(直播備份)
呂昇達老師的烘焙直播:爆漿香蒜奶油麵包 GarlicBread
韓國瑜珈老師也抗拒不了🤣🤣🤣
#失控的美味 #GarlicBread #家人好友胖三斤
㊙️韓國爆漿香蒜奶油麵包 GarlicBread💯
韓式奶油大蒜醬
發酵奶油 300g
動物性鮮奶油 100g
美乃滋 80g
蒜泥 80g
蜂蜜 20g
帕瑪森芝士粉 80g
乾燥洋香菜 適量
✴️奶油那裡買?手刀連結點進來
https://sho.pe/Q2XV2
特濃奶油起士醬
奶油乳酪 300g
動物性鮮奶油 70g
細砂糖 30g
製作方式
用麵包刀切開麵包之後擠上特製奶油起士醬
然後把韓式奶油大蒜醬淋在麵包上
溫度170 烘焙 15-20分
備註:麵包可以買現成的,或者參考老師的配方唷!
呂昇達老師團購~臻刀系列
#婆媽廚房救星 #萬用多功能剪刀 #專業級麵包鋸齒刀
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料理刀具 - 高碳鋼系列多功能剪刀
市價:$540 / 隻
團購價格 :$350 / 隻
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日本高碳鋼頂級麵包刀 270mm
市價:$700 / 隻
團購價格 $ 490 元 / 把
大馬士革鋼 - 頂級黑檀木麵包刀
市價:$2400 / 隻
團購價格 $1680 / 隻
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酥皮法國麵包 《 韓國香蒜奶油麵包專用 》
高筋麵粉 1000g【麥典實作工坊】
冰水 660~680g
砂糖 40g
鹽 20g
即發酵母 10g
發酵奶油 40g
低速攪拌3分 自我分解20分
低速3分 中速3~4分加入奶油
低速2分 中速1~2分
攪拌至接近完成狀態,攪拌時間會依據機器差異略有不同!!!
基本發酵 60~70分
分割 200g
中間發酵 20分
滾圓整形
最後發酵 45~50分
上火220 下火 200 20~25分
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,墨西哥燉豬肉起司餡餅塔 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:8 人份 準備時間:30 分...
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因為今天直播上傳FB有些問題
所以老師先把韓國爆漿香蒜奶油麵包的影片上傳到YouTube
https://youtu.be/6l8Tpferfnw
相關抽奬活動以粉絲專頁的原始直播文章為主
#FB你要乖一點好不好
#說好的幸福減肥
失控的美味 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
呂昇達老師的烘焙直播:爆漿香蒜奶油麵包 GarlicBread
韓國瑜珈老師也抗拒不了🤣🤣🤣
#失控的美味 #GarlicBread #家人好友胖三斤
#記得文章看到最後 #好禮放送 #水庫裡的青蛙
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標註兩位喜歡吃麵包的家人或朋友
記得寫下
#韓國爆漿香蒜奶油麵包家人好友胖三斤
老師會在3月29日星期日抽中三位幸運兒
贈送金桶奶油 1罐 + 日本高碳鋼頂級麵包刀 1把
呵呵....中獎的同學~別忘了!!!家人好友胖三斤~你懂得...
請中獎者收到老師的訊息後,7天之內領獎,超過回覆日期不予給獎,視同放棄唷!!!
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韓式奶油大蒜醬
發酵奶油 300g
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用麵包刀切開麵包之後擠上特製奶油起士醬
然後把韓式奶油大蒜醬淋在麵包上
溫度170 烘焙 15-20分
備註:麵包可以買現成的,或者參考老師的配方唷!
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#婆媽廚房救星 #萬用多功能剪刀 #專業級麵包鋸齒刀
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市價:$540 / 隻
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市價:$700 / 隻
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市價:$2400 / 隻
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酥皮法國麵包 《 韓國香蒜奶油麵包專用 》
高筋麵粉 1000g【麥典實作工坊】
冰水 660~680g
砂糖 40g
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即發酵母 10g
發酵奶油 40g
低速攪拌3分 自我分解20分
低速3分 中速3~4分加入奶油
低速2分 中速1~2分
攪拌至接近完成狀態,攪拌時間會依據機器差異略有不同!!!
