/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本集主廚的誕生單元,也是 #美食關鍵詞 節目的第100集!邀請到的來賓可以說是台東長濱的代言人- Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。這集節目要先跟Nick聊聊他是怎麼成為一位主廚,又怎麼會落腳台東呢?
👉 https://taster.life/podcast-20210715/
|外送外帶|
● 都會享樂即時預訂平台 #FunNow 繼今年春季,舉辦與 150 家火鍋店合作的「火鍋節」之後,如今再與有趣市集旗下品牌-有趣饕貨,聯手推出火鍋名店食材商品 #老饕鍋組合包,嚴選七家老饕必吃名店,包含湯頭 #Mu:、台灣優質豬肉 #究好豬、#吉力家 奧汀牛,及各式優質火鍋料。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-4/
● #晶華美食到你家 Take Regent Home 本週的新菜是由 #晶華軒 鄔海明主廚領軍,推出招牌片皮鴨4吃與5吃的新選擇,除了片皮鴨捲、豐腴的香烤鴨腿以及慢燉熬煮的鴨骨米粉湯之外,另加入薑蔥炒鴨架和酥軟的芋茸鴨兩項美味。西餐的部分則是由 #Robin’s 鐵板燒 的新菜帶動買氣,包括由行政主廚陳春生精挑油花豐美、肉質軟嫩鮮甜的日本A5等級和牛,以精湛技法於鐵板上嫩煎,搭配松露鮑魚、精選沙拉、湯品和經典鐵板炒飯所組成的日本A5和牛肋眼龍蝦海陸雙人分享餐。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-8/
● #MiraWan 法式餐廳在主廚 Josh 鄭裕錞的帶領下,7月13日起推出第三波全新系列菜單—「小資吃好,忙著適應也要好好吃飯」,單點價格落在兩百多至四百元上下的好球帶,讓喜歡美食的消費者,疫情時代可以用更經濟的價位,吃到實在的法式料理,即日起可接受訂購。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-3/
|新上市|
● Breeze Super #微風超市 從7月14日法國國慶這天,一直到7月27日(二)舉辦 #法國週 活動,總共準備超過上百種法國進口商品推薦給消費者。除此之外,特別由行政主廚端出獨家私房料理「普羅旺斯風-法式羊排」、「蔚藍海岸的夏日」以及「馬賽魚湯」,相關料理頂級食材更祭出8折起有感優惠,要讓顧客在家就可以品嚐到道地米其林法式料理。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-2/
● 台北 #國賓大飯店 集結館內近一甲子的經典美味,從各式美饌、甜點到伴手禮,都廣受大眾喜愛及好評,一直都是顧客們逢年過節的禮盒首選。今年國賓飯店粵菜廳暢銷商品 #干貝XO醬 與川菜廳全新推出三款辣度的 #川味麻辣醬,一同聯名推出 #國賓御醬厚禮,讓顧客送禮時體面大方,面子裡子同時兼顧。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-6/
|新上映|
● 7月20日起每星期二晚間11點,TLC 旅遊生活頻道《當代料理 Food in Our Time》,跟著國際名廚 #江振誠 造訪世界各國,尋訪關於食物與文化的故事,並以其充滿人文關懷與遠見的觀點,闡述不同主題的想法與思維。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-5/
「御品烤鴨菜單」的推薦目錄:
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#抽獎三位『蘭城晶英紅樓』四人套餐含櫻桃鴨五吃4600元+10%,還可免費入園體驗穿和服餵梅花鹿,獎品超過六千元,是辦抽獎以來最大獎,趕快來參加,有吃有玩還能帶有機米回家。
『張美阿嬤農場』是宜蘭很夯的親子景點,從『三星落雨松秘境』步行約5分鐘即可到達。
農場戶外全新打造400坪的日式庭園,種植落羽松、流蘇花、洋紅風鈴木、紫葳、大鄧伯花跟鳳凰花,相信未來會美不勝收,成為網美熱門打卡景點。
現在免飛日本奈良就可以穿浴衣、和服體驗餵梅花鹿,與小鹿近距離拍照互動。一張入園卷只要加50元就可租一套浴衣和服,有專人為你穿衣。並提供頭飾、手提包、扇子、紙傘供拍照,平日不限時,假日同時段只開放兩組家庭穿和服拍照,限20分鐘以免影響其他客人入園。
農場裡的梅花鹿最大約一歲左右,每年9月會換成出生2~3個月的鹿寶寶,所以9月至隔年的6月都有機會餵鹿寶寶喝ㄋㄟㄋㄟ,只要在餵奶時段早上10:00跟下午15:00,前20位朋友拍照打卡就送ㄋㄟㄋㄟ一瓶,小鹿看到ㄋㄟㄋㄟ會特別興奮,小朋友不建議拿奶瓶。
目前園區有七隻可愛的小鹿,名叫『芋圓、圓仔、蔥油餅、蛋捲、米苔目、剉冰、飯糰』,這次來訪距離試營運有半年,鹿寶寶都長高了,小朋友建議由家長陪同餵玉米筍葉子比較安全,現在小鹿比較大隻,可以餵小鹿最愛吃的『鹿米』,將竹筒裡的鹿米倒在手掌心,感受一下被鹿搔癢的感覺,等到9月時來新的15隻鹿寶寶就暫停提供鹿米餵食哦!
