關於 大根 油揚げ こんにゃく 煮物 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ だし不要＆煮込みは3分！
（レシピあり）


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𓎩 なすと豚肉の和風♡生姜おろし煮

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078664866.html

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こちらのレシピを
ブラッシュアップしました
🔻🔻🔻
秋なすと豚肉の和風♡生姜おろし煮

「今日はもう時間がない！」
なんて時は、迷わずこれ！

相性のいい豚肉となすを使って
さっぱり大根おろしで煮てみました。

煮込みといっても3分ほどなので
バタバタ忙しい日にもぴったり。

なすは、ちょっとしたコツで
色鮮やかになり
とろとろで味もしみしみになりますよ♪

最近豚バラの脂がきついので（笑）
豚肩ロースを使いましたが
こってりがお好きな方はバラでもOK！

また、豚肉のうまみだけで十分なんで
だしやめんつゆ、だしの素も不要です♪

昔はめちゃくちゃ使ってたんですけどね...

年なのか？笑
最近、豚とかつおは喧嘩するような気がします...

ただ、ここも個人差があると思うので
だし好きの方は水をだし汁に変えたり
顆粒だしを小さじ1/2ほど足してもOKです！

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▒ なすと豚肉の和風♡生姜おろし煮 ▒
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⏰調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #余宮隆 さん（ #うつわ屋フランジパニ さん）

❲材料：2人分❳

豚肩ロース薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
なす...2個（160g）
大根...150g
しょうが...チューブ2〜3cm
サラダ油...大さじ1

〔A〕
水...100ml
しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2

➊なすは小さめの乱切りにする。大根はすりおろして、軽く汁気をきる。

➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉となすを広げて入れる（なすは皮目を下に）。時々、豚肉の上下を返しながら焼き、お肉の色が変わったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取る。

〔A〕を加えて3分ほど煮（なすは皮目を上にすると◎）、火を止めて大根・しょうがを加えてサッと混ぜ合わせる。

すぐに食べても美味しいですが、しばらく置くと（10分ほど）、なすに味が染みてさらに美味しくなります。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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本当にありがとうございます（涙）

本の内容で分からないことがあれば
いつでもお声がけくださいませ

また、お作りになられましたら
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「30分で3品できる！Yｕｕのラクうま献立」

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【開催日時＆参加費】

2021年6月26日（日）
14:00〜15:00

参加チケット：3,800円

【テーマ】

「30分で3品できる！
Ｙｕｕさんのラクうま献立」

【メニュー】

・トマト冷しゃぶ
・なすのとろとろ焼きびたし
・厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ

※メニューは予告なく
変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ

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イベントの詳細は枚目〜枚目にまとめております

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▒ 困った時のあと一品に！
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𓎩 #食材1つで作れる簡単最強おかず12選

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これがあれば
あと一品やお弁当の隙間埋めにも大活躍！

余った食材を
上手に使い切ることができるので
節約にもつながります。

「買い物行きたくないけど、これならある」
って時にも
簡単に1品が増やせますよ♪

また、1食材だけだと
お野菜をたっぷり食べることができるので
ダイエットにも◎

とってもオススメですので
気になるレシピがございましたら
ぜひチェックしてみてくださいね♪

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➊春キャベツのやみつき♡ごまだれサラダ
➋やみつき♡ピリ辛こんにゃく
➌じゃがいものめんつゆバター煮
➍大根のうまだれ漬け
➎春キャベツのやみつき♡塩昆布ナムル
➏無限♡うまたれキャベツ
➐さつまいものバター醤油煮
➑とろとろ大根のうま塩煮
➒大根のうま塩♡ナムル風サラダ
➓もやしのうま塩おかか和え
11.もやしのポン酢だれ漬け
12.えのきのマヨポン唐揚げ

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5月31日発売の新刊
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」でも
「1食材レシピ」を多数掲載しています♪

1食材レシピは各野菜ごとに1〜2品
合計で40品ほどあるので

「副菜やお弁当に困らない！」

どれも野菜の特徴や
美味しさを引き出しているので
苦手な方も食べやすく
おつまみにも最適です♪

（じゃがいもだけの
ポテトサラダとか本当に絶品！

コーンバターも
ただのコーンバターだと侮ることなかれ。笑）

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▒焼肉屋さんのミネラルスープ！⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
（レシピあり）

