#做菜沒什麼好怕的|三杯雞
#一日油行 #影音食譜 #現榨芝麻油
https://bit.ly/2O6bq8F
料理那麼多年,對油品很堅持,畢竟鍋裡第一個倒進去的就是油,好不好直接左右菜餚風味,對身體健康也有很大的影響;選擇優質油品的途徑除了市售琳瑯滿目商品,更積極來說就是「自己榨油」。
看過別人分享的大台榨油機,因為種子特性不同,機器會出現很多問題,像是卡豆機器轉不動,還要拿支筷子喇喇通一通;不然就是渣渣卡在機器裡蛙也挖不出來…真的要很有“耐心”和“實驗精神”才用的下去,不然花了大錢最後還是變擺飾品。
很幸運,要不是“一日油行”這次活動,根本不知道榨油也可以這麼小巧靈活,還能融入日常生活裡,迫不及待要分享這台『SHOT™多功能家用榨油機』給大家。
據我所知有些人廚房只備一大罐油,不管什麼料理通通用到底,覺得這樣很不好,為什麼?舉個例,像是發煙點低適合涼拌,發煙點高適合快炒油炸,用錯油是會影響健康的;麻油雞要用麻油炒、涼拌菜用橄欖油最清爽、烘烤餅乾可以用杏仁油增加香氣,打生機果汁用核桃油好入口,相互搭配為料理畫龍點睛,增加獨特風味與營養。
這次要做三杯雞,選擇生芝麻用 #SHOT榨油機 現榨做菜最熟悉的“純”芝麻油,從榨油、備料、入菜、上桌一氣呵成。
真的不是蓋的,榨出的芝麻油整室芝麻香、而且好香好香,這是市售麻油沒有的享受,每塊雞肉附著滿滿的麻香味,底部濃稠湯汁更銷魂。
因為體積小,放在廚房,吃多少榨多少,現榨現用“新鮮營養”直接下肚;親朋好友來家裡聚餐搬出客廳,邊榨油邊料理,每道菜都可指定種子製做,自己壓自己榨,想到就很促咪呢~~~
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來備料(2份)
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手榨芝麻油 2大匙
薑 4片
雞腿肉塊 600g
調味料 冰糖 1大匙
米酒 3大匙
醬油 3大匙
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作做在影片裡
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▊現在【SHOT™榨油機|募資計畫正式啟動】
專為台灣人飲食習慣設計的榨油機👉 https://bit.ly/2O6bq8F
#好油自己榨
#對自己好為家人好
同時也有175部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅撒醬x日初Sachiko's FirstDay,也在其Youtube影片中提到,#健康 #植物 #食療 日本保養品 WHITE TRUTH 光感淨透美白凝凍 網頁:https://reurl.cc/jg11ep 電話:0800-002-018 榨汁機、橄欖油都賣家: 撒醬的官方LINE加入有好康,歡迎加好友🙋🏻♀️ 「撒醬旅遊小幫手」: https://lin.ee/dh...
好油自己榨 在 夜市飛鏢志 Facebook 的最佳解答
✴好油自己榨
讓家人吃的安心吃的營養吃的健康💯
多功能榨油機
一機多用
✳不僅可以榨油~也可以榨果汁、蔬菜養生飲
母親節最好的禮物🎁
🎯今天在樹林興仁夜市開場
趕快來帶一台回家吧!
❤感謝阿君&阿順帶來好吃的起士蛋糕,一人限定只能買一個而已,真的不是蓋的👍👍👍
好油自己榨 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的最佳解答
【邀稿~VITO家用榨油機之好油自己榨料理】
還記得之前的上星期做的香草戚風蛋糕(健康茶油版)&三杯杏鮑菇(黑麻油料理)嗎?
嘿嘿嘿~
製作這兩道料理所用的苦茶油&黑芝麻油,可都是老木自己在家用榨油機榨出來的喲^^
想知道如何在家輕鬆榨油嗎?
【VITO家用榨油機開箱內幕】痞客邦詳細PO:
http://cksmom.pixnet.net/blog/post/197647968
好油自己榨 在 撒醬x日初Sachiko's FirstDay Youtube 的最讚貼文
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五十嵐幸子(撒醬) :
來台灣學習中文,熱衷於語言、文化及台日相關事物,積極參予各種活動。
在台灣做:電視・影音節目/日文老師/模特兒/翻譯/口譯/主持/部落客/ 等等,交了個攝影男友,但卻對攝影一竅不通,正在學習當中。
Pelan:
影像創作/攝影教學/社會觀察員/熱愛文化,交了個日本女友,但卻對日文一竅不通,正在學習當中。
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希望能把台日文化傳遞到全世界🌍
尤其是台灣,世界上還有很多人都不太認識
希望能盡自己微薄之力,讓我們熱愛的台灣發揚光大✨
也希望能幫助到在學習語言的人(^o^)‼️
此外,撒醬在2016年開始舉辦個人日文講座,有興趣的人請關注我的臉書粉絲團和instagram上也會每天用中日文分享台日資訊(≧∇≦)
目前在徵求有興趣幫我們上中文、日文或英文字幕的朋友,一起把台日文化分享到世界!
