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一講起九龍城, 好多人也會想起泰國菜, 依加仲有其他不同種類的食店, 早前便去了榕記, 這裡是食特色車仔麵.
愛飲湯的我,先點了姬松茸蟲草花湯. 另選了胡椒豬肚湯底, 配了鮮雞柳,蘿白和菜脯煎蛋.
榕記車仔麵 Yung Kee
http://s.fanpiece.com/GOWxMLF
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「舊味道買少見少,如果能力允許,希望可以把味道保留下來。」原來「榕記車仔麵」負責人李鑑峰(阿峰)以前是這裏的熟客,但後來餐廳易手後,味道大不如前。阿峰覺得很可惜,便萌生接手念頭,於是找來好朋友孔志華(孔子)合伙,更用誠意打動店舖舊班底回來。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
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