《撈油水 菠蘿油專賣店》
📌桃園市中壢區中山東路二段166號
⏰10:00-21:00
☎️03-4668588
🚗門市&UberEat提供外送服務
🍑:這次到中原大學附近的菠蘿油專賣店—撈油水,看到菜單直接選擇障礙發作,也太多口味了吧😍 桃編選擇了「兩份套餐組合」,有吃有喝超滿足😌
🔆冰火菠蘿油:經典口味肯定不能放過❌ 酥脆的菠蘿皮配上夾心奶油微微融入麵包,甜鹹甜鹹的口感實在是吃完一個又意猶未盡🤤
🔆撈仔辣肉芝士包:如果吃普通夾心不會飽的話,不妨可以考慮點這種有主食夾心的,會更增加飽足感!中間除了撈麵外還有一片香濃起司,大大滿足身為起司控的你😄
🔆葡式蛋撻:店內除了菠蘿油外也有販售限定的葡式蛋撻🥧 酥脆塔皮配上香濃內餡,外帶回家當小點心也很OK!
🔆鴛鴦奶茶:咖啡香和奶茶香的完美結合,怕甜的人也別擔心,不用怕吃了菠蘿油又喝飲料嘴巴會長螞蟻🐜🐜
🔆凍檸茶:不愛喝奶茶類的可以選擇酸爽酸爽的凍檸茶!夏天喝凍檸茶實在是很消暑,店家還加入了新鮮檸檬切片,連飲料都很用心☺️
撈油水還提供了以下優惠,歡迎大家參考:
1. 「中壢吃喝玩樂道相報卡」享有95折
2. 季節限定—楊枝甘露「免費」升級大杯
3. 來店享有「套餐組合優惠」
4.冰火菠蘿買6送1(回家用烤箱後一樣好吃😋)
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,金探號更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 01:28 度假皇宮-池上南洋五星飯店 (飯店名:日暉國際渡假村) 04:11 池上單車環鄉路線:伯朗大道→天堂路→日...
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我試著打個比喻:
美食街上本來滿滿都是麥當勞、日本料理、義大利麵、北京烤鴨,最近熱熱鬧鬧開了一家台菜餐廳。
『欸,終於有台菜了,我好懷念小時候吃的辦桌和菜尾。』
『從小到大,學生餐廳只賣山東大餅,牛肉麵,我都沒吃過台菜耶!來補吃一下吧!』
台菜餐廳裡門庭若市,大家都吃得很感動,餐廳裝潢和餐具都考究,老阿媽都驚呼這桌椅和碗盤跟她小時候用的一樣。大家都很高興,覺得街上的台菜餐廳會越開越多家,連總統都來吃。
突然有人一嚐菜色,皺眉叫服務生來問,轉頭跟大家說:『這家餐廳果然是用阿昌師的食譜!我以前當美食節評審就說過,阿昌師寫的食譜不行,根本就是把他蒐集的食材塞滿一桌的菜單而已,出菜的安排和順序也不知所云!』
『先求有再求好,我們街上好不容易有這麼豪華的台菜餐廳,不要嫌棄好嗎?』
『等一下,這道菜的作法也不是傳統台菜的料理方式啊。』另一位老台菜研究者邊咀嚼邊說。
『呃,我們是台菜創意料理喔,所以廚師自己會加點變化。』服務生解釋。
『等一下,你們這道菜沒加鹽嗎?怎麼味如嚼蠟?』一位外號『大食客』的客人說。
服務生:『我們是遵循食材最自然的風味喔。』(剛剛的老台菜研究者心想:啊你不是說創意料理?)
『等一下,這個食材會出現在台菜嗎?我怎麼沒看過?』
『這是我們阿昌師自己到處田野調查,學來的獨家作法喔。』
雖然有些客人越吃越黑人問號,但也有人說,現在才上兩道菜而已,言之過早,等吃完再說吧急什麼!我就覺得好吃啊,你行你來開餐館啊。
『可是我在這之前就看過食譜了啊……』
『不過聽說因為這家餐館最近爆紅,市面很多老台菜的書也很賣得很好,這也是好事吧?』
在餐館外,有另一群北京烤鴨店的忠實客人在抗議,說這家店意圖宣揚菜系台獨。總之店裡店外熱鬧成一片,充滿了快活(?)的氣氛。
小山東菜單 在 Facebook 的最佳貼文
#今天真開心!
