#新開幕 #老宅改建 #燉湯食堂
天然燉牛肉湯純樸僅用海鹽調味
懷舊配經典老歌彷彿坐上時光機
【老宅翻新的燉湯食堂】
在前鎮區光華夜市旁的廣西路
有塊以前不曾注意過的老宅區域
最近翻新開了各間食堂
吸引不少部落客、美食探險家尋寶
今天前往用餐的小燉食堂
與其說新開幕,不如說是喬遷之喜
在前身位於青年路的小攤販時就有用餐過
今日換到更大的店面,燉湯依舊美味
很是替老闆及老闆娘開心。
小燉食堂把老宅的精神延續得淋漓盡致
從門口的文青日式風
到店內播放台語經典曲目的氛圍
都讓人感覺踏上時光機回到阿公阿嬤的年代
這時再來上一碗熬整夜的牛肉燉湯
享受滑順的牛香與清甜的高湯
在都市裡很難得能有這樣的悠然自得。
這間店賣的不只是燉湯
更是一種懷舊及悠閒
若想要在繁忙的城市裡找到平靜
小燉食堂的用餐體驗不會讓你失望的。
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店內介紹 https://taoo.in/stew/fb
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營業:12:00-22:00(週日休)
電話:0906-303309
地址:高雄市前鎮區廣西路226號
平均:$180-210/人【無刷卡】
推薦:清燉牛肉湯、洋蔥燻鴨拌、黃金漬泡菜
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By Alan👨🏼🎨
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懶 神 台語 在 BIOS monthly Facebook 的最佳貼文
▍畫畫是,「沒有要跟它拚了,就只是『晝息』(tsoh-sit)。」
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蔡安騰的繪畫風格沉靜,像上了霧面朦朧,畫中常幻想變形,例如背著牙齒伸長手腳的人,大象的鼻子變成人的手,戴了面具的馬,或是手在抹藥膏⋯⋯。他曾把三本畫冊寄給他很喜愛的藝術家雷驤,雷驤手寫信回應,說他的圖有一些神秘,畫冊一直翻下去,心情便靜了下來。
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蔡安騰畫油粉彩時,把上色稱為:「做 touch」,最後的修飾收尾叫做「西阿給」(日語:しあげ,表面處理工作),這個習慣源自做雕塑的背景。「在畫畫之前,我大學學土木工程跟雕塑,出社會在雕塑工作室學習。」
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離開工作室後,他是做金屬買賣的業務蔡先生,也是「晝息畫室」的蔡安騰。開始畫油粉彩,是因為他懶惰洗筆,以及他發現和雕塑類似的運動規則。「紙張有一點凹凸紋理,上第一層、第二層,利用油的比例不同,壓上去,有些顏色會上來,有些會下去。這對我來說就是在做質感。」
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關於畫室名稱,他很少提起,「畫室就是一個人在畫畫,沒什麼機會跟別人說:啊你好我是晝息畫室的蔡安騰。」他說他都在白天休息,而「晝息」也是台語的「工作」(作穡 tsoh-sit),拿畫筆如農人翻土,日升日落,耕田養苗。
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「對我而言,畫畫是工作。」規劃進度,按部就班地提筆,時間到了就休息睡覺,他說自己不是那種要有狀態、追求靈感的人。「沒有要跟它拚了,就只是『晝息(台語)』。」
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許多年前,蔡安騰到西班牙旅行,他辦了一個展覽,邀請當地藝術家跟鄰居來看,有位藝術家看完作品跟蔡安騰說:「我認為你是一位藝術家,如果你也這樣認為,從此之後你就是工作,沒有休息,就是工作工作工作。」蔡安騰記住這件事,直至今日。
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▍完整全文請閱|烏龜問我要不要參觀牠家,我說好啊——蔡安騰與他的晝息 ➤➤ https://bit.ly/3tFWxKC
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##蔡安騰|Tsai Anteng|朋 丁 pon ding|#烏龜與假音|#BIOS專訪
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最近一直被 #金曲歌后 #曹雅雯 的新歌 #鹹汫 和 #cowbell 洗腦,一曲旋律很優美,一曲則是很慵懶藍調!不愧是歌后,可甜可鹽啊!👍
台語歌后蛻變文青女神到底是為什麼轉變路線?👉
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懶 神 台語 在 草屯囝仔Official Youtube 的最讚貼文
#草屯囝仔 #我只想欲安靜 #台語解說
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真的是從早拍到晚
還爬山累得要死💦
不要問小編為什麼這麼清楚🥲
見證老闆如何中斷拍攝就要看這一支了!
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《我只想欲安靜》Official Music Video📺
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本集介紹歌曲
【我只想欲安靜】
我只想欲 安靜去無聲的所在
我只想欲 安靜簡單解說我的悲哀
人生路坎坷 雖然坎坷我也感激
跋倒才會深刻
踮細漢哭咧哭咧著笑啊
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學校教的煞毋是完全對的
斷翼的我嘛想欲飛
我只想欲 安靜去無聲的所在
我只想欲 安靜簡單解說我的悲哀
猶原孤單唱著歌 攑吉他咧彈
毋管環境按怎拖 毋管按怎磨
管伊條件按怎換 是啥咧操盤
感受表面的繁華 比看啥荏懶
出帆的船隻 也會拄著風浪
親像咱踮人生道路所拄著的過程
這馬出外的咱總有對的環境
可能以後咱會感謝天公伯的酷刑
但是 我想欲找一个無聲的所在
這滿腹的悲哀 喔 恁袂了解
我只想欲 安靜去無聲的所在
我只想欲 安靜簡單解說我的悲哀
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參考資料|Wikipedia
特別感謝|Achia Liu 、劉冠汶
-
台語小教室(全集):
https://reurl.cc/W375x9
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