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自從入手鈦讚鍋新尺寸26公分鍋之後,就立馬變成我每天煮飯最常用的一個鍋子啦!尺寸很輕巧,不笨重又好清洗,圓弧設計是平底鍋也是炒鍋,四人家庭用很剛好!
除了好用的炒鍋和湯鍋外,Rita與ZAWA鈦讚鍋共同研發,獨特的圓弧尾端鍋型,讓玉子燒成功率更高更好上手!平常做少量早餐我是用2顆蛋就可以做出一份玉子燒,給全家人做配菜或是配粥配白飯時,我是用4顆蛋來做,會更厚實飽滿,真的一滴油都不用也不會沾鍋!讓玉子燒捲得好漂亮,色澤也美!對了,不只是做玉子燒,法式吐司/少量煎炒料理/烤飯糰時,我都用巧蛋煎鍋,因為體積小又輕又好清洗,炒配料煎火腿時我都會用這把鍋子,真的很依賴它!相信我買這把鍋超實用的!玉子燒製作影片~ https://fb.watch/8kMFsGVgIX/
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「平底鍋 做 吐 司」的推薦目錄:
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- 關於平底鍋 做 吐 司 在 更多有口福的文章 - Facebook 的評價
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平底鍋 做 吐 司 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的精選貼文
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平底鍋 做 吐 司 在 吃貨21 Facebook 的最佳解答
宅配美食-天天吐司
#21吃宅配 奶香鬆軟吐司
六種口味都好吃
▪️醬烤手撕豬/營養鮪魚起司/日式咖喱雞/秘製香料雞/熱烤熔岩起司/焦糖蘋果風味
吐司有一定的厚度,口感鬆軟,稍微煎一下就會表皮酥脆,跟裡面口感呈現反差,吐司本身有塗奶油,有淡淡的奶油香,這六種口味都不錯吃,口味都比較重,我自己比較推薦鮪魚起司跟秘製香料雞,鮪魚加起司本來就是很強的組合,香料雞特製的醬料味道很好👍🏻
▫️我個人是先微波解凍再用平底鍋煎,最後一張照片也有提供其他的食用方法,下面我會放官網連結,另外他們六日早上8:00-10:00在大園也有販賣現做早餐
官網:https://reurl.cc/Q9Aapb
🏠桃園市大園區三民路一段538號
☎️03-393 6999
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平底鍋 做 吐 司 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
4種天堂般美味的吐司食譜
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1. 吐司瑪芬
份量:6 份
準備時間:30 分鐘
烘焙時間:20 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
6 片吐司
6 格瑪芬模具
約 100 ml 融化的奶油加香草
120 g 披薩番茄醬
6-8 個迷你莫扎瑞拉起司球
迷你義大利臘腸,切片
羅勒
作法:
1.1 將玻璃杯放在吐司上,切出圓形吐司。
1.2 將圓形吐司放在瑪芬模具裡,並用玻璃杯底壓緊。
1.3 在吐司上刷上香料奶油,然後放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤10分鐘。
1.4 將吐司放涼後,加入番茄醬、迷你莫扎瑞拉起司球及迷你義大利臘腸片,然後放入預熱至180 °C的烤箱中再烘烤10分鐘。最後放上羅勒後就可以享用了。
2. 起司奶酪通心粉吐司
份量:3份
準備時間:20 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
3 片吐司
約 300 g 起司通心粉
奶油
蔥
作法:
2.1 用玻璃杯切出三片中空吐司,或者使用第一道食譜切下的吐司邊。然後在平底鍋裡放入奶油融化後,放進吐司。然後在吐司中間放入用起司通心粉填滿。
2.2 將起司通心粉吐司兩面煎成金黃色,盛盤後撒上蔥花就可以上菜了。
3. 熱狗吐司卷
份量:6 份
準備時間:30 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
5 片吐司
5 片起司
5 根熱狗
1/2 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙迷迭香
1/2 茶匙大蒜粉
2 顆蛋
煎炸用植物油
作法:
3.1 切掉所有的吐司邊。
3.2 將吐司邊切碎後混合香料,放入一個大盤子裡。蛋打散,也倒入一個大盤子裡。
小秘訣:先在烤箱中將吐司邊烤幾分鐘,會讓吐司邊更加酥脆。
3.3 用擀麵棍將所有白吐司擀平後,在每片白吐司上放上一片起司和一根熱狗。吐司片邊緣刷上少許水,然後捲起來。
3.4 將熱狗吐司卷沾上蛋液後,再沾上用吐司邊做成的麵包粉。放入熱油中煎至每一面都呈現金黃色,沾上番茄醬享用更美味。
4. 吐司棒棒糖
份量:4 份
準備時間:10 分鐘
烘焙時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
4 片吐司
4 根竹籤
100 g 融化的奶油
肉桂糖粉
作法:
4.1 用披薩切刀在每片吐司上切出一個正方形。
4.2 將吐司邊緣捲成螺旋狀,並用竹籤固定。
小秘訣:先在微波爐中短暫將吐司邊加熱,會更好捲。
4.3 在吐司棒棒糖兩面塗上融化的奶油,再放入肉桂糖粉中,用烤麵包機將其烤至金黃色。用巧克力醬或焦糖醬來搭配,味道也很不錯。
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平底鍋 做 吐 司 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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材料
吐司 3片 toast 3pcs
雞蛋 3顆 egg 3pcs
牛奶 300公克 milk 300g
糖 3大匙 sugar 3tbsp.