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𓎩 #大根とわかめのネギ塩スープ
✎ #この日の献立

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077924886.html

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大根・わかめ・長ネギといえば
味噌汁が定番ですが
今回はあっさり塩味の中華スープに。

大根入りで消化にやさしく
焼肉や唐揚げ・餃子などの
こってり主菜とも相性◎。

わかめの旨味が溶け出たスープは
思わず飲み干すほどです♪

❮大根とわかめのネギ塩スープ❯
————————————————————✍︎

⏰調理時間：7min
🥘使用した器：#宇田康介 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）

❲材料：2人分❳

大根...2cm（50g）
乾燥わかめ...小さじ1
長ネギ...1/4本
塩・粗挽き黒胡椒...各少々

A
水...400ml
鶏ガラスープの素...大さじ1/2
しょうゆ...小さじ1
にんにく...チューブ1〜2cm

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊大根は薄いイチョウ切り、長ネギは斜め薄切りにする。

➋鍋に１・【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら蓋をし3分ほど煮る。

乾燥わかめを加え、わかめが戻ったら塩・粗挽き黒胡椒をふって味をととのえる。お好みで、白いりごまやごま油をふっても！

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ こ の 日 の 献 立 /
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🔻#豚こまキャベツの香味だれ
🔻#かぼちゃとブロッコリーのマスタードサラダ
🔻大根とわかめのネギ塩スープ

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\ テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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10月26日（月）AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ！ZIP！」

「TOYO'S キッチン」のコーナーで
豊原さんと一緒に【おかずスープを2品】作ります！

これから寒くなる時期は
おかずスープが大活躍！

野菜もたっぷり摂れるし
身体が温まるし、ダイエットにも◎

ちょっと朝早い時間なのですが
お時間があえば、ご覧頂けると嬉しいです♡

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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

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▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿

じっくり煮込んでほくほくおいしい！大根を使った煮物レシピを紹介します。
冬が旬の大根をたっぷり使ったレシピばかりなので、大量消費にもおすすめです！

大根を使った煮物レシピ集　0:00

↓詳しいレシピはこちら↓

①大根の煮物　00:04
https://macaro-ni.jp/79712

②大根と油揚げの含め煮　00:47
https://macaro-ni.jp/83358

③こんにゃくと大根のピリ辛煮　01:26
https://macaro-ni.jp/81462

④大根とちくわの煮物　02:21
https://macaro-ni.jp/79972

⑤ピーラー大根のカレーすき煮　03:08
https://macaro-ni.jp/67576

⑥大根とツナの炒め煮　04:01
https://macaro-ni.jp/51171

⑦肉巻き大根のジュワうま角煮風　04:49
https://macaro-ni.jp/48746

⑧こんがり焼き大根の鶏そぼろ煮　05:44
https://macaro-ni.jp/48666

⑨豚バラと大根の甘辛みそ煮　06:37
https://macaro-ni.jp/45835

⑩里芋とイカと大根の煮物　07:24
https://macaro-ni.jp/47081


◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


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#macaroni
#レシピ
#大根煮物

大根って色々なお料理に使えて美味しいしお手頃価格で手に入るしで、好きです！

＜材料＞
＊大根たっぷり豚汁（３人前×２〜３食分くらい）
大根　上のほう４分の１本
豚こま肉　250g
人参　１本
ごぼう　２分の１本
長ねぎ　１本
こんにゃく　100g
油揚げ　２枚
油・水・味噌・だしの素　適量

＊鶏肉のみぞれ煮　＜２〜３人前＞
大根　下のほう４分の１
大根の葉（あるだけ全部）
鶏もも肉　２枚
塩胡椒　少々
小麦粉　大さじ１
ごま油　大さじ１
酒　大さじ２
砂糖　大さじ２
醤油　大さじ２

