預購表單網址如下 (原表單系統有點問題,預購改用綠界的表單喔)
https://p.ecpay.com.tw/A5DD739
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【大人鐵板追加預購表單今晚8:30公告】
廠商為我們調到少量的貨,可以加開預購,預購的鐵板到貨日在十月底,可以接受的捧油們,待會8:30我會在這兒公告預購表單喔~
加開的品項有:大方鐵板+小方鐵板+小方隔熱墊+圓形鐵板+圓形隔熱墊,數量依然不多,尤其大方鐵板最少(只有個位數),要搶這一波的人大家good luck!!
大方隔熱墊及藤次郎牛排刀組從缺
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【團長更新】
非常感謝大家對大人鐵板的支持,目前三個呎寸的現貨鐵板都已售完。待廠商整理訂單後,若有未付款的訂單,會釋出數量回表單,我再來通知大家。小方型和圓形隔熱墊還有個位數的量可以買,超好用料理夾也還有貨,有需要的人請手刀過去~
另外我也請廠商追加看能否加開預購,預購的到貨日會在十月底,但數量也一樣是少少的,如果您願意等預購,可以在下面留言讓我知道,待預購開出來,一樣會來這裡通知大家。
私訊詢問訂單和要訂牛排的訊息非常多,我一一回覆中,若還未回覆給您,還請您稍等等我,莫著急緊張喔,謝謝你。
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【現正開團:你的家庭鐵板燒道具--大人的鐵板】
#文末有雙重抽奬:抽超可愛的芬蘭白熊存錢筒和TASTEOLOGY大蒜鹽
✅下單請由此去:https://www.liqform.com/v/hadvz20x
(已經了解大人鐵板也決定要入手的人現在就去下單!我也不想咄咄逼人但數量真的很少請手腳快快快~)
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✅本次開團內容有:大方+小方+圓型的三款大人鐵板附蓋、三款隔熱木托盤、藤次郎牛排刀叉組(以上開團限定9折價)、AUX 料理沙拉(開團限定8折價)。詳細內容請到表單裡看
✅開團期間:即刻起 ~ 9/12(日) 23:59
✅本團為現貨商品,訂單完成付款後三個工作天內出貨,唯因接近中秋節物流量較大,無法指定到貨日期與時間,請您見諒
✅運費90元
✅付款方式:線上刷卡
✅下單後請於24小時完成付款,否則訂單會失效喔!
✅客服聯繫 service@atfuturetw.com
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從今年三月入手大人鐵板以來,大概每週總有三、五天會讓鐵板登場。從早餐的蘿蔔糕加荷包蛋或鐵板熱三明治、到晚餐的牛排魚排脆皮雞腿排,都少不要讓鐵板大展身手。
若要我說什麼是「大人的鐵板」,它就是你的 #家庭鐵板燒道具。
我很喜歡去鐵板燒餐廳,喜歡看鐵板燒師傅行雲流水的料理展演,主婦我還能從中偷學幾招回家(例如在雞腿皮上沾麵粉能讓皮更酥脆之類的),有吃勾有抓XD 那鐵板燒燙燙的,把食材放上去「騎~」的一聲,香氣四溢,不論是肉或海鮮或蔬菜,都特別美味,我甚至還想過,要在家裡放一台鐵板燒枱子(做夢而已怎麼可能啦)。
其實,在家也能做出有鐵板燒香氣的菜,只要有「大人的鐵板」。
來自日本燕三条的金屬職人工藝精心打造,那絕佳的質感和強力的性能是連挑剔龜毛的日本人都認可的,是可以一生相伴的優良道具(一世人都不會壞去啊)。厚度厚達4.5mm,因為這麼夠厚,不會食材一下鍋就降溫,才能夠像鐵板燒餐廳那樣,快速而均勻的做出表面香脆、內裡仍多汁軟嫩的牛排等料理。
的確,它的價格高,但我實在覺得,它很值得,因為好用,能常常用,用得很開心吃得很高興,這就值了。
大人鐵板的規格詳細介紹和使用範例表單裡都有,我也寫在照片裡,請點來看,照片有點多,不好意思,因為很有愛想細細分享,再加上鐵板在我家服役這麼久了,累積下來很多記錄。
另外,本團還有我特別拜託廠商讓我們跟鐵板一起團,非常順手好用省力好夾的日本AUX料理夾,和大人鐵板搭配使用簡直天造地設天衣無縫,我私心以為是比柳宗理的更好用的料理夾,跟鐵板一樣數量很少,嗯湯錯過。
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【特別加碼】