葡萄乾 60公克 raisin 60g
作法
1. 吐司切粗丁狀。
2. 雞蛋、牛奶、糖混合均勻成蛋奶液。
3. 將吐司放入蛋奶液中,浸泡5分鐘讓吐司吸收蛋奶液。
4. 取鍋或烤模塗上奶油,鋪上作法3的吐司,再撒上葡萄乾。
5. 放入烤箱中,以180℃烤約15分鐘即可。
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平底鍋 做 吐 司 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳解答
媽媽包水餃剩下了些許的餃子皮,看著好像有點浪費,
他本來想要拿去做成麵疙瘩,但我覺得可能還是會剩下許多,
立刻想起來了這款蔥油餅!做起來也簡單,
一起來看看吧 :)
➰
:食材 ”
水餃皮・9-12片(3片為一個蔥抓餅的量)
蔥・2-3支
:調味 ”
白胡椒粉・適量
鹽巴・適量
橄欖油(植物油)・適量
:作法 ”
① 將蔥洗淨後,切成蔥花備用
② 加入鹽巴、胡椒粉、橄欖油(植物油)稍微拌勻醃製
③ 平鋪一片餃子皮,放上步驟二的蔥油醬,在疊上一層餃子皮,重複兩次即可(共三片水餃皮)
④ 稍微用桿麵棍壓實、再桿開,桿開後再使用小刀劃出一橫一橫的線
⑤ 簡單的捲成長條狀,在捆成圓形後在用圓形的碗壓扁
⑥ 鍋熱後,用中火或是小火慢慢煎成金黃色即可出鍋
★ 建議不要使用超過四層的餃子皮,會太厚實
★ 口味的部分自己拿捏,擔心的話可以不要用太鹹。
★ 水餃皮冷藏或是冷凍後不好做,建議當天直接做好,做好冷凍可以保存蠻久的。
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📷 #canonm50 #sigma16mmf14
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我沒有烤麵包機也沒有烤箱
一直以來都是用平底鍋,直接燒熱把吐司放下去"煎"
可是火力時間控制不好就容易焦,而且受限於鍋子大小一次只能一片 囧
後來我想說試看看用電鍋,直接放進外鍋直接切下去,跳起來再烘一分鐘
不過效果不太滿意,吐司太冷了(而且一次也還是只有一片)
(我吐司都放冷凍~烤之前十分鐘才拿出來回軟一下,還是我該前一天晚上就拿出來?)
不曉得大家有沒有不用烤箱烤吐司的祕訣呢
還有就是我滿想去買起司跟火腿來配的
可是用平底鍋煎吐司的話要怎麼弄呢
還是一樣一樣來,煎好吐司再煎火腿再夾起司?
也不是不可以可是就是有點想吃一起烤好還有融化的起司的吐司@@
而且我也有點在考慮是不是反正都用煎的,乾脆去買奶油用奶油煎說不定滿好吃
不曉得大家有沒有建議我該怎麼弄出好吃的吐司呢
請大家不吝賜教,感謝
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如果愛你是一種墮落
我願就此在深深的海底沈默
沒有風,拂去過往的足跡
沒有雨,拭去午夜的夢痕
我可以細數一切跟你在一起的點點滴滴
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.208.42
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