若有意願,請務必聯繫我們唷^^
協力字幕請到這邊➡️ http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCiTc2JWAx-9sJ6H4Bp9GaTg
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現在は台灣で、タレント/教師/モデル/翻訳/通訳/MC/ブロガー/インフルエンサーなどをしており、日台の文化を世界中の人にもっと知ってもらいたいと思っています🌍
日本語、英語字幕翻訳者募集中です!!一緒に日台の文化を広めたいという方は是非、私達にご連絡ください^^
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📺其他類別影片請看這裡‼️😊
【日語教學/Japanese Lesson】 ➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOrl6UPSYnyJVitVQL14lNm
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【旅行/Travel】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhNolH0JQVun2t40OA-xeNjo
【美食/food】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOXGqB1ee5PAnLP4AynbxQu
【時事&流行/Trend】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhMdLX82OkBFwQiYa6cO_Q6j
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https://youtu.be/uDJ03OP3Ixw
台日早餐文化大不同?撒醬挑戰大胃王比賽!台灣早餐VS日本早餐|日本の朝ごはんVS台湾の朝ごはん
https://youtu.be/vWXy_1tZ7jY
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🇯🇵日文教學推薦🤓
在日本絕對不能使用「阿那塔」的4個理由!日本であなたを使ってはいけない4つの理由|Ask a Japanese Teacher! Is ANATA bad? 【撒醬先生搞日語】#1
https://youtu.be/9wbc_7g2kZw
輔導級!你會嗎?粗俗台語字詞的日文教學,保證課本不會教
https://youtu.be/srym7mVny2Q
教你3句走遍日本!日本人為何都要去林森北路?揭開中山區的過去!
https://youtu.be/dhrmWgWwAek
IKEA挑戰50個日文單字!各國文化差異|台湾イケアで中国語単語に挑戦|IKEA in Taiwan ! Learn Japanese & Chinese Vocabulary【撒醬先生搞日語】#2
https://youtu.be/j-dplnUt_MM
只會五十音去考N4日檢會怎麼樣?Pelan式神猜題全記錄|五十音ができるだけでJLPT N4は合格できるのか?試験に挑戦!
https://youtu.be/O8qGPkN04VU
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好油自己榨 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文
【Tapas。橄欖油鮮蝦仁】
這兩三天有很多電烤盤的詐騙網站出現在我的臉書上。點進去一看,發現他們都盜用我之前拍的食譜影片,著作權被侵害是一回事,但也很擔心不知情的人會以為我與他們合作,無辜的人受騙上當就不好了。一次就4-5個不同粉專不同的詐騙網址,都是趁著中秋節賣電烤盤,我除了在臉書上提醒大家不要受騙以外,今天也去警察局報案了,大家若有注意到相關詐騙專頁的廣告投放,可以試著檢舉或者提醒自己的親友,千萬不要因為低價就受吸引,受騙上當。
氣歸氣,我能做的都盡力了。生活還是要繼續喔~回家之後就煮了這道料理,利用低油溫將蝦仁泡熟,橄欖油配上新鮮現切的法國麵包,生活中還是有很多美好的事物。煮好吃的食物,泡好喝的茶,盡力之後,要想辦法讓自己再開心起來。
這道料理使用的是我的廚房必備里歐哈娜橄欖油,更多里歐哈娜橄欖油、巴薩米克醋詳細圖文介紹請看我的網頁 https://reurl.cc/0xOoRY,裡面也搜集了過往我用橄欖油做的的料理影片,給大家參考。
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【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】
冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享,今天比較有時間,我也錄下過程,給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮,今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋,兩者滷出來的效果都差不多,都好吃,並且節省很多時間,甚至一般壓力鍋降壓的速度比電子壓力鍋快一點。但....瓦斯爐用壓力鍋清洗的時候真的很傷我的手腕,太重了。手腕好像受過傷之後,之後再拿重物都感覺舊傷快復發,洗鍋子果然還是烹飪過程中最費神的部分。
回到紫米團購,這也是應讀者要求開的第二次團囉:)我自己煮飯很喜歡除了白米以外,放紫米或者燕麥米,減少白米的份量。這次開團的紫米是台灣在地野生種紫米,種植在花蓮壽豐,不是黑米也不是黑糯米。吃起來香Q,有口感,不像糯米軟糯。一如既往地很好吃,我通常會半杯米、半杯紫米。這次也一樣有紫麵捲的選擇,採用台灣關廟麵工法,添加3%野生種有機紫米粗萃物花青素粉,麵條煮好是有口感的,大家可以試試看。
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