#媽媽生日快樂
#保師傅綵衣娛親
疫情逐漸穩定,今天給我娘補過生日。
幾天前, #Cutaway卡個位美食外送平台 聯絡我,說看到我在「料理·台灣」雜誌中寫到,期待 #天廚菜館 恢復營業後,能利用外送平台點餐,追上後疫情的消費改變,以行動支持老店,所以卡個位的老闆想免費請我吃天廚。
疫情沒有升溫時,每個月要帶我媽出去吃飯兩三次,天廚菜館是選項之一,我媽媽自己也會約阿姨們去天廚聚餐,大聊我父親生前最愛吃的北方菜。
我甚至不知道一向對吃什麼都沒有意見的母親,會在她姊妹淘的面前,挑剔天廚的山東湯做得不對,什麼料沒有放,酸辣味也不夠,這是天廚菜館的邱經理偷偷告訴我的。
我媽沒打疫苗,這陣子都待在家,於是趁機借花獻佛,上平台訂好菜送回娘家,我選了非常超值的 #天廚套餐:
⋯北平烤鴨兩吃,
⋯雞絲拉皮,
⋯鮮豆雞絲,
⋯京醬肉絲,
⋯合菜戴帽,
⋯鍋塔豆腐,
⋯翡翠炒飯或什錦炒飯。
烤鴨一整隻,其餘均小份,足四至五人吃,3250元。
另外又點了軟兜代粉,花素蒸餃,蔥油餅,以及壽桃三份六粒。
由於卡位個提供的不是天廚的全菜單,沒有太多平常我媽媽愛吃的軟軟的菜,所以昨天中午專程跑去天廚自費加點了蔥燒海參,糟溜魚片和炸蝦球,並交待今天中午搭卡個位的外送便車一併送到娘家。
雖然有了壽桃,但覺得不夠熱鬧,之前看到卡個位的合作夥伴也有我的愛店之一,西門町的 #麵包廚房,趕快在前一天下訂天下無敵好吃的芋頭蛋糕,給我媽媽多一點開心。
今天近中午回娘家,清點一下菜色,準備了近二十個大大小小的盤子和鍋子,等著卡個位送來好菜,因為即使是外送外賣,也要擺盤整齊,這也是現在流行的 #儀式感,而這件事就交給我葛格保師傅了。
這應該是第一次在家幫長輩過壽,我個人最輕鬆的一次,不用下廚張羅,只要輕鬆開直播,動動嘴就好。
直播影片在這裡:
https://fb.watch/7nACHgaKFF/
(抱歉,fb我沒下廣告,所以橫拍變zoom in了嗎?)
門鈴叮咚一聲在我指定的時間響起來,保師傅一盒盒打開排盤,我媽媽一筷筷先吃先嘗,我非常高興天廚菜館的菜餚符合期待並隱藏驚喜。
首先天廚真不愧是50年老店,打包功夫也一流,紙盒打開,塑膠袋中的菜餚一絲不苟,鍋塔豆腐整齊排列,京醬肉絲蓋住蔥絲。
最讓我我想不通的是合菜戴帽,那片厚厚的煎蛋完全覆蓋炒合菜,塑膠袋也沒有髒兮兮,保師傅一拉一推非常輕鬆,上盤的模樣就像廚房端出來一樣,就連烤鴨也是,沒有亂七八糟的剩菜感。
因為疫情的關係,我會使用不同的美食外送平台叫餐,但我最常用的就是卡個位,其中有一個非常重要的原因是,我所熟悉的美食沒有改變,菜色和菜量都沒有變。
就在幾周前,我利用另一個美食外送平台點了某家酸菜白肉鍋,這也是我娘愛的味道,但送到家和店裡吃的同價不同料,我不怕多花錢,多付一筆管理費(即外送費),或是提早一天下訂,我要的是美好的用餐經驗。
天廚的烤鴨送到家仍有餘溫,鴨肉不必回烤,餅皮不必回蒸,當然鴨皮的酥脆度有差,不過還是很好吃,是我熟悉單純只靠甜麵醬調味的厚皮荷葉餅包捲的北平烤鴨。
意外的是,算好的盤子不夠用,原來多了一道涼拌白菜心,我知道這是內用到一定價錢的贈菜,卻不知外送亦然,還是天廚加送給我的開胃菜。
天廚菜館的料理皆自製,看壽桃就知道,形狀很立體,惹得我娘笑嘻嘻,最後芋頭蛋糕也來叮咚了,濃濃的奶香加芋香,我娘吃了一塊,怕吃太肥不敢追加,竟把黏在蛋糕刀上的鮮奶油和芋泥刮下來吃乾淨。
其實幾天前,就是我和保師傅打疫苗的隔天,也透過卡個位叫來米其林必比登的 #阿城鵝肉,除了湯米粉和湯油麵的湯汁有些許滲漏,韭菜綠被悶黃外,其餘一如店內食用。這個美食平台集合了許多獨家的排隊名店,是別家沒有的,我第一次忍不住下單,就是想吃 #詹記麻辣火鍋,至今非常滿意。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
