週末才有空好好整理最近新買的藏書,整理到一半才發現,原來我想看的書,跟我後來實際在看的書,有這麼大落差🤣
#po一本你最近買的書challenge
#上方書單很永續
#下方書單很親子
#還很健康
#通通都推薦
因為防疫關係,今年 台北國際書展 改為線上展覽,但是主辦單位仍然策畫了許多非常有趣的線上活動與主題展,歡迎大家一起來讀冊📖
1. James Griffiths,《牆國誌:中國如何控制網路》(游擊文化)
2. 關口賢,《週一斷食完全實踐版》(幸福文化)
3. 援川聰,《客訴商機》(三采文化)
4. 好餓的灰熊,《世界第一美味の懶人料理法100道》(皇冠)
5. Jeremy Rifkin,《全球綠色經濟新政策》(商周出版)
6. 瞿欣怡,《吃飽睡飽,人生不怕》(木馬文化)
7. 朴英淑、Jerome Glenn,《2030世界未來報告書》(高寶)
8. 張志祺、林欣婕,《歡迎來到志祺七七!》(天下文化)
9. Henry M. Paulson,《與中國打交道:美國前財長鮑爾森的二十年內幕觀察》(時報出版)
10. AKRU,《柯普雷的翅膀》(蓋亞)
11. 宇野隆史,《小店不敗!低成本也能說好故事、抓住人心的個人餐飲店經營術》(臉譜)
12. Kate Raworth,《甜甜圈經濟學:破除成長迷思的7個經濟新思考》(今周刊)
13. Brad Smith, Carol Ann Browne,《未來科技的15道難題》(商周出版)
14. David Wallace-Wells,《氣候緊急時代來了》(天下雜誌)
15. Mary L. Gray, Siddharth Suri,《你不知道的線上零工經濟》(臉譜)
16. 谷本道哉,《疲勞不是小毛病!上班族動態伸展法:舒筋活血、恢復精力、疲倦感掰掰》(旗標)
17. 松浦達也,《世界第一美味蛋料理!》(PCuSER電腦人文化)
18. 三島學,《給孩子的限醣成長食譜》(悅知文化)
19. 戶川愛,《高效能!瘦肌塑身法:每天10分鐘輕鬆鍛鍊》(台灣角川)
20. 英語研究會English Research ,《每天4行日記小短句,小孩也能練出好英語!》(碁峰)
21. 《親子天下 1.2月號》(親子天下)
22. 坂詰真二,《深蹲法則:3日1次˙1次3分的科學運動法》(尖端)
23. 中村奈緒子,《超高效美臀核心瘦身操》(幸福文化)
24. 吾峠呼世晴,《鬼滅之刃 1》(東立)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,書名:世界第一美味の懶人料理法100道 作者:好餓的灰熊 --------------------------------------------------------- ?更多影片?: 【懷舊】原隻蝦多士?|極簡單食譜 [Eng Sub] https://youtu.be/SuHjeFuyhK...
好餓的灰熊 在 點 Cook Guide Facebook 的最佳貼文
書名:世界第一美味の懶人料理法100道
作者:好餓的灰熊
《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
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#馬田 #懶人料理 #書 #食譜 #煮食
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好餓的灰熊 在 Feng料理筆記 Facebook 的精選貼文
午安! 開心!😍😍
~乾拌麵&極品鹽味炸雞&食譜書分享~🍝🍜
最近大家多少應該有買一些泡麵吧!
不管是疫情影響或單純的喜歡或準備祭祖拜拜,
如何來消化或變化這些食物呢?
最近剛好看到一本新書【世界第一美味の懶人料理法100道】,
其中有一道麵食-乾拌麵~就是用泡麵來變化的料理,
Feng也來跟著作者的食譜配方做一次,
(調味包用量:我只加1/4包,其他的調味同作者配比)
這道乾拌麵不用5分鐘即可美美的美味上桌,
泡麵也可以搖身一變升級為更有層次美味的麵食,
不說你會覺得它是泡麵嗎?
