Michelin 3 🌟 「玉桂蘋果山楂骨 拼炸脆鮮奶」Sautéed Cinnamon & Apple coated Pork Ribs in Hawthorn Berry sauce, with Fried Milk Custard & Sweet Potato Chip W Pearl Leaves HKD $340 😋 A Summer fruity dish, using a very traditional Hawthorn Sauce & Fried Milk, but a hint of spice. This is a Seasonal Dish.. There used to be a 南乳炸黑豚 pork dish that I also enjoyed here when it's executed well, but this recipe & combination definitely tops it.
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今星期至 17號 Four Seasons 四季酒店有 Flash Sales , 8月31號前可使用. 龍景軒晚市有八折, 買 $800 Coupon = $1000 價值, 另有其他酒店優惠: https://shopfourseasonshk.com/collections/limited-time-offer @ Lung King Heen, Four Seasons Hong Kong
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #燒鵝 #燒酒#佛山 有內味了! 週四的時候,我們推了一條大秋去吃花雕雞的視頻,花雕酒跟新鮮雞項搭配,確實濃香撲鼻!其實,在很多菜式當中,酒都是一個不可或缺的調味料,酒可以去腥,可以提香,還可以令到一些菜式的味道變得更加醇厚。而說到酒,就不得不提我們老廣非常熟悉的玉冰燒了!最近我們獲悉,在...
山楂骨 在 myCOOKey Facebook 的最佳貼文
【豬肉好煮意😋話梅山楂排骨】
酸甜汁原來咁易整,使鬼買現成,用話梅、山楂就煮到,仲天然添。不過買靚排骨都好重要,推介去全港最大冰鮮肉連鎖店「健康農場」選購,佢啲🐖豬肉每日由泰國運黎,絕無非洲豬瘟同激素。
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山楂骨 在 甜場 Facebook 的最佳解答
[ Hennessy x 勝記 ]
再接再厲,軒尼詩打著「重新發現港滋味」的旗號,首輪主推海鮮伴美酒,與五家本地食府合作,鑽研箇中酒食之樂
合作伙伴先見西貢勝記,多年蟬聯米芝蓮一星並非浪得虛名,以X.O及V.S.O.P配搭殼蓋比臉大的阿拉斯加蟹、濃稠味香潤的芝士龍蝦脆米粉、由肉到骨一概不漏的龍吐珠粟米斑塊及香口惹味芥末山楂骨
當然少不得勝記的拿手炸物:椒鹽鮮鮑魚、西貢墨魚餅與脆皮滑金磚,鹹脆不膩,送酒一流
http://timjaieat.blogspot.com/2017/09/hennessy-x.html
Waishan Lee #timjaieat #timjaiinsaikung
山楂骨 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳解答
#品城記 #燒鵝 #燒酒#佛山
有內味了!
週四的時候,我們推了一條大秋去吃花雕雞的視頻,花雕酒跟新鮮雞項搭配,確實濃香撲鼻!其實,在很多菜式當中,酒都是一個不可或缺的調味料,酒可以去腥,可以提香,還可以令到一些菜式的味道變得更加醇厚。而說到酒,就不得不提我們老廣非常熟悉的玉冰燒了!最近我們獲悉,在佛山有一家餐廳,就把當地名酒玉冰燒跟燒鵝結合在了一起,據說這樣子做出來的燒鵝會更加惹味一些!是不是真的呢?跟著嘉升去驗證一下吧!
店名:淘谷粵有味
地址:佛山市鎮中二路25座化機設備廠內
營業時間:週一到週日11:00-14:00 17:00-21:00
人均消費:75元
聯繫電話:0757-82710277
網友評分:口味4.61 環境4.65 服務4.49
玉冰燒鵝——78元
煎魚——88元
山楂骨——58元
煎三江粽——38元
炒菜心——28元
茶位、米飯、飲料——26元
總計:316元
BGM:
1.Lemon Demon - BRODYQUEST
2.Deep East Music - Old Threads
3.Glenn Gould - Sonata No. 11 in A Major for Piano, K. 331:III. Alla Turca:Allegretto
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