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不需要鮮奶油的提拉米蘇 ＃贈書活動
當優格遇上提拉米蘇實在太有火花了，只需要5分鐘就可以完成，用優格取代了鮮奶油，風味更清爽，懶惰鬼的幸福早餐是來自一本日本知名料理家小田真規子的翻譯書。
食材：優格150g、即溶咖啡1小匙、砂糖2大匙、溫水1大匙
其他食材：手作手指餅乾(可省略)
做法：
1.把優格放到廚房紙巾上，用濾網放入冰箱進行脫水一個晚上。
2.將咖啡液混合均勻，淋在優格上，撒上可可粉即完成。
3.如果要使用手指餅乾，就將手指餅乾浸泡在咖啡液上，層層堆疊起來。
經過脫水一晚的優格，可以當作奶油乳酪使用，少了一點邪惡感鮮奶油，竟然超搭的。脫水後的乳清也可以喝喔！
這本書多達260道早餐食譜，我覺得這本書最特別的地方是每一到食譜有延伸5-10種做法，讓吃早餐變成一件有趣的事，尤其是手捏飯團的延伸食譜就多達50種，根本就是賺到了啊！而且食譜書內容很有趣又生動，很推薦大家可以參考看看喔！
書名：懶惰鬼的幸福早餐
出版社：幸福文化
出版日期：2021.01
#送二本懶惰鬼的幸福早餐食譜書 ＃參加辦法參考留言 ＃懶惰鬼的幸福早餐
#節目預告 #贈書活動
#將答案留在這則貼文下方留言處才算數
#請記得先追蹤粉絲專頁
2021/05/20 週四，上午七點到八點《#蘭萱選書》單元
疫情肆虐，身處紛擾不安的大環境，
雖然要高度防疫，
但如何找到讓自己的心平靜的方法也很重要。
鄭姵萱老師，
是台灣首位取得日本裏千家茶道準教授資格，
十六代家元更授與「宗萱」之茶名。
邀請 鄭姵萱老師來分享新書《茶道》，
透過茶道的學習，
讓心智既柔軟又堅韌。
學習茶道的世界，讓身邊的美俯拾皆是。
歡迎收聽！
本次感謝 幸福文化出版 ，
提供三本《茶道》要送給我們的聽眾！
題目會公布在節目當中，
請大家留言在此貼文，就有機會抽中唷！
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【蘭萱時間】
FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上七點到九點。
節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力!
網頁版一鍵收聽：http://bit.ly/ilikeradiostream
YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/playlist?list=PLEnJD0ANVhtU8K0MNeNsvGH-Q7k25VUd-
手機版【中廣線上聽APP】網址：
iOS→https://goo.gl/otJP7b
Android→ https://goo.gl/HjDC3B
廣播收聽頻道:
FM103.3 台北、基隆、桃園、高雄、屏東、玉里、澎湖
FM102.9 新竹、苗栗
FM102.1 台中、南投、台東、花蓮、宜蘭、彰化
FM103.1 嘉義、雲林、台南
FM107.3 埔里
FM96.3 金門
＃AMY的私人廚房 ＃家庭常備菜
＃香料風味雞胸肉 ＃唐揚炸雞 ＃高湯基底 #油漬小番茄 ＃紅燒肉
完整訪談影片連結 https://youtu.be/AxOlfpmyeTw
◎5/13王瑞瑤的超級美食家（晚）：愛吃又愛料理的Amy在FB經營的「Amyの私人廚房」粉絲頁，深受粉絲喜歡，今天Amy帶來新書、強調從未公開的快速常備菜的最新著作「Amyの私人廚房，一日兩餐快速料理：用常備菜10分鐘做好晚餐和便當」，跟大家分享適合小家庭的美味晚餐、午餐便當，還有下班後能夠快速上桌的家常菜。因為疫情關係，最近新聞中可以看到許多民眾搶進大賣場、量販店囤泡麵或罐頭，其實疫情這一仗不是一兩天的颱風天，而是很長的持久戰，不可能每天都吃泡麵，運用一些技巧製作家庭常備菜，將食材半調理之後也能變化出許多不同料理，例如最近大家很愛的雞胸肉，還有小朋友很喜歡的去骨雞腿排，都能延伸出許多佳餚。而這些家庭常備菜準備起來有哪些技巧，或是如何保存，還有高湯基底如何製作，完整訪談連結都可以點選影片收看
書名：Amyの私人廚房，一日兩餐快速料理：用常備菜10分鐘做好晚餐和便當
作者：Amy (張美君)
出版社：幸福文化
出版日期：2021/04/14
https://www.books.com.tw/products/0010888724?sloc=main
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
#HSP #傾聽 #高敏感族群
把注意力放在「能夠讓自己感覺喜悅的事物」
以及「內心真實的想法」，就會發現更多幸福。
讓「高敏人」的感性綻放，整個世界就更繽紛燦爛。
今天我們就來聊聊《高敏人的優勢練習課》這本書！
歡迎追蹤我一起讀好書
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作者： 林恩如
出版社：幸福文化
出版日期：2020/07/29
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主持人：飆股女王 林恩如
主題：幸福文化出版《超簡單投資法：2條均線x4大法寶x公式選股，上萬會員證實有效》
節目時間：週一至週五 22:30pm-23:00pm
本集播出日期：2020.09.16
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