01:28 度假皇宮-池上南洋五星飯店 (飯店名:日暉國際渡假村)
04:11 池上單車環鄉路線:伯朗大道→天堂路→日式莊園(店名:杜園)→大坡池→動物農場(店名:台糖池上牧野渡假村)
05:49 池上米特色料理-台式丼飯(店名:如初丼)、手工湯包(店名:山東小吃)
08:51 漫遊關山小鎮路線:關山環鎮自行車道→特色便當(店名:源昌關山便當)→關山舊火車站→稻米學校(店名:米國學校)
12:00 夢幻國度-峇里島主題Villa (飯店名:43會館)
#金探號台灣 #金探號南洋風 #金探號住宿 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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小山東菜單 在 HistoryBro Youtube 的最佳解答
03:38 節目開始
13:49 澄清唬新聞
36:09 每日一邦仔 #感性 #母子 #歷史寶 #邦仔
41:20 劉老師取消邀約
42:26 James call in 首戰即終戰 團結做延伸
55:33 阿佑同學Call in 善戰者 無赫赫之功
1:12:10 武田編 Call in 雪崩式外交
1:20 :39 山東蕭同學 彰化普篩事件
1:31:10 大陸 沈同學 聊首戰即終戰? 美方是否支援?
1:46:44 承恩同學Call in 明知明天要考試~但玩心很重~準備時間不足不周全、考不好又合理化自己也是有看書,降低罪惡感,對於兩岸是否開戰,雷同上述現象
2:03:06 / 2:34:19 大陸 寒風同學,討論武統、談馬前總統首戰即終戰
2:09:26 Z編聊 八百觀後感、被愛國精神感動
2:43:38 先有聽人說話的雅量、尊重對方言論、避免叫罵。挑釁仔一律回絕
2:44:52 感謝超級留言、回應超級留言
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小山東菜單 在 [食記] 台南永康小山東麵食館復國一路美食- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:小山東麵食館
消費時間:2022年/5月
地址:台南市永康區復國一路12號
電話:06-312-7957
營業時間:週一~週六11:00~14:00 17:00~20:00 週日公休
每人平均價位:65
可否刷卡:否
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50054960
永康復國一路的平價麵店-小山東麵食館餐點好吃,價格親民,老闆娘也挺親切的。
小山東麵食館生意很好,我平日晚上大約7點外帶,很多都賣光囉,所以想點的炸醬飯和
口味特殊的紅油炒手沒吃到,下次還會想再來吃。
(網路上查到它的紅油炒手有加醋,味道酸酸的)
小山東麵食館扛棒及店外觀
牆上有客人的塗鴨
辣椒醬好吃
小山東麵食館用餐環境有冷氣開放,桌距大,挺不錯的。
小菜放在冰箱裡,感覺小魚干好好吃的樣子。
小山東麵食館菜單
有賣黑糖冬瓜茶一杯20元
紫菜湯
因為加蛋要多15元,我會買紫菜湯回家自己加蛋。
肉燥乾麵
小孩指定要吃,肉燥不會死鹹,味道不錯。麵條蠻好吃的,夠Q彈。
聽說店家招牌是麻辣鴨血乾麵,鴨血評價高,喜歡吃辣的可嘗試。
有看到網友在google評論說跟在眷村吃的一樣味道喲,若是想要回味眷村美食,可以來吃
看看,是不是和記憶中的相同。
五香滷蛋還不錯,中間的蛋黃不會過乾。
簡單分享復國一路美食-小山東麵食館給大家,這家麵店不錯,是之後會回訪的店家。
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