『張美阿嬤農場』最大不同是可以體驗農村生活,自己下田摘有機玉米筍葉子餵食,農場裡的鹿寶寶,不是喝母鹿的奶長大,所以跟人比較親近,較適合親子活動,體驗完還能品嚐宜蘭三星蔥做的蔥油餅或小時候紅豆餅(二選一)及有機紅茶,農場進駐的兩個小吃攤『小時候紅豆餅』、『大王冰鋪冬瓜檸檬冰沙』都是ㄚ欣的心頭好。
餵鹿體驗價150元,有吃有玩,拍照打卡就加送有機玉米筍葉子,非常超值,園區還有小兔兔,三輪車、腳踏車、滑步車。
除了餵鹿小資方案,也能報名農場的各項DIY活動,有蔥油餅、三色芋圓、銅鑼燒、米苔目、湯圓、造型御飯糰、竹筒飯、米蛋捲、搗麻糬、自採有機蔬菜、自採有機蔬食窯烤PIZZA。活動包含生態導覽、自己下田採有機食材,內容豐富有趣,好吃又好玩。團體30人以上可客製化行程,『張美阿嬤農場』的農田體驗活動已經辦了七年,經驗非常豐富,絕對讓你滿意。
『張美阿嬤農場』位於三星行健有機夢想村,阿嬤在行健村做了20年的村長,2010年號召農民一起來種有機,成立『行健有機農產生產合作社』,農產品都經過『慈心有機驗證』。有機耕地面積約180公頃,包圍在行健溪、安農溪、萬富圳、義隱路的天然隔離帶裡,安農溪進水,行健溪排水,是宜蘭最適合做有機村的地方。
因為張美阿嬤的推動,讓行健村變成有機村,堅持採用無毒、無農藥、無化肥的有機農法,留給下一代子孫好的生存環境和生存的品質。
歡迎大家一起來宜蘭三星親近大自然,光著腳ㄚ踩進泥土裡拔芋頭&撈魚、現採有機蔬菜,現燙現吃好鮮嫩,下午安排安農溪騎自行車,兩百多株落羽松,形成林蔭大道,春夏秋冬變換不同顏色,一年四季都好美哦!
