#水果气泡水❤️😍
同時也有293部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看 疫情當前相信大家都悶壞了,很想趕快出門放風到處走走,這次就跟著彥均和子余到台南爽吃...
尚食 28集 在 大潤發 RT-mart Facebook 的最佳貼文
你知道大潤發身後的「歐尚」集團遍布全球14個國家嗎?
小編將不定期分享各國粉絲他們最喜歡的在地食譜🍳
這一次是🇵🇹 葡萄牙篇的「鱈魚可樂餅」喔~
有興趣的朋友可以跟著影片一起做看看喔!
🔺食材
100克新鮮鱈魚
1杯牛奶
1枝百里香
1片月桂葉
3顆蒜末
些許洋蔥末
些許鹽巴
200克馬鈴薯
1湯匙橄欖油
1茶匙Espelette辣椒粉
1湯匙切碎的香菜
1杯麵粉
3/4杯麵包粉
1/2杯日式麵包粉(如果沒有,可用一般的麵包粉代替)
2個蛋
1個蛋黃
植物油
檸檬片
🔺作法
1. 先將洋蔥及蒜末爆香後盛起
2. 在鍋中放入鱈魚、牛奶、百里香、月桂葉、水(可覆蓋鱈魚即可),以小火煮8分鐘(不煮沸)
3. 鱈魚熟了即可盛起,用叉子將其切碎
4. 繼續將馬鈴薯加入鍋中,小火煮約8分鐘
5. 將馬鈴薯盛起並加入2湯匙的湯汁,並把馬鈴薯搗碎
6. 在馬鈴薯泥中加入爆香好的洋蔥蒜末、鹽巴、鱈魚、辣椒粉、香菜後,攪拌均勻
5. 加入蛋黃攪拌均勻後,鋪平在盤上冷卻約30分鐘
6. 將兩顆蛋攪拌均勻
7. 冷卻完成後,挖一湯匙餡料塑成球狀
8. 將球餡先沾麵包粉、再沾蛋汁,最後再沾日式麵包粉
9. 油炸約4分鐘讓外表呈現金黃色後,再擠上點檸檬汁,西班牙鱈魚可樂餅就完成囉!
義大利篇👉 http://bit.ly/2Z1hkXO
烏克蘭篇👉 http://bit.ly/2XE4Kgq
西班牙篇👉 http://bit.ly/2WtKTV2
羅馬尼亞篇👉 http://bit.ly/2JwVdVk
越南篇👉 http://bit.ly/2EjnrzX
台灣篇👉 http://bit.ly/2YvPVOY
#Auchanaroundtheworld #Auchanworldtour #歐尚食譜
尚食 28集 在 食在瘋 Facebook 的最佳解答
不一樣的八月份 (8月3日至8月31日),「港城飲食業集團」的何志強師傅和「Ruyi」的何順文師傅兩位在烹飪界鼎鼎有名的廚師用心打造了《尋味經典》結合盛宴!兩位師傅保留原始中餐精髓又深具南洋風味的美食。這完美的結合打破了傳統,把傳統中國菜結合了南洋風味,帶給食客不一樣的驚喜。
《尋味經典》的菜單食材都是山珍海味,鮑參翅肚😋!所有菜式都提供單點,在「港城飲食業集團」旗下所有分店都可以吃到。最讓我回味無窮的就是「鹽焗松露昆布3頭鮑魚」【RM138/每粒】,嚼勁十足鮑魚經過10小時醃製再淋上8小時熬煮過的松露高湯,這的確是最完美的結合😍。這裡的「鵝肝慕斯片皮乳豬」【RM398/每只】也非常獨特,金光閃閃的片皮乳豬搭配特製薄餅,在中間添加了濃濃的鵝肝慕斯,創意十足。
其他的名菜包括有肉質鮮甜的「上海酥炸黃花魚」【RM38/每條】、湯頭香氣撲鼻的「螺頭雞羊肚菌燉中鮑翅」【RM118/每位】、口感香濃的「脆米芝士南瓜盅焗飯」【RM28/每位】、外型可愛的「花心蘿蔔」【RM15/3粒】、口感清爽的「繽紛香茅燕窩凍」【RM28/每位】以及以下6道餐前小食。
♨️蒜泥白肉 【RM28】
♨️湖南臘肉炒干豆角 【RM38】
♨️三和脆鱸魚卷 【28】
♨️鎮江小排骨 【28】
♨️梅子蘿蔔花 【28】
♨️麻醬芥末海蟄花秋葵 【28】
別等了,如果想一次過品嚐所有13道菜餚,可以預定一桌10人份只需(RM2,388nett) 和家人一起慢慢享用悠長深遠又博大精深的中國菜。
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尚食 28集 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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疫情當前相信大家都悶壞了,很想趕快出門放風到處走走,這次就跟著彥均和子余到台南爽吃爽住!針對疫情替旅客量身打造的全新旅遊模式,在飯店裡爽吃爽住,飯店裡的休閒空間和娛樂設施可以說是一應俱全,讓你待在飯店一整天完全不會無聊!除了飯店,這次還要帶大家去吃超澎派,一點都不輸的個人小火鍋!以及老闆像是在做善事的清涼消暑八寶冰,最後還有隱身在豪宅區巷弄內的情調質感餐酒館,等不及了嗎?那就記得跟著《食尚玩家2天1夜go》嗨翻台南!
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00:00│香格里拉台南遠東國際大飯店
28:26│老城門佰元鍋物
32:34│家鄉八寶冰
38:35│The Sober Foodie 食上主義
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#郭婞淳 #台東
今天魚肉鄉民千里迢迢來到台東,為的不是別人,正是奧運最新出爐,熱騰騰的金牌得主,台灣之光郭婞淳!這集大家來到舉重女神的家鄉台東,我們帶著大家一起來看看,女神從小吃到大的美食!不忌口、但又需要營養均衡的在地美食,正港北方味餐館、超大水煎包、最下飯的在地小館還有女神舉辦慶功宴的祕密集會所,都在這集一次滿足給好奇的大家。
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