為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog天后 #fafafoodblog四川菜
🍴酸菜魚片飯 50 蚊🐟🌶️
爽口既筍 芽菜 木耳 做配菜 酸菜魚既魚肉足料 魚肉冇滑 夠香滑 酸菜汁夠酸又唔會搶左嗰個魚味 而且魚肉好入味 撈飯好正
🍴水煮牛肉薯粉 50 蚊🌶️🐂
芽菜木耳做點綴 水煮牛肉既牛肉好多 牛肉應該係滑牛黎 口感彈牙 吸哂麻辣汁 薯粉粗身十分爽口 好味 而佢個水煮汁 算幾辣下 帶 d麻香🌶️同薯粉都十分match🙏🏻👍🏻
🍴成都口水雞 22 蚊🌶️🐥
口水雞既醬汁比較清新 辣度正常 仲帶 d甜同麻醬香 雞肉係凍身 皮夠嫩滑 就算雞胸背位都幾滑同雞肉味濃 配埋花生葱花 唔錯
🍴麻辣雲耳青瓜 22 蚊🥒
青瓜夠爽口 凍食既青瓜 加上蒜 辣椒調味 醬汁帶 d酸 味道清新又帶 d酸辣 好味既餐前小食
#川菜 #麻辣 #四川菜 #青瓜 #木耳 #口水雞 #酸菜魚 #水煮牛 #牛肉
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#德利酸菜魚
天后電器道54 號享環天后地下foodloftg5 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog天后
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德利酸菜魚 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最讚貼文
「川菜之王者:德利酸菜魚」酸菜魚無論係
火鍋定係川菜黎講極佔一大席位,但揀到一間
烹調得好食既又唔係咁易,當中既技巧同埋
功夫,絕對唔係我呢D凡夫俗子能夠預計得
到。所以今日黎參拜一下天后亨環既
「德利酸菜魚」,除左招牌酸菜魚外,
仲有一系列特色小食,外賣自取或者
拎上一層係food court堂食又得,得左!
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📌新 派 川 菜 套 餐 -
▪ 水 煮 牛 肉 薯 粉 - $50
▫ 做男人一定要有氣勢,至少一定要食得辣,
呢個水煮牛湯底辣度就夠哂勁,極重花椒味;
而牛肉質感夠嫩滑,份量亦夠多,底部放滿
芽菜,口感十足;配搭埋大量薯粉,啖啖滋味。
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▪ 四 川 擔 擔 麵 - $50
▫ 另一款擔擔麵無我相像中咁辣,反而食到
濃郁麻醬香;而麵條亦夠彈牙,入口順滑,
混入肉碎增加口感層次,整體四川風味夠突出!
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📌優 惠 小 食 - (+$22)
▪ 成 都 口 水 雞 -
▪ 麻 辣 雲 耳 青 瓜 -
▫ 輪到小食方面,優惠價都係廿靚蚊有一碟,
前者口水雞食落唔算好麻同辣,係有種甜味,
個醬汁調得恰當好處;雞肉亦夠嫩滑,唔錯;
雲耳青瓜夠哂爽口,加埋辣汁精華,絕對
為炎炎夏日帶來一點開胃感。
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📎 德 利 酸 菜 魚
📍天后電氣道54號亨環天后地下Food Loft G5號
德利酸菜魚 在 【商識贏天下】亨環·天后德利酸菜魚 - YouTube 的推薦與評價
今次《商識贏天下》由中原(工商舖)商舖部精英曾鳳鳴Teresa帶我哋落區,去訪問喺亨環·天后地下美食廣場開業嘅 德利酸菜魚 ,以做外賣生意為主, ... ... <看更多>
德利酸菜魚 在 德利酸菜魚:為客人鑽研獨特口味//... - Park Aura Hong Kong 的推薦與評價
酸菜魚係德利酸菜魚創辦人其中一道拿手好菜,為咗迎合客人嘅口味,老闆花咗唔少功夫研究出獨特又美味嘅風格。今日就為大家揭曉當中嘅秘訣:先用雞煲翅做湯底,再用大量 ... ... <看更多>