基本發酵 60~70分
分割 200g
中間發酵 20分
滾圓整形
最後發酵 45~50分
上火220 下火 200 20~25分
失控的美味 在 有口福 Youtube 的最佳解答
墨西哥燉豬肉起司餡餅塔
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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份量:8 人份
準備時間:30 分鐘
烘焙時間:共 4 小時 40 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
燉豬肉部份:
1.5 kg 前腿肉
3/4 茶匙黑胡椒粉
1 茶匙奧勒岡
1.5 茶匙鹽
1 茶匙辣椒粉
1 茶匙孜然粉
1 顆洋蔥,切塊
3 瓣大蒜
2 顆有機柳橙
2 顆有機萊姆
墨西哥起司餡餅部份:
8 片墨西哥玉米餅
2 顆蛋
150 g 莫扎瑞拉起司絲
油
此外:
1 把香菜
100 g 莫扎瑞拉起司絲
圓形烤盤,直徑 26 cm
作法:
1. 首先來做燉豬肉。將所有香料混合在一起後,均勻地抺在豬肉上,再將豬肉放入鑄鐵鍋中。 將柳橙和萊姆對切後,擠出果汁在豬肉上,然後將果皮放入鍋中。放入洋蔥塊和大蒜後,蓋上鍋蓋。將其放入預熱至150°C的烤箱中烘烤4小時。
2. 燉豬肉煮熟後會很柔軟,可以很容易地撕碎。在將燉豬肉撕碎之前,先從鍋子裡取出洋蔥、大蒜、柳橙和萊姆皮。然後用叉子或攪拌機將豬肉撕碎。
3. 將燉豬肉攤開在烤盤上,放入預熱至250 °C的烤箱中烤大約15–20分鐘,讓燉豬肉變酥脆。
4. 將兩顆蛋打成液後刷在墨西哥玉米餅的一面上,在上面撒上莫扎瑞拉起司絲。然後放上另一片玉米餅蓋住並壓緊。
5. 將平底鍋加熱後倒入一點油,放入有起司餡的玉米餅煎至兩面金黃。將其它的玉米餅也用相同的步驟煎至金黃。
6. 現在將一片起司夾心玉米餅放入一個抹了油的烤盤中,在上面撒上 6-8 湯匙燉豬肉絲,撒上一點莫扎瑞拉起司絲,再蓋上另一片起司夾心玉米餅。
7. 重複上述步驟,直到所有的玉米餅都用完為止。然後將這它們分切成八等份。
8. 最後,在最上面放上一些燉豬肉絲、香菜和莫扎瑞拉起司絲。然後將墨西哥燉豬肉起司餡餅塔放入預熱至200°C的烤箱中烘烤20分鐘。
沒有玉米餅嗎?用蛋也可以做出會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋:https://youtu.be/gJrNM1IhlzU
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失控的美味 在 生活不boring Youtube 的最讚貼文
#仙人跳 #真人真事 #約跑
在這疫情肆虐的日子裡想必各位真的很癢很癢癢到無法忍受,每當確診數下降交友軟體響起的頻率也跟著增加,但大家往往在「性致勃勃」不了解對方的情況下就赴約出去吃早餐😳一起又一起的仙人跳故事就這樣精彩的開始了,這支影片不是鼓勵大家約跑而是在舒服的時候也要注意自身的安全才不會得不償失喔!
這次特別感謝{吉點就訟}-王崇品律師 分享這麼精彩的故事「以上故事皆為真人真事,請勿效仿」拍手👏👏👏👏👏👏
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📷拍攝器材:iphone12、iphone11、gopro 7 hero
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粉粉專區
柏霖IG:bolin_lie
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一個財富自由的人生可以多極簡?:
https://youtu.be/MnRvzAnGgec
『惡整企劃蟑螂在身邊』億萬年生化武器驚魂記☠️:
https://youtu.be/fBxWrBvTT74
[[全面失控]]奴才一日體驗:
https://youtu.be/8rEnufwrfIw
疫情下的八大?:
https://youtu.be/Q_pLzWF4mck
疫情肆虐一機求難血氧機.....沒有血氧機怎麼辦😫:
https://youtu.be/Y36BLZhZ8kY
『你推薦bo體驗』什麼針灸也能這樣搞?:
https://youtu.be/960bwyCayRs
超療愈粉刺大爆發隱藏版做臉:
https://youtu.be/GYZbfailpII
地表最長牽絲起司!!!音娣雅吃美食:
https://開頭youtu。 be/_4kGYl8uCYo
IG已讀術:
https://youtu.be/Zzg3XOYCVfg
口椒下面這樣好麻嗎?:
https://youtu.be/8xwoX0XSndU
國術館喬骨挑戰:
https://youtu.be/hYs_3Y -sSiI
挑戰偷改爸爸總價超過4000萬超跑:
https://youtu.be/HBuX9kXKP0c
闖入仙境(下):
https://youtu.be/P4HZVyuwPJ8
什麼!非常時期日本歐洲行(上):
https ://youtu.be/LymNIeL2phY
過年補運特輯:
https://youtu.be/eSYmVyECBbc
生日惡整企劃:
https://youtu.be/RR1fUkTCheI
失控的美味 在 篠崎 泫(Hsyan Hsiaochi) Youtube 的最佳解答
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請大家忽略我那失控的瀏海😅😅😅
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02:54 南瓜濃湯
03:46 煙燻鴨腿捲沙拉
04:58 香料烤雞口袋餅
06:50 德國豬腳
08:59 炸物拼盤
11:07 布蕾香紅奶茶、甜點(超驚艷!
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▶工商邀約請Email:hsiaochi@capsuleinc.cc
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失控的美味 在 【失控廚房EP.19】萬用肉醬 - YouTube 的推薦與評價
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