＊大根かつお節サラダ　＜２〜３人前＞
大根　上のほう４分の１
かつお節　２g
お好きなドレッシング・ポン酢　適量

＊手羽元と大根の煮物カレー風味　＜２人前＞
大根　８分の１本
手羽元　５本
シーザーサラダドレッシング　大さじ２〜３
カレー粉　大さじ半分
水　鶏肉がかぶるくらい

＊豚バラ巻き大根　塩にんにく味　＜２人前＞
大根　８分の１本
豚バラ薄切り　150gくらい
にんにく　３片
オリーブオイル　小さじ１
塩・黒胡椒　適量

＊大根の皮できんぴら　＜１〜２人前＞
大根の皮　あるだけ
ごま油・砂糖・みりん・醤油　各小さじ１くらい
鷹の爪・白胡麻　少々



▼おすすめ関連動画▼
かぼちゃレシピ↓
https://youtu.be/L3AUnKHUHew
さつまいもレシピ↓
https://youtu.be/tyPvcgdraME

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▼おすすめ動画リスト▼
モーニングルーティン・ナイトルーティンなど日常動画
https://www.youtube.com/watch?v=AGuLX93RukA&list=PLBAJXW_PngangPg8Az3nMPX1tbKtZENax

ひたすら掃除・片付け
https://www.youtube.com/watch?v=zD0LMWFg51w&list=PLBAJXW_PngalcnhERVhLQUDRTDN8Urk-o

作り置きおかず集
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100均購入品
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賃貸お部屋のDIY
https://www.youtube.com/watch?v=z6fTAyjZcyk&list=PLBAJXW_PnganrHyK6q4EdP8sxP0Ezof0k

モノトーン収納
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ユーチューバーさんとコラボ
https://www.youtube.com/watch?v=uIvLC-jSRzY&list=PLBAJXW_PngallUdzxeYB37D0UZ_opDcjs

わたし流ダイエット
https://youtu.be/JJFqnUpnoRA


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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
　　　　：UUUMUSIC
素材提供 ：PIXTA
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UUUM株式会社　RINAKO CHANNEL宛


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#大根＃簡単レシピ#料理

今回は野菜たっぷりの副菜中心の作り置きレシピです^_^



＊ミョウガ甘酢漬け
ミョウガを好きなだけ縦半分に切り、沸騰したお湯の中に30秒くらい入れ、保存容器に取り出す。すぐにミツカンのカンタン酢（甘酢）をひたひたになるぐらい入れ、冷蔵庫で漬けたら出来上がり。


＊切り干し大根
切干大根（50g）・干し椎茸（５g）をそれぞれ15分くらい水に浸し、戻す。
人参（半分）・油あげ（１枚）は細切りにする。
切干大根は食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひき、人参・油揚げ・切干大根を入れて炒める。
干し椎茸を戻し汁（１カップ）ごと、酒・みりん・醤油・砂糖を大さじ２づつ加え、混ぜながら炒め煮し、汁気がなくなったら完成。


＊ししとうと切り干し大根の味噌炒め
切干大根（50g）は水に浸し、戻す。
油揚げは細切りにする。ししとう（10本）はヘタをとり、破裂防止のために真ん中に切り込みを入れる。
フライパンに油をひき、切干大根・油揚げ・ししとうを入れて炒める。
切干大根の戻し汁（１カップ）、味噌（白でも赤でもOK　大さじ１）、みりん（大さじ１）を加え、混ぜながら炒め煮する。
汁気がなくなったら完成！


＊パプリカの塩昆布和え
赤と黄色のパプリカ（半分づつ）を細切りにし、沸騰したお湯に30秒くらい入れ、ボウルに取り出す。
塩昆布（5〜10gくらい）を加え、和えて冷蔵庫で冷やしたら完成。


＊じゃがいもとパプリカのカレー粉炒め
じゃがいも（２個）は皮を向き、細切りにする。
赤と黄色のパプリカ（半分づつ）・ベーコン（50g）を細切りにする。
鍋にオリーブオイルをひき、切った材料を炒めたら料理用の味付けカレーパウダーを５ふりくらいかけて完成。


