🥯查理布朗水嫩貝果🥯 https://meim.ai/f78599
收服三口組小孩+挑嘴老公😋 #宅在家美食
❤️6月調漲前最後一團👏👏👏
被廚房烤貝果的濃郁香氣喚醒是最幸福的事🥰
本來李頭家都堅持早餐只吃吐司、不愛貝果
因為他以前吃的都是乾硬脆的傳統貝果啊🤷♀️
在櫻桃強塞一顆查理布朗貝果堵他的嘴之後
表情從一開始的委屈不甘願
到手捧貝果吃的津津有味
現在變成早餐/下午茶/宵夜都隨時可以來一顆🥯
而嗨嗨這個平常只吃半片吐司的三口組屁孩
竟然可以嗑光這個跟他臉一樣大的貝果!!
🙋♀️查理布朗 chirle brown 貝果為何又香又Q、水嫩澎彈?
🔺用料實在、口感鬆軟、內餡鹹甜有致
🔆使用100%的日本製麵粉🇯🇵
🔆 18小時5度 #低溫熟成 製成
🔆無添加奶油,無添加改良劑
🔆僅添加單純的橄欖油,健康又好吃😋
🔆新鮮現做 冷凍出貨
🙋♀️超狂10種口味,選擇困難怎麼辦~
🔺桃李一家職業傷害吃光光推薦
#全家都愛
🥯花生脆酷力 (獨家阿華田脆酷顆粒,一咬銷魂)
🥯北海道牛乳(㊙️直接冷藏後退冰食用,就像吃冰淇淋喔)
🥯檸檬乳酪 (夏天吃最開胃)
🥯高達起士 (滿滿的塊狀起司🧀️)
🥯白醬燻雞(熱熱吃好滿足)
#櫻桃最愛 🍒
🥯蜂蜜蔓越莓 (特別的蜂蜜丁、女生保養好物蔓越莓)
#李頭家最愛👨💻
🥯泰式打拋豬(鹹鹹辣辣好過癮)
#嗨嗨最愛👶
🥯原味(加個蛋更營養)
# 婆婆最愛 👩🦱
🥯黑糖燉紅豆(紅豆顆粒感)
🥯南瓜紅藜麥 (健康養生)
🍴除鹹味奶醬和泰式口味外 ,全部都是奶蛋素可吃
🙋♀️買了怎麼吃?
🔺冷吃/熱吃都好吃,居家/外出都方便
🔆 直接吃 :常溫退冰15分鐘即可使用 ,外出攜帶最方便,口感Q彈
🔆 微波:不退冰微波15秒,口感鬆軟
🔆 烤箱or氣炸鍋:烤箱200度預熱2~3分鐘,烤至表面微酥,口感外酥內軟
🇯🇵同場加映多層次濃郁口感 #明太子湯普斯 😍
🔺重現我在福岡吃到的感動美味,法國麵包口感鬆軟而濃郁抹醬滋味鮮明~嗅覺、味覺多重享受🤤
🔆 來自日本福岡YAMAYA明太子
🔆 配上長野八幡屋七味粉
🔆 北海道自產煉奶
🔆 撒上德島海苔片
🔆 180度熱烤5~10分鐘,香噴噴出爐
🙋♀️太好吃了我要囤貨~請問保存期限?
🥯貝果:冷凍保存30天
🥖明太子湯普斯:冷凍保存60天
查理布朗每次開團都會有鐵粉固定補貨
沒吃過驚艷貝果的新粉也一定要它一個機會試試~
真心大推媽咪戰友們冰箱必備
無時無刻都可以拿出手的百搭好物💪
>#早餐:讓媽媽多睡一刻鐘~5分鐘迅速上桌、口味多吃不膩
>#正餐:搭配濃湯增加飽足感
>#下午茶:搭配咖啡或茶,提振精神心滿意足
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🔺優惠時間 :至2021/05/31 23:59收單
🚚運費:滿 $880 元免運(本方案無法配送外島,限台灣本島配送)
🚚預計出貨:最近大爆單,本團保留6月漲價前的優惠,但預計出貨日為7/2,最晚出貨日為7/9,請耐心等待🙏🙏
#下單後歡迎私訊索取貝果各口味好吃秘笈
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【蛋糕系列】 ❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y 抽錢蛋糕荷包大失血:https...
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奶油乳酪冷凍怎麼辦 在 Julia的手繪烘焙和育兒日記 Facebook 的精選貼文
<一切都在意料之外的生日蛋糕>
蛋捲在一個多月前,吃到我的輕乳酪蛋糕時,就開了金口“馬麻,你可以把這個蛋糕做成一個一個的小小的,讓我生日的時候分享給同學嗎?”
嘖嘖,屁孩超會點菜,還記得交代要一人一個,因為他說現在有肺炎,不可以大家吃一個,病毒會傳染的。
我當時也不疑有他,想著,不過就是把麵糊裝在一個一個小杯裡烤,沒什麼難的啊,大的好吃又漂亮,小的也OK啦~~
殊不知,代誌根本不是憨人想的這樣,要把輕乳酪做成杯子,不縮不裂,爆炸難!!!我已經連試好幾個禮拜,不段的改烤溫改流程,在烤箱內膨的再漂亮,出爐就會縮。我又不想改配方,加玉米粉加麵粉的。因為要給小小孩吃,食材更應該單純健康。
所以每次烤出來,都是皺皺的,醜醜的,好吃是依然好吃,但怎看都不像熱鬧喜氣的生日蛋糕。
搞不定蛋糕本身,我就想要粉飾太平。鮮奶油,打發鮮奶油是蛋糕裝飾的好朋友,我想擠上滿滿的打發動物性鮮奶油,應該可以讓我的杯子蛋糕氣派光鮮很多吧。再堆上好吃的水果,做成水果鮮奶油杯子蛋糕,呵呵,小班的小可愛們應該會覺得開心。
我本來想做夏天口味的芒果蛋糕,但可能會有小朋友對芒果過敏啊。蛋捲兒又說他想吃草莓的。夏天我哪裡去生草莓,於是想到把鮮奶油加上乾燥草莓粉,染成淡淡粉紅色,再撒上草莓果乾,香甜美味。
結果我在跟烘焙行訂購乾燥草莓時,又出了差錯。他們沒聽懂我的話,我去領貨的時候,他給我超大一包冷凍草莓鮮果!!
