ⓎⓊⓃ |#澳洲塔斯馬尼亞Forager冷凍乾燥果乾
#市面少見的頂級果乾
#酥脆口感天然無添加
#以食物漫遊世界
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週末大家過的好嗎? 我趁著週日早晨空檔,和孩子一起做了 #減醣媽媽可以吃 的 #無麵粉巧克力布朗尼。還實驗性的在麵糊表面塞了不同口味的 #冷凍乾燥果乾。(失敗了啊,大家不要學🤣)
布朗尼很成功,但果乾一不注意就燒焦了啊!
本來以為只需要烤10分鐘,應該還ok,結果被兒子絆住。烤了15分鐘,也來不及蓋一層烘焙紙在上頭。建議大家想嘗試的話,一開始就加一層烘焙試試看,不然的話,就像我的補救方法是,把烤焦的挖起來,直接放新的點綴即可!
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第一次接觸冷凍乾燥果乾,其實是兒子的兒童零食(韓國品牌)。和我們一起常見的低溫烘乾,口感濕潤的果乾大不相同。
#冷凍乾燥法,利用低溫低壓,漸進式讓食物乾燥脫水,同時可以保持營養成分,增加食用有效期限。(太空食物也是相同製程!)
這次則是讓我找到來自澳洲,水果品質更好的 #頂級冷凍果乾,酥酥軟軟的口感、無額外添加糖粉、營養保留更全面的零食。真的覺得兒子和老公根本太幸福了!
- #Forager乾燥果乾 -
❶ 黑加侖蘋果(20g)
❷ 覆盆莓蘋果(20g)
#Yun推薦款♥
這兩款是用塔斯馬尼亞蘋果,切片後浸泡在100%黑加侖/覆盆莓的純果汁中。所以外層帶有淡淡的粉色及香氣,嚐起來香甜酸氣都平衡的極好,帶有厚度的酥送口感我超級喜歡!
#口感特別外表夢幻的氣質零食
❸櫻桃(15g)
#市面上超少見
這款是超令人驚艷的果乾,100%塔斯馬尼亞產的櫻桃,去籽做成的 #整顆果乾。酥軟中帶點微微的黏度,濃縮的香甜味,一入口就像是有小宇宙在嘴裡爆發一樣!
#每包15克的果乾由145克新鮮櫻桃製作
❹草莓(15g)
#兒子最愛♥
有了這一包,爸媽們應該可以不用擔心是不是草莓產季,或是草莓農藥多不多。
由整顆完整草莓切半製作而成,口味上嚐得到天然草莓的酸甜香。像我們家有早餐吃優格的習慣,我都會讓兒子加幾顆在他的優格裡!
❺芒果(20g)
#外表不搶眼入口很可以
體積小小的芒果乾,配上酥脆的口感,突然就變成很順口的零食。這個口味是我最喜歡加在優格上的,因為體積比較小,很適合一匙一匙的吃。
❻藍莓(15g)
#也是適合加在優格裏
這一款另一半很愛。他喜歡比較甜的零食,這小小顆的濃縮香甜,非常有滋有味。他覺得藍莓果乾,嚼一嚼後,QQ的很有葡萄乾的口感。
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#澳洲Forager極致冷凍乾燥水果
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#保留百分之97營養成分
#100天然水果原味無添加糖份
#一年四季都能嚐到
#小包裝保鮮度最佳
#給孩子吃的天然美味
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Silvia身為一打二雙寶媽,每天都特別累,睡眠不足,頭上都冒痘痘。那種疲憊感真的睡三天都補不回來。
開始服用這款光看成份就眾星雲集的維他命。也真的有改善身體狀況。
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每粒含有月見草、琉璃苣籽和黑醋栗籽油,維生素E;維生素B群;生物素、葉酸。
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女性維生素大補丸每天服用還可以降低疲勞和穩定神經(當然,要配合運動哦!)