我跟黃大鮮搶來了特別限定給這團下單的捧油們,可以用特惠價NT$1,980買「6片送1片的紐西蘭熟成55天沙朗牛排」,這塊牛排是外面買不到的,得上高級牛排館才點得到,一客至少要一千,油花適中香氣清雅,是怎麼弄不管幾分熟都好吃的沙朗牛排,每片約250克,厚2.5公分左右,好煎又好吃,跟大人鐵板超級配,我大大推薦。
本團下單的捧油們,付款完成後,私訊給我訂單編號,我就把訂購牛排的表單給你。
(這個特別特惠,僅限本團團友,請不要去找黃大鮮,他們店裡沒有喔)
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【感恩抽奬時間】
真的非常謝謝大家一直以來對這裡開團的熱情支持,這次我也準備了自己很喜歡的禮物要來和大家一起熱鬧熱鬧,不管你買或不買都可以來參加喔!抽奬總共分成兩部份:
★開團貼文按讚+分享+留言,就可以抽我自掏腰包台灣應該很難買到的 #芬蘭白熊存錢筒 共兩名(超級可愛的請看照片),請務必做好以下三步驟來參加:
1. 在本貼文按讚
2. 在本貼文按分享(設為公開我才看得到)
3. 在本貼文下留言,可以分享你使用大人鐵板的心得,或煎牛排的心得,隨便你寫什麼想跟我說的話都行(不能照抄別人也不能只留貼圖),有下單的人填訂單編號也可以XD
★下單抽奬禮,共2名,抽TASTEOLOGY大蒜鹽。請在留言處留訂單編號即可,或購物不欲人知的話,私訊我也可以
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✅下單請由此去:https://www.liqform.com/v/hadvz20x
「大人的鐵板大方型」的推薦目錄:
大人的鐵板大方型 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳貼文
8/26 12:02更新:目前預購10月到貨的大人鐵板已全數搶購完畢
如果後面還可以再開大人的鐵板團購會再發文
也敬請大家多多留意發文,感謝🙏
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感謝大家熱烈支持
目前全品項都完售
預購正在爭取中,再請大家沒搶到的先留言
有預購可以填的時候我就放留言處
有留言才會收到通知喔
大人的鐵板團購網址在此
https://www.liqform.com/v/3r054o0q
本團確保大家的訂單準確度
#只有收信用卡付款唷
因數量極為稀少,目前只有這一團是確定中秋節前會讓有訂購的拍友收到
錯過這一團
下一批從日本到台灣的到貨日都是十月以後哦!!(然後量也是超少🥺)
只有美味拍手這一團大人的鐵板有拍手獨家自掏腰包贈送實用好禮
有跟這一團購買大人的鐵板(大方、小方、圓型)
都有送日本神田燕牌鐵板鏟(都有磨鋒利)+日本VB專利抗病菌濕紙巾2盒(60片)
贈品總價值超過1000元!!
我根本有病😂😂😂送超多!
(“只有單買隔熱墊”的就沒有送哦,因為隔熱墊價格已經很低了🥺)
然後拍手跟拍公強烈強烈建議
有買鐵板的一定要連隔熱墊一起買!!
因為量非常少!!以後想買不一定買得到
有量身訂製還加了鐵條不傷鍋不傷木板的專屬隔熱墊
真的很實用又很美啊!
超多人之前就有買大人的鐵板可是沒有連隔熱墊一起買的都超後悔啊!!!
另外也非常非常強烈推薦藤次郎這組牛排刀組
買!了!絕!對!不!會!後!悔!
當你一切牛排下去發現那滑順好切到像在切起士蛋糕
你就會驚呼:「靠這真的太值得了吧!!!」
我真的沒有用過這麼好切的牛排刀
我也曾經用過法國很貴很貴的那組牛排刀
切起來都沒有這麼驚人的滑順好切手感
切面也沒有這麼驚人的平順整齊的
不管是切起來的手感還是握把的手感都是好!到!不!行!
一樣是一組好好保養好好使用就可以當傳家寶的刀具組
這次沒買到,也是不知道等到何年何月才會再有(連官網都缺貨)
最後有購買成功的拍友,讓我先掌聲為你歡呼🥳🥳🥳
但請一定要記得,收到後的開鍋跟後續的養鍋非常重要
只要照著使用說明書來操作,這個大人的鐵板是可以用一輩子的傳家寶好物啊!!
開鍋程序
1.用中性柔和洗碗精,搭配不傷鍋具的海棉輕輕刷洗大人的鐵板
2.用乾淨的布擦乾後,放上瓦斯爐(或IH爐)小火烘乾
3.在鍋面倒入食用油約50元硬幣大小的量,用廚房紙巾將食用油輕輕擦拭在鍋面上,讓鍋面完全吸收油脂
4.待放涼並確認完全乾燥即可收起
開始烹調後的養鍋程序
1.鐵板待放涼後再進行清洗,不可放洗碗機哦
2.一定要記得,不 要 用 洗 碗 精,用熱水或溫水沖洗,搭配不傷鍋具的海棉刷清洗即可
如果有比較難刷的,要用棕刷或是金鋼刷輕輕刷洗也是可以,如果有遇到嚴重燒焦,可以在鐵板上倒入多一點水,放瓦斯爐上燒開,利用熱水把汙洉去除的概念就對了,千萬不要用檸檬酸,會傷害鐵板哦!
