[父親節就是一個值得我再度開封烤盤的重要節日]
因為疫情的關係,今年當然不會去什麼餐廳慶祝,
那要怎麼過?做料理已經不足為奇,
叫外賣也已經在七月生日會使出這張卡,
那就是回到我們行銷的老招,重啟過去成功點子,
這個當年在我很哈韓的高峰購買的烤盤,
因為都是我親自操刀從烤到洗盤子,
所以基本上一旦沒興致是絕對不會主動說要烤肉,
不過酷愛烤肉以及熱鬧氣氛的爸爸,
這絕對是父親節趴踢最好的大餐選擇惹!
隨著我WFH料理技能的提升,我可以很有自信,
現在都不會想去台灣任何韓國料理店吃烤肉,
畢竟旁邊的蒸蛋起司蛋我做的更好吃,
肉品的選擇又有高級Costco與媽媽嚴選黑豬肉,
當然我的烤肉技術不用說,這個我都烤幾年了!
再來旁邊的side dish,今日有拳頭飯糰,
還有泡菜起司炒飯(姜食堂2 PO料理),
外加一個外掛Costco水果沙拉,堪稱完美!哈哈!
今日天氣其實滿好,晚上我們決定出去走路,
一邊也是視察一下中永和疫情影響狀況,
畢竟午餐很飽,晚餐真的可以隨便吃吃,
我們先走去一個在Ubereats發現以色列料理小店,
想買個pita餅去仁愛公園分享著吃,
這小店沒招牌,有兩位帥哥在賣,
只是滿衝擊看到沒穿上身的洋人,
畢竟在台灣一般街頭要看到裸男只有阿北!哈哈!
這個中東雞肉Pita餅雖然價格頗高,
但是味道相當值得這個價格,外面有個小窯,
從餅皮到內餡都非常好吃,沒有過重香料味,
總之我覺得這個如果可以在餐廳賣,
有個美麗一點的賣像,應該會更受歡迎。
接著走去樂華夜市,人潮雖然增加,
但還是跟疫情前差非常多,像是阿爸的芋圓,
我們就要把握這個機會好好吃吃看,
只是一樣外帶,我們就挑個空曠的路邊來吃,
也是相當注意防疫規範的!
老實講蔗片冰不是我的菜,豆花莊好吃更多,
嫩仙草的話清原更好吃,反正我也算是打勾惹!
今天父親節,但365天都跟我爸在一起,
實在太難說出父親節快樂以外的話,
希望烤肉大餐+健行生活,就是簡單的儀式感,
Happy Father’s Day!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,位於曼谷市中心旁的水門市場(白金時尚百貨/The Platinum Fashion Mall),佔地也是非常龐大的,裡面有非常多的各種專櫃,價格也都很平價(就是批發價那樣的),真是很好逛 ^^ 除了百貨裡面好逛好買,百貨外面的街頭美食區,設計風格各異的餐車一輛接一輛,很有特色,從傳統小吃、冰淇淋、各...
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健康飲食後,冰箱裡不可或缺的常備菜!
開始一個健康的生活,或多或少意味著你要開始學習下廚。
相信我,我也是那個曾經把鍋子燒壞的慌張小姐,但也因為這一路走來,我了解健康飲食其實不需要那麼複雜。接下來的幾天都會跟大家分享一些要開始踏上健康飲食的新手朋友們,如何打造最健康的飲食環境。第一集就來分享我家冰箱&櫥櫃會出現的食材!(Yes, 你可以把廚房複製的跟我家一樣!)
🔆家裡 [冰箱] 必備的健康常備菜&我購買的地方
雞蛋 (超市/農會:紅蛋白蛋新鮮的都是好蛋)
番茄
甜椒
黃瓜
節瓜
高麗菜 (以上幾種蔬菜都是比較耐放的蔬菜~一週買一次就好。傳統市場的價格往往更便宜!)
沙拉(羅曼or美生菜,好市多/超市)
Pita餅 (好市多or 福利麵包店)
墨西哥餅 (好市多or 福利麵包店)
泡菜(Costco)
胡麻醬(Costco)
*享吃秘訣:
有了這10樣東西在冰箱,任何時刻我都可以變出美味給自己,給心愛的人 :)
🔆 冷凍櫃裡放:
雞胸肉。生的或熟的都好
冷凍蝦仁 (Costco)
滷牛腱(Costco)
天貝(素食蛋白質/ 里仁)
*享吃秘訣:
可以馬上退冰就可以吃的蛋白質,絕對是你在忙碌時的好朋友!與其老是放包子餃子。鼓勵你多準備一點蛋白質的選擇
🔆家中[櫥櫃]永不缺貨的食材與調味:
杏仁醬(相較花生我更愛杏仁醬,整理的iherb清單在首頁連結)
水煮鮪魚罐頭 (Costco)
白米
鹽
胡椒
大蒜
辣椒
義大利香料
taco粉
*享吃秘訣:
覺得建康的食物很無聊?那一定是你沒有準備對的調味料。一次去超市把這些調味料都買齊,接下來每一個享吃吧官網的美味食譜你都變得出來!
你的冰箱&櫥櫃裡會放什麼健康的食材呢?歡迎分享讓我知道!
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🔅近期活動:3/6 台北
「目標探索工作坊:因為妳值得」年後公益加場。詳情請上官網or IG首頁:https://www.thefoodiefitness.com/workshops/
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好 市 多 pita餅 價格 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的精選貼文
土耳其菜餐廳很稀少,這家番紅花城路過多次,現在才發現有外帶區,供應旋轉烤肉和Pita,烤肉又分為捲餅、麵包、飯等方式販賣,速食小攤的感覺,150~200元的價格,旋轉烤肉(Döner Kebap)就是外頭夜市常見的沙威瑪,層層的牛肉會刷上羊油,一邊旋轉烤著時外圈會先熟,用刀子削下薄薄帶有一點羊味兒的牛肉片,然後再繼續讓它烤著~
心想這個牛肉片肯定是剛切下來最好吃,可惜捲到餅內的,其實是盒子裡不知放了多久的肉,口感難免較乾,我比較想吃的其實是餐廳另外賣的一種烤肉串,塊狀多汁的肉比較吸引我,但好像內用才有,至於捲餅的調味是優格與番茄之類的酸溜溜感,香料味有、但不重,好像以往所吃相似的異國料理,或多或少帶有這種風味,蠻有趣且愈吃會愈順口,更喜歡它的米布丁,米布丁也不是第一次吃了,只是特別中意這家的甜香奶味。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68491550
好 市 多 pita餅 價格 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
位於曼谷市中心旁的水門市場(白金時尚百貨/The Platinum Fashion Mall),佔地也是非常龐大的,裡面有非常多的各種專櫃,價格也都很平價(就是批發價那樣的),真是很好逛 ^^
除了百貨裡面好逛好買,百貨外面的街頭美食區,設計風格各異的餐車一輛接一輛,很有特色,從傳統小吃、冰淇淋、各種點心,連酒吧都有呢!
這次我們買了很好吃的土耳其烤肉捲餅(Kebab/旋轉烤肉),壓烤的剛剛好的Pita餅皮,風味獨特的醬汁,很值得推薦給大家喔,這集的『下一站。曼谷』系列影片千萬不要錯過 :)
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LUMIX G VARIO 14-140mm F3.5-5.6 ASPH
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
http://www.sweet-dumpling.com/doc/1aad1c3f3cd56c600abc6d0f626ca63c
http://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
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