崎ちゃんぽんは「唐灰汁(とうあく)」という、独自のかんすいが用いられます。(唐灰汁:炭酸ナトリウム、炭酸カリウムを配合したもの)
また、長崎ちゃんぽんといっても、地域によってその作り方や食材は異なります!これは知らない方も多いのではないでしょうか!
以下は、「長崎3大ちゃんぽん」として広く知られているようです◎
・長崎ちゃんぽん(長崎市)
誕生は明治!老舗の中華料理店「四海楼」のご亭主・陳さんが中国人留学生のために考案したことが始まり。鶏ガラ・豚骨を使った濃厚なスープ。
・小浜ちゃんぽん(雲仙市)
橘湾に面する「小浜温泉」エリアに長崎市のちゃんぽんが上陸。橘湾からの海鮮をたっぷり乗せ、スープもあっさり系の和風だしが主流、そして具の中央に生卵を落とす。
・平戸ちゃんぽん(平戸市)
地元でとれる新鮮な海の幸とたっぷりの野菜、そして島内の製麺所特製の極太ちゃんぽん麺を合わせる。スープに鶏ガラと「あご(とびうお)」からとっただしが使われている。
おうちで鶏ガラや豚骨の出汁を取るのは、なかなか難しいので、
身近な調味料で作ってみました!ぜひおうちで作ってみて下さい♪
きょうのごはんは…☁︎
・長崎ちゃんぽん
・ブロッコリーの和え物
・りんご
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00:45
▽道具
包丁
まな板
まな板(肉・魚用)
バット
ボウル
鍋
▽長崎ちゃんぽんの食材
豚ロース薄切り肉 120g
バナメイエビ 8尾
ボイルイカ 80g
キャベツ 大2枚くらい
タマネギ 1/4個
小ネギ 2本
ニンジン 1/6本
もやし 1/4袋
キクラゲ(乾) 2g
かまぼこ 80g
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
ちゃんぽん麺 2食分
ごま油 小さじ1
▽長崎ちゃんぽんのスープの食材
水 600ml
ウェイパー 小さじ1強
和風顆粒だし 小さじ1/2
オイスターソース 大さじ2
濃口醤油 大さじ1
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/2
ガーリックパウダー 小さじ1/4
コショウ 少々
牛乳 180ml
ごま油 小さじ1
▽ちゃんぽんスープの手順
1. 鍋に牛乳以外の材料をすべて入れてひと煮立ちさせる。最後に牛乳とごま油を入れて合わせる。
▽長崎ちゃんぽんの手順
1. 豚肉は、4cm幅くらいに切る。
2. エビは殻と尾、背わたを取り除く。
3. キャベツのザク切り、タマネギは薄切り、小ネギは斜め切り、ニンジンは千切りにする。もやしはひげ根をとる。
4. キクラゲは水で戻しておき、千切りにする。
5. 中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉、エビとイカをそれぞれを炒めて一旦取り出す。ニンジン、タマネギの順で加えてしんなりしたら、キャベツ、かまぼこ、キクラゲを加え炒める。そこに豚肉、エビ、イカを戻し、もやしと小ネギを加えて炒め合わせる。
6. 5に「ちゃんぽんスープの手順」で作ったスープを加えてひと煮立ちさせる。
7. 器にごま油を小さじ1/2ずつ入れておく。ちゃんぽん麺を袋の表示時間通りに茹でたら、水気を切って器に入れてごま油で和える。上から6のスープと具材を盛り付けながら入れる。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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まな板(肉・魚用)
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ボウル
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鍋
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大ちゃん インスタ 在 看護師やってます-かかししゃちょう Youtube 的最佳解答
今年も広島県福山市東村町の福山市立東村小学校にて、12月の第一日曜日にかかし祭りが開催されます!
かかし祭りは、広島県福山市の大きなイベントで最後の締めとなり祭りですが、当日までには約170体以上のかかしが町中にてんじされます。
その中でも特に注目すべきは、東村小学校のグラウンドに展示してある「かかし大ちゃん」です。
かかし大ちゃんは、全長約7メートルはあるとされ、他県の「藪塚温泉入口西の三島神社公園のかかし」や「奈良の聖徳太子かかし」などに次いで大きなかかしであり、日本でも珍しいかかしです。
その大ちゃんを見るためだけに集まる観光客も、少なくないそうです。
[かかし祭り情報:観るなび]
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.nihon-kankou.or.jp/hiroshima/detail/34207ba2210141403
(最後に)
この私の故郷東村町のかかしからもらったネームより「かかししゃちょう」というユーザーネームが生まれました。あっ、余談でした😂笑
【福山市イベント関連ページ】
福山市ホームページ
↓ ↓ ↓
http://www.city.fukuyama.hiroshima.jp
福山観光コンベンション協会
↓ ↓ ↓
http://www.fukuyama-kanko.com
ひろしま観光ナビ
↓ ↓ ↓
https://www.hiroshima-kankou.com
[お気に入り動画]
"はじめしゃちょーさんの忘れ物?鳥取に所沢発見!水木しげるロードでインスタ映え探し" を YouTube で見る
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://youtu.be/--AFCj_RiTU
"手話あいらんどTVクロスカルチャー「水木しげるロード」" を YouTube で見る
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https://youtu.be/mfkHeohgHUU
"青山剛昌ふるさと館に行ってきた!(Chor.Draft)" を YouTube で見る
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://youtu.be/7z0UOYEVU38
"青山剛昌ふるさと館(青山剛昌の仕事部屋 創作の秘密)" を YouTube で見る
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://youtu.be/7f7SLxnVPI0
#広島県 #福山市 #かかし祭り #東村町 #福山大学 #かかし大ちゃん #福山市立東村小学校 #かかし #案山子 #12月
大ちゃん インスタ 在 看護師やってます-かかししゃちょう Youtube 的最佳貼文
毎年12月の第一週目で大々的な『かかし祭り』をやる事で有名な広島県福山市東村町ですが……
東村町には、かかし祭り以外にも様々な歴史的遺産が眠っています。
これからも少しずつ動画をアップしていきますので、もし動画に興味をお持ちでしたら、チャンネル登録してやってください。
よろしくお願いします。
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