#亭和牛集團店小二蘭小明及餐飲總監郭建億分享鍋物割烹的和牛料理
◎12/8超級美食家:從監獄到和牛、從堂主到店主,蘭亭和牛集團店小二-蘭小明因為放高利貸接觸了餐飲,一頭栽進和牛的世界,陸續開設了包括蘭亭鍋物割烹、蘭亭燒肉和牛極緻料理、蘭笑軒深夜和牛滷肉飯、蘭苑私廚等餐廳,不惜成本也希望可以讓消費者品嚐到最高品質的和牛。今天蘭小明跟餐飲總監郭建億一起到節目中分享他們集團的經營理念,也分享鍋物割烹裡使用的肉品以及料理,除此之外,想要品嚐好吃的和牛料理不一定要上餐廳,他們也推出和牛滷肉、和牛辣椒醬、和牛蘿蔔糕,讓消費者在家也能品嚐
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#吃美食也要長知識
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#從監獄到和牛從堂主到店主 #蘭亭和牛集團來了 #店小二蘭小明 #總監郭建億 #台灣意象 #鍋物 #割烹 #私廚 #蘭笑軒 #和牛教父 #滷肉飯 #和牛辣椒醬 #和牛蘿蔔糕 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中...
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晚上不睡覺,為了一碗快閃和牛滷肉飯,限量100碗,每周四至周六,零時零分在忠孝大安路口開賣,蘭亭和牛集團的店小二蘭小明和總監郭建億,來聊他們新創的小吃品牌,
以及更多更多值得專程前往的「深夜食堂」
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