不只簡單美味,呈現出來的視覺、味覺截然不同,
讓人胃口大開,再來一盤都沒問題。👍👍
另外也跟了做這道居酒屋人氣商品~極品鹽味炸雞~
做法也是很簡單,步驟詳細易懂,
作者使用的是雞腿肉,但Feng的冰箱只剰雞胸肉,
可不可以呢?就來試試看吧!
我用雞胸肉+作者的調味方法,
結果:雞胸肉一點也不柴,鮮嫩多汁,鹹酥可口,味道美極了!👍👍
絕對是下酒良伴,當零嘴點心或配菜都非常的棒!
是不是很想吃一口呢?😘😘
做完這二道料理,發現它真的不難,
很簡單又快速,輕鬆料理又美味!
作者就是秉持如做涼拌豆腐那樣的輕鬆就能完成精美的料理原則,
創作出輕鬆又美味的食譜。
食譜是為料理的初學者、忙碌沒時間下廚的人而編的,
目的是要給任何人跟著做都能100%成功。
(哈~我做這二道也非常的成功喔!而且超好吃的!)👍👍
我覺得也可以給經常料理的煮婦、煮夫、高手們使用,
適合在煮到不知要煮甚麼的時候~做為點子的提醒,
與應用變化…等,怎麼說呢?
因為食譜中包羅萬象各式料理都有,包含日式料理、西式料理、中華料理、韓式料理…等,
從前菜、主菜、配菜、飯類、麵類、甜點…樣樣有,做法扼要簡單,步驟清楚(印刷精美,易閱讀),調味料有明確用量(沒有少許、適量的),食材與調味料都容易取得,有一本在手,一定讓您的廚藝大增,餐桌每天都可以變化多端,再也不會被嫌棄都煮一樣、吃一樣的東西。
來看看這本食譜吧! (如附圖)
書名:世界第一美味の懶人料理法100道
作者:好餓的灰熊
譯者:王華懋
出版發行:皇冠文化出版有限公司
其內容主要分為八大部份:
1.無敵人氣菜色10道 (10道食譜)- 極品鹽味炸雞、黃金培根蛋麵、簡易法國吐司…等。
2. 極速佐酒小菜 (18道食譜)-和式蒜蝦、泡菜章魚、味噌烤豆腐…等。
3.迷人的麵類 (16道食譜)-明太子奶油義大利麵、涼拌拉麵、簡易青醬義大利麵…等。
4.終極配菜 (19道食譜)-極致牛排、微波馬鈴薯燉肉、極品口水雞 …等。
5.完美飯類 (11道食譜) –王道鬆軟滑嫩親子丼、烤飯糰、地中海風超道地海鮮燉飯…等。
6.信手拈來一品料理 (8道食譜)-山藥御好燒、韓式韭菜煎餅、家庭香蒜披薩 …等。
7.至高的咖哩 (4道食譜) –湯咖哩、牛肉咖哩…等。
8.犒賞自己的甜點 (14道食譜)-巧克力杯子蛋糕、手工餅乾、香濃香草冰淇淋…等。
100道食譜耶!內容有夠豐富的,值得您來細細品嚐,
我可以複製出來,相信您也可以,
讓我們在料理的道路上一起努力,一起討論,
把輕鬆又美味的佳餚一一的上桌吧!❤️❤️
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好餓的灰熊 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
書名:世界第一美味の懶人料理法100道
作者:好餓的灰熊
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?更多影片?:
【懷舊】原隻蝦多士?|極簡單食譜 [Eng Sub]
https://youtu.be/SuHjeFuyhKM
【懷舊】白糖糕 | $10可以做6件?[Eng Sub]
https://youtu.be/xskj6tOcPl4
【巨大】港式梳乎厘 | 材料只要3種?[Eng Sub]
https://youtu.be/I41JZdFuKuE
【大排檔】椒鹽白飯魚 | 炸到變魚乾 [Eng Sub]
https://youtu.be/YM9aH6ab95w
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
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本片關鍵字:
#食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
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比賽將於稍後3:30開打
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※ 編輯: Joyeeee (49.217.45.70 臺灣), 05/02/2022 03:08:05
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