月見草,琉璃苣籽、黑醋栗籽油的必備脂肪酸含量是跟生理期作戰的好夥伴。
✔️月見草,✔️琉璃苣種子和✔️葡萄乾籽油加維生素E和生物素和葉酸的特殊維生素B複合物的營養補充劑。
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月見草油500毫克
琉璃苣種子油100毫克
黑加侖種子油100毫克
其中飽和脂肪酸71.95毫克
不飽和脂肪酸628.05毫克
多不飽和脂肪酸548.5毫克
其中γ-亞麻酸83毫克
天然維生素E(alpha TE)18毫克
維生素B6 2.4毫克
維生素B2 2.25毫克
維生素B1 1.65毫克
葉酸450微克
生物素150微克
維生素B12 4.5微克
🇩🇪品牌介紹
Sanct Bernhard是一家講求自然療法,用草本植物做成的個人護理產品和營養補充品的公司,他們自己擁有很大的莊園來栽種各種草本植物,由大師級工匠創造的科學藥草園,並投入不少研究設備。
他們對植物和草藥功效的了解,經過好幾代人的驗證,並以最新的科學發現輔助,發表不少有貢獻的科學論文,通過所有歐洲有機品質的最高認證
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#常溫保存不佔冰箱空間免退冰
#沒冷凍過的鴨血口感就是讚
初心亭實在供不應求啊,平常很難敲到團購之外,最近還出現了仿冒品在團購市場上流通,大家要注意一下喔!因為最近很多人家裡想要囤些糧食比較安心,我特別去求廠商開的!因為我家應該這牌子囤最多,因為可以常溫保存滋味又好,有時候我囤一整箱只夠漢克吃一個半月啊!
其實大家對「初心亭」一定不陌生,一直都是非常人氣的團購美食,最特別的就是初心亭是用台北聯一台塑牛排創辦人楊國初先生的私房牛汁打造出「初心亭」,不管是 #牛肉鍋 或是 #私房多汁牛肉乾(缺貨中),都可以吃到那個最讓人魂牽夢縈的香氣!品牌陸陸續續推出更多產品,還有豬肉以及我吃過最猛的 #麻辣鴨血!
#初心亭牛肉鍋
這個牛肉鍋真的太讓我吃驚了,我也不是沒見過世面的人,身為一個不愛出門的人,我家真的囤了很多即食包,所以像是這種複熱就能吃的牛肉麵,吃過超過10家,但是初心亭的牛肉湯我絕對排在第一個,首先, #常溫保存 超方便,囤貨不會佔冷凍庫空間,可以囤好囤滿!
兩個口味的湯頭都做得超棒的喔,清燉是始楊國初先生獨家配方細心熬煮而成的濃郁湯底淬鍊出在喉間存留甘甜的風味,清爽不膩濃郁湯頭連孩子都能吃呢!而小辣的紅燒則是搭配花椒及多種香辛料及辣豆瓣醬製成的紅燒牛肉湯!
兩款的牛肉都是 #牛腱肉,我特別喜歡牛腱肉的牛肉麵,吃起來Q有咀嚼進勁,反而不容易乾柴,有筋的地方吃起來彈牙不會過份軟爛,重點是一鍋裡面的牛煣超大塊,有幾塊甚至我的拳頭大小啊!這是我看過給肉給得最豪邁的牛肉湯,湯裡面還有蘿蔔塊喔!
牛肉鍋裡面本身沒有麵,可以自己搭配成牛肉麵或是牛肉粥或是湯餃,這次也可以加購QQ麵超好吃喔!或是加上水餃變成超高級的牛肉湯餃,加一點勾芡可以做牛肉燴飯,當然也可以直接當作湯品,一口口暖胃保證過癮!
#初心亭麻辣鴨血 一直是我的最愛啊,吃過市面上不少家,還是這牌子的最好吃,絕對入味! 使用獨門配方熬煮,麻辣湯頭香氣瀰漫,溫潤不嗆;絕對入味的滑嫩鴨血,飽滿多汁,加個王子麵進去,好吃的爆炸啊!
#辣度是紅燒大於麻辣鴨血
#清燉不會辣
這次還有 #澳洲天然有機藤掛葡萄乾、Gobble有機葡萄乾,GOBBLE有機葡萄乾,不只葡萄乾是有機的,連使用的果油和葵花油全部都是有機的。
全部都是澳洲本地種植製造絕非進口的混油,營養又好吃的葡萄乾,每一包裡面有10小盒,一次拿一小盒一次吃完,份量剛剛好呀!吃起來不像市售的葡萄乾那麼甜,還帶有果香。讓人不自覺得一顆接一顆。
還有超級好吃的沙琪瑪,不會太甜不黏牙,我超愛!
以上,推薦大家吃吃看!!!真的非常好吃!!!
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以上這些功能還是要真正的發酵醋才有最好的效果,過程中無添加任何的化學成份才為之好醋
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肥丁的料理書
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安靜的廚房日記 在生活中發現美
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這次有幸接觸到蒙恩烘焙坊
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天然葡萄乾推薦 在 Have fun with your kids Youtube 的最讚貼文
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