優惠活動︰拍照打卡加送有機玉米筍葉子
#餵鹿採現場排隊入園,DIY體驗要先上粉絲頁填寫活動報名表單
#進入農場請配合量額溫、酒精消毒雙手,防疫期間小雨一樣會以戶外餵鹿為主
#園區請勿奔跑,奶瓶、鹿米請勿舉高,現在小鹿約8個月大,會站立起來搶食
#鹿便便有請人專門在清掃,所以環境很乾淨
#餵鹿區禁止寵物進入
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#抽獎活動:活動到2020/04/19晚上10:00結束,2020/04/20會公布3位中獎名單~
獎品:
1.四人免費入園穿和服體驗餵梅花鹿+品嚐蔥油餅或紅豆餅+有機茶飲+張美阿嬤有機白米一包,跟店家出示中獎私訊即可。
2.蘭城晶英酒店紅樓中餐廳四人套餐4600元+10%,包含『櫻桃霸王鴨五吃』、紅樓小滿漢(八樣蘭陽風味小品)、時令海鮮、主廚私房菜、鴨蔥油拌蔬菜、甜點、現榨果汁,餐點內容以現場菜單為主,兌換期限到2020/12/31,烤鴨請提前一星期私訊『張美阿嬤農場』粉絲頁,會協助預約,餵鹿體驗需於用餐前後三天兌換(包含用餐當天)。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『張美阿嬤農場』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想吃票選第一名的蘭城晶英紅樓烤鴨』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰張美阿嬤農場
公休︰無,小時候紅豆餅休星期三
電話︰0935514462、0935333033
營業時間︰10:00~17:00
地址︰宜蘭縣三星鄉行健溪一路二段161號(距離落雨松秘境走路約5分鐘)
附近景點︰落羽松秘境、分洪堰水門、分洪堰風景區、安農溪泛舟
收費方式︰
◆小資方案150元(四歲以上)︰梅花鹿互動餵食體驗+品嚐蔥油餅or紅豆餅+有機茶飲
#二~四歲需酌收清潔費50元,附有機茶飲
#採現場排隊入園,同時段餵鹿人數上限25人
◆租浴衣和服:大人一張入園卷加100元、小孩加50元租一套和服,男生目前有6套(黑灰白)、女生15套,小孩女生110公分~150公分有六套,男生130公分以上有四套,會陸續增加款式及小朋友尺寸
◆DIY體驗︰滿10人有開團,請先上粉絲頁填寫活動報名表單,並在活動前四天繳款,逾期視同取消,活動報名後無退費
☑️三色芋圓☑️蔥油餅☑️銅鑼燒☑️米苔目☑️湯圓☑️造型御飯糰☑️竹筒飯☑️米蛋捲☑️搗麻糬☑️自採有機蔬菜,️以上任一種DIY+鹿寶餵食趣+品嚐蔥油餅或紅豆餅+有機紅茶,體驗價350元。
食蔬披薩+採有機蔬食+鹿寶餵食趣+品嚐蔥油餅+有機紅茶,體驗價400元。
◆團體30人以上可客製化行程,報名一人500元以上行程,會供應咖啡包&茶包,700元以上行程會另外準備小點心,自助餐一人350元
◆農場商品︰當季有機蔬菜箱一千元(含運,約12種),有機白米、胚芽米、糙米一包250元(10包免運),手工鳳梨豆腐乳200元,三星蔥黑豆銀魚醬180元
備註︰環境乾淨沒有異味,雨天有室內場地可以餵鹿,下水田請自備雨鞋,農場會準備輕便雨衣,入園卷要記得收好,離場時可依全票人數換取蔥油餅或紅豆餅
國光客運︰羅東轉運站搭乘『綠17』公車,落雨松祕境下車,只有假日行駛
停車︰路邊停車
粉絲頁︰https://www.facebook.com/yilanzhangnice/
(2020/04拍攝)
御品烤鴨菜單 在 Joyce 食尚樂活 Facebook 的最佳解答
如果去🇸🇬新加坡玩,
想念習慣吃的中式口味,
這間餐廳會我覺得很值得到訪😍😍
十分具有指標性的餐廳,
不論口碑或是品質相信都不在話下,
豐富的菜單內容,
有精緻的港式點心,
也有許多經典的中國大菜,
當天吃到的每一種餐點都覺得很滿意👍🏻👍🏻
包含:北京烤鴨、乾炒牛河、麻婆豆腐、XO醬炒蘿蔔糕、鮮蝦腐皮卷、魚子蒸燒賣等等,作法正宗,覺得樣樣好吃😋
打了一篇手機小食記分享分享~
https://joycelohas.com/imperialtreasure-singapore/
#新加坡美食 #新加坡餐廳 #米其林指南
御品烤鴨菜單 在 [食記] 御品烤鴨隱藏版美食,一個人也能吃烤鴨 的推薦與評價
店名:御品烤鴨地址:台中市西區台灣大道二段459號15F(sogo百貨) 電話:04 2323 7832 營業時間:周一-周五AM11:00 ~PM9:00、周六周日AM10:30 ~PM9:00 ... ... <看更多>
御品烤鴨菜單 在 御品烤鴨 的推薦與評價
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