3.洗完後一定要擦乾,因台灣天氣潮濕,非常建議每次洗完就是放上瓦斯爐(或IH爐)小火烘乾,確認完全乾燥後再收起來
4.建議可一週或一個月在洗完後上一點食用油加廚房紙巾擦式來保養,鐵板鍋面就可一直維持光滑並且不沾的好用,也更不容易生鏽哦!!
最後祝大家都有買到大人的鐵板跟隔熱墊跟藤次郎刀具組❤️❤️❤️
大人的鐵板大方型 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳解答
#大人的鐵板即將在8月24日早上10點整開團!!
是早上10點,不是晚上10點,鬧鐘不要設錯喔!
錯過這一團又要再等很久
鬧鐘趕快設好設滿⏰⏰⏰
星期五晚上有直播示範用大人的鐵板做各種好吃到瘋的料理
其中最多人買到大人的鐵板第一個會試的就是:牛排
我們已經煎過高價沙朗牛排、平價沙朗牛排
結果就是平價牛排獲得前所未有的好吃程度😍
高價牛排當然就更不用說,好吃到爆!
在家可以享受到這樣的牛排品質太感人了
📍牛排要怎麼煎得好吃
請一定要照著做以下10點必備步驟
1.不管你是買冷凍牛排還是冷藏牛排,在預計要煎的前一天一定要放冷藏一整晚,低溫熟成能讓肉汁更鎖住
2.要煎牛排之前先讓牛排在室溫30分鐘以上,不要從冰箱拿出來就煎,急個屁😏
3.將牛排上的水分用廚房紙巾擦拭吸乾,有水分就會導致下鍋遇到油而噴油,再次強調,會噴油不是鍋具的問題,是水分的問題!
4.在擦乾水分後,用海鹽、黑胡椒均勻兩面都抹上之外,連側邊都要抹上海鹽跟黑胡椒,這樣抹完後在室溫醃30分鐘
5.熱鍋後熱油,油不用太少,看到微微冒煙就是油夠熱了,再放上牛排,每一面煎40秒就翻面
6.用食物溫度探針測試中心溫度,因沙朗牛排5、6分熟最美味,而大人的鐵板蓄熱力又很高,所以建議中心溫度約煎到40度左右(大概4分熟)即可取出沙朗牛排放至平盤靜置5分鐘,此靜置5分鐘是鎖住肉汁非常重要的步驟!
7.用大人的鐵板上的油脂,加上奶油、新鮮百里香,煎大蒜煎出香氣,煎到有點焦香最好吃
8.將靜置5分鐘後的牛排重新放回大人的鐵板,關火,蓋上鍋蓋,端上餐桌,放置在大人的鐵板隔熱木墊上
9.打開鍋蓋,用藤次郎牛排刀具組滑順的切一塊完美到不行的沙朗牛排,搭配旁邊的奶油煎大蒜一起享用
10.感受那外焦內嫩又多汁完美的牛排絕妙美味,閉眼享受這一刻味蕾的感動,並讚嘆自己真是聰明的消費者,這一整組大人的鐵板跟刀具組真是買對了!😍👍
如果想要搭配鐵板麵
就是在靜置5分鐘的那段時間
除了煎大蒜之外,可以一起把鐵板麵下鍋炒
淋上黑胡椒醬+蘑菇醬,炒到麵條都吸附醬汁
還可以在最後煎荷包蛋
蛋打下去後灑點鹽,數十秒,(此時放上牛排)蓋上鍋蓋數十秒,關火
端上桌打開鍋蓋時就會是完美的半熟蛋囉😉
拍手拍公真心推薦
想在家煎出好吃肉品、炒出鑊氣十足的熱炒、煎出好吃的煎餃、一鍋到底處理各種食材
日本製燕三條出品「大人的鐵板」真的是極緻鐵鍋👍👍👍
好好養鍋就可以用一輩子的傳家寶鍋具
因為極緻所以稀少,不管是大方型、小方型、圓型都好用
大方型適合一次料理多種食材
小方型適合單身貴族或1~2人小家庭
圓型就是圓圓滿滿,都適合啦~😉
另外只有跟到拍手這一團「送最雄!!」
只要有購買大人的鐵板(不管大方、小方、圓型)
拍手自掏腰包送「日本製神田燕牌鐵板鏟」,#而且是一組兩支!!
再送 #防疫聖品日本VB專利抗病菌濕紙巾兩大盒共60片
光是這兩樣贈品價值就超過1000元啊!!
上哪找這麼瘋的?只有這一團!😎👉
8/24(二)早上10點準時發團購文章
敬請設好鬧鐘,錯過這一團,下次再到貨都是十月以後的事囉~~~
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