最近好想吃火鍋啊~~
還記得疫情前到一家板橋平價高級肉品吃到飽
「現煮食麻辣鴛鴦火鍋」
雖然現在無法內用⋯⋯⋯
不過可以外帶回家跟家人一起吃也很棒🥰
🧡💛以下成回憶,等待疫情後再到店吃💙💜
🌟價格🌟
午餐:商業午餐NT.500$/精緻鍋物NT. 750$
晚餐:幸福鍋物NT.600$/豪華饗宴NT. 800$
(餐差別於肉品及海鮮升級⬆️)
🆓免服務費
🌟環境🌟
一共有兩層樓,空間充足不會有擁擠感
🌟湯底🌟
八種湯底可挑選,我與朋友選擇川味麻辣鍋及美白牛奶鍋,可決定要分別各別鍋或分成鴛鴦鍋。
🌶️川味麻辣鍋👉濃郁的辣香味,無論是湯的表層或鍋底都有辣,肉品燙幾下免沾醬好好吃😋
🥛美白牛奶鍋👉直接喝有微微奶香清甜滋味,我喜歡蔬菜煮這鍋,能吃到菜本身的鮮甜。
🦞海鮮
OMG....店家非常貼心蝦子會先剝好蝦殼
而且干貝·鮑魚·透抽⋯等海鮮規格都蠻大!
🥩肉品
每道肉的肉質都挺Q,而且店家很大方份量很足夠,所以不用一再加點。
🌟點心🌟
點心、飲品、冰品超多樣化,不止有飲料機、鋁箔包、罐裝飲料,就連酒精飲料都有!!
🍰蛋糕、泡芙
如咖啡店、西點蛋糕店賣的品質,很好吃超讚~
好險我有留胃給甜點😍😍
沒想到~吃到飽的店肉品各食材、海鮮、點心都非常的新鮮又好吃,根本是單點的價值👍
也讓我打破刻板印象,吃到飽的食材也是嚴選美食❤️
現煮食麻辣鴛鴦火鍋
☎️電話:(02)2951-8158
⏰時間:11:30-24:00
🏠地址:新北市板橋區館前西路11號
🚇捷運:府中捷運站,步行5分鐘
#板橋美食推薦 #板橋美食 #吃到飽火鍋
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#tako兒的吃喝玩樂小小世界
https://takotakochang.pixnet.net/blog/post/219871908
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【五味中卷】新鮮Q脆爽口,夏日鮮甜美味! 簡單哥今天要來 預祝各位爸爸們 父親節快樂! 今天要帶來這道料理 不僅超配啤酒 可以當下酒菜 更可以讓夏日的油膩感全消 超級爽口的這道【五味中卷】 (今日份量:3人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉中卷 (1隻) 👉番茄醬 (5.5大匙) 👉醬油 (1大匙...
川 燙 透抽 沾醬 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的精選貼文
ㄚ樺媽媽快炒店系列料理~~五味透抽!
五味醬中的甜、酸、鹹、辣、香幾乎包含了所有的好風味,
搭配上冰冰涼涼的透抽,有著鮮、脆、Q 的絕妙的口感,
輕輕鬆鬆在家也能做出辦桌的傳統好滋味!
不吃透抽改成川燙鮮蚵、九孔....等海鮮都很適合喔~
五味透抽材料
1透抽(軟絲)..……….1隻(300~500g)
2青蔥……………….2根
3薑片........................5片
4小黃瓜………….…1根
5醬油膏…………..…1小匙
6砂糖........................1小匙
6白醋………………..1大匙
7番茄醬……………..3大匙
8白芝麻香油………..1/2小匙
9芫荽…………………適量
10蒜末………………1小匙
11薑末………………1/2小匙
12大辣椒末…………1小匙
13米酒………………適量
14清水........................適量
15冰塊水……….……適量(飲用水)
(步驟)
1、透抽(軟絲)洗淨去皮瀝乾,小黃瓜切絲,芫荽切碎備用。
2、鍋中放入青蔥、薑片、清水(淹過食材透抽高度約2-3公分)煮滾,放入米酒、透抽,熄火悶熟(約3分鐘)。
3、撈出步驟2透抽,放入冰水裡降溫,夾起瀝乾切小圈備用。
4、醬油膏、砂糖、白醋、番茄醬、香油、蒜末、薑末、大辣椒末拌勻即為五味沾醬。
5、將步驟3透抽裝盤,淋上步驟4五味醬,灑上少許芫荽即可。
廚房小秘訣~~
1、透抽用浸熟的方式可以保持鮮嫩不縮水。
2、五味醬拌勻後放1天風味更佳。
#ㄚ樺媽媽快炒店系列料理
川 燙 透抽 沾醬 在 澎湖海鮮直達宅配網 - 赤崁海產行 Facebook 的最佳貼文
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🦑大尾活透抽於船上川燙後即急速冷凍 立即鎖住鮮甜多汁每一口都是大海的鮮味😋
退冰後切片即可食用,超級方便,又脆又Q彈的口感,再加上喜愛的沾醬,更是一級棒😍
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⛩門市:澎湖縣馬公市中華路74-1號
川 燙 透抽 沾醬 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【五味中卷】新鮮Q脆爽口,夏日鮮甜美味!
簡單哥今天要來
預祝各位爸爸們
父親節快樂!
今天要帶來這道料理
不僅超配啤酒
可以當下酒菜
更可以讓夏日的油膩感全消
超級爽口的這道【五味中卷】
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉中卷 (1隻)
👉番茄醬 (5.5大匙)
👉醬油 (1大匙)
👉糖 (1大匙)
👉白醋 (1.5大匙)
👉蒜泥 (20克)
👉薑泥 (15克)
👉蔥花 (15克)
👉辣椒碎 (10克)
👉米酒 (2大匙)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入番茄醬、醬油、糖、醋拌勻。
②加入蒜泥、薑末、辣椒碎、蔥花拌勻。
③滾水加入鹽巴、蔥、薑片、米酒、中卷川燙。
④中卷川燙後,起鍋放入冷水冰鎮。
⑤將冰鎮後的中捲擦乾,切片上桌。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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川 燙 透抽 沾醬 在 五味醬中卷- Amyの私人廚房 的推薦與評價
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