＊芋もち ベーコンとチーズ入り
じゃがいも（６個）は皮をむき、４分の１くらいの大きさに切って耐熱ボウルに入れ、レンジで５〜６分加熱し、潰す。
ベーコン（50g）を細かく刻み、加える。
少し冷めたら片栗粉（大さじ３）を加え、よく混ぜ、丸めつつ好きなチーズを中に入れて成形する。
フライパンにバター（10g）を溶かし、両面焼いたら、
水（大さじ２）・砂糖（大さじ１）・醤油（大さじ１）を合わせたものをかけて絡めて出来上がり。


＊きんぴらごぼう
ごぼう（太いところ３本）は細切りにし、水にさらす。
人参（半分）は細切りにする。
フライパンにごま油をひき、人参・ごぼうを炒める。
輪切り唐辛子をひとつまみ、酒・みりん・醤油・砂糖を大さじ２づつ加え、炒め、汁気がなくなったら最後に白胡麻（大さじ１）を振りかけて出来上がり。


＊ごぼうとこんにゃくの煮物
ごぼう（細いところ３本）は輪切り〜筒切りくらいの大きさに切り、水にさらしておく。
こんにゃく（150g）はサイコロ状に切る。
鍋にごま油をひき、切った材料を炒める。切干大根の戻し汁（無ければ水）を１カップとめんつゆ（３倍濃縮）を100ml加え、煮る。
10分くらい煮たら出来上がり。


＊ゴーヤしらす炒め
ゴーヤ（半分）は縦半分に切り、中の種やワタをスプーンで取り除き、薄切りにして水にさらしておく。
鍋に油をひき、ゴーヤを炒める。しらす（80g）を加え、酒（大さじ１）、醤油（小さじ１）を加えてさっと混ぜたら完成。


＊ゴーヤ肉味噌
ゴーヤ（半分）は種とワタをとり、小さい角切りにし、水にさらす。
にんにく（１かけ）・長ネギ（半分）をみじん切りにする。
フライパンに油をひき、にんにくと長ネギを炒める。豚ひき肉（または牛と豚の合挽肉200g）を加え、よく火を通す。
味噌（大さじ３）とみりん（大さじ１）を加え、炒めたら完成。


＊食べるハンバーグ
にんにく（１かけ）・長ネギ（半分）をみじん切りにする。
フライパンに油をひき、にんにくと長ネギを炒める。牛と豚の合挽肉（200g）を加え、よく火を通す。
ケチャップ・ソースを大さじ２づつ加え、よく混ぜたら完成。


・ミックスビーンズと玉ねぎとツナのマヨ和え
玉ねぎ（半分）は横に薄切りにし、水にさらす。
市販のミックスビーンズ（100g）、水気を切った玉ねぎ、ツナ缶（１缶油ごと）をボウルに合わせ、黒胡椒少々、マヨネーズ（大さじ２）を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成。



ご視聴ありがとうございます！


＊おすすめ動画＊

モーニングルーティン
https://youtu.be/1Mmi8jZF6Oc

兼業主婦 リアルなナイトルーティン
https://youtu.be/SbkPNv4kNyI

子育てママ 休日の過ごし方
https://youtu.be/AgghfT5KoVQ

廊下収納法　モノトーン
https://youtu.be/oGqbeCk8K0I

お財布の中身・家計事情
https://youtu.be/zP9TBgIRLnU

100均　セリアの掃除・キッチン用品検証
https://youtu.be/5oDG1vKonFA

ニトリの壁紙でdiy
https://youtu.be/VoRH4oxNbUM

大量の洗濯物 何分で畳めるか挑戦
https://youtu.be/IGGiXYuyn0g

自分の時間を作るコツ
https://youtu.be/bNXhUbsxjJk

音フェチ 朝ごはんを作る音 ASMR
https://youtu.be/se4VtkdPBnQ

1週間コーデ 2018年秋冬
https://youtu.be/ufPtyg9Eob8

のんびり洋服の断捨離
https://youtu.be/ktC6Gu5G-Vc

荒れ果てたリビングの片付け
https://youtu.be/GxdiWdmn2N4

わたし流　痩せられてもう太らないダイエット
https://youtu.be/JJFqnUpnoRA


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