#終日與蚯蚓相處辣個男人_王廷宏
#將蚯蚓糞轉換為肥料
#將糞土傳換為黃金
#坵隱農場初體驗
四月中旬,由 北海創生-青年創生知識論壇 與金山 坵隱農場,合作推出體驗農場特別企劃。這座農場位處於 #金山三界壇 農地間,小小的農地網室,內頭竟然有大學問!?透過影片永萍帶您一起來體驗!
「杜蚓仔」在地人親暱的稱這座農場的主人翁-王廷宏,在創辦這農場之前曾經是啤酒廠副廠長。在啤酒廠工作時,發現廢棄物的 #麥芽渣 能作為 #蚯蚓 飼料,蚯蚓排泄物鬆軟有如土壤,且富含有機質及營養成分,無臭無味,因此取名為「#蚯蚓土」,不僅可作為有機肥及培養土施用,還可以舖在雞舍作為墊料,減緩異味。
透過王廷宏詳細解說,蚯蚓糞含有豐富的 #有機物、#腐植酸 及 #微生物菌群。可以改善土壤物理機能,此外能分解土壤中的礦物質,供植物利用;對植物、人、畜無害,還可以增強植物對病蟲害的抵抗力,抑制植物土傳病的危害,改善作物品質。沒想到小小的蚯蚓,能發揮大大的功用,著實非常厲害!
在王廷宏外向的外表下,很難想像他在草創初期也曾遭遇過一夕之間心血全無的慘況。但在他的堅持以友善土地的方式持續養殖蚯蚓,透過生產 #肥料、 #雞蛋、#食農教育 課程,漸漸立足在金山,並克服許多困難,在家人的扶持與在地農友的協助,成功讓農場再創新機。
這種親近自然,擁抱土地,富含寓教於樂的精神,非常適合親子一同遊樂的好處去。在 #傳統農業 逐漸式微的現代社會,#體驗經濟 將會是提升 #農產價值 的途徑之一。真誠的建議,若想在周末假期出外踏青時,坵隱農場將會是適合全家大小休憩娛樂的好所在,歡迎大家到金山來體驗!
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