怎麼辦??只好硬著頭皮把冷凍草莓切片鋪上,沒想到效果出奇的好啊,很美很美,比我想像中還美,我根本忘了乳酪蛋糕剛出爐時皺縮寒酸的樣子了,這是個超氣派的草莓鮮奶油杯子生日蛋糕~~
於是,一切都在意料之外的蛋糕,完成了。他有漂亮的外表,好吃的內在。讓蛋捲兒和他的好同學們,度過美好歡樂的下午茶慶生時間。放學時我去接蛋捲,問他蛋糕好吃嗎?他說大家都說豪好吃,還祝他生日快樂,他說:蛋糕是我馬麻寄己做的~~哈哈哈,看起來屁孩很滿意喔。
#蛋捲兒慶生會
#草莓鮮奶油乳酪杯子蛋糕
#化腐朽為神奇的蛋糕妝點術
#生日大快樂
奶油乳酪冷凍怎麼辦 在 花媽甜心派 Facebook 的精選貼文
#花媽甜心派免烤低碳生起士
美好的星期一 ,我們一起努力喔!!
來份好吃低碳起士蛋糕為自己加油
喜歡起士香濃滑順口感,沒有烤箱怎麼辦
沒問題跟著花媽一起做
不用烤箱幾個步驟就能享用喔
將莓果微酸微甜滋味加入起士蛋糕中的
一口吃下幸福感在口中化開
免烤低碳好吃無負擔喔
#綜合莓果生起士(低醣甜點)
預備食材
奶油乳酪100克
赤藻糖醇50克
無糖優格50克
鮮奶油50克
綜合莓果100克
檸檬10克
吉利丁粉3克
水10克
分組1餅皮
杏仁粉100克
融化無鹽奶油50克
步驟
1全部餅皮材料充分拌勻倒入模具壓平放入烤箱160度5分鐘後取出待涼冷凍備用
2奶油乳酪放在室溫下回軟慢速攪拌鬆軟加入優格檸檬汁及赤藻糖拌勻成奶油狀
吉利丁粉與水泡10分鐘膨脹後蓋上保鮮膜微波加熱20秒溶解倒入均勻混合起士糊
3將鮮奶油打到6分發分次拌入
再將莓果倒入拌勻拌至食材均勻
4均勻倒入步驟1容器中輕輕搖晃使表面攤平蓋上保鮮膜
放入冰箱冷藏1晚即可食用
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奶油乳酪冷凍怎麼辦 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
【蛋糕系列】
❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
最近看新聞 南部的蕉農都把香蕉
一車一車的丟掉..阿戎看了實在是很不忍心
阿戎都會強調台灣的水果真的是世界最好的
這點大家有目共睹.真心希望各位可以多多購買台灣水果來吃
今天阿戎選用了全熟成香蕉來製作香蕉布朗尼
這次選用的配方不管是作法上或者是材料上都簡單許多
也不用攪拌器~各位不妨在家就可以試著做做看.
成品絕對不會讓你失望的唷~
配方:
巧克力:180克
無鹽奶油:140克
細砂糖:130克
雞蛋:3顆
香蕉:2條 大條
高筋麵粉:40克
低筋麵粉:110克
核桃:60克
蔓越莓:40克
巧克力豆:適量
(注意事項)
1.香蕉必須放到黑斑使用前需冷凍一天
2.製作前香蕉必須退冰在搗碎
3.二盆調出來的麵糊都必須是微溫的狀態才可混和
4.鐵盤大小25x30若鐵盤過小延長烤陪時間.過大縮短烤陪時間
拿竹籤搓 沒黏馬上拿出.
若你覺得看阿戎影片有收穫想給我點鼓勵
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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合作: b0700700700@gmail.com
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很想去買costco的2kg cream cheese
可是怕量太大
請問沒用完可以冰冷凍室嗎?
會不會破壞它的結構?
還是有人想跟我分一半?
我會從台中把它帶回新竹
謝謝大家
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◆ From: 218.168.211.23
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作者: cateyes (貴婦人) 看板: baking
標題: [問題] 奶油乳酪可以冷凍嗎?
時間: Wed Feb 20 19:30:09 2008
就是做起士蛋糕用的
我每次都用不完
放冰箱一陣子就發紅色的霉
很苦惱
可以進冷凍嗎?
另外再問一下慕斯類的是不是也可放冷凍
謝謝!!
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作者: noone (十之八九) 看板: baking
標題: Re: [問題] 請問cream cheese可以冷凍嗎
時間: Tue May 6 01:09:11 2008
看到好多人把奶油乳酪凍壞了
簡直到人人自危的地步了 >"<
正好看到周老師的
脆殼乳酪蛋糕
https://blog.yam.com/homeeconomics/article/4742771
周老師說
(問與答11)
這個乳酪蛋糕有加蛋
可以將油水分離的奶油乳酪乳化回去
不太會影響風味
所以
失手冷凍的奶油乳酪就拿來做這個吧
看起來蠻好吃的耶
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◆ From: 99.147.19.199
※ 編輯: noone 來自: 99.147.19.199 (05/06 01:10)
... <看更多>