#車輪餅的餅皮配方
#自己增減嘿
#麵糊要勾勾的那樣
#要冰冰箱靜置2小時
一早分享的車輪餅，
要配方的訊息，
如雪片般飛來，
（好啦！大概只有兩小片而已😁😁😁）
食譜～
這不就來了咩😋
（我的配方也許不是最好吃的，但絕不藏私）
（也可以自己估狗呦）
#自製車輪餅（約有12～14個）
自己做成分單純：
食材有⋯
✔️低筋麵粉300~320克(自己增減）
✔️雞蛋5～6顆（大約160～180g)
✔️糖85克（可以自己減糖）
✔️奶油35g(最後加）
✔️鮮奶280g
✔️無鋁泡打粉6～8g
✔️食用小蘇打粉一咪咪
1.糖跟蛋拌勻，加入鮮奶
2.粉類加入
3.加入奶油
4.冰冰箱至隔夜
（其實我都加入拌勻，最後加入奶油而已）
#卡士達牛奶醬
👇👇👇文章內有卡士達醬的比例👇👇👇
https://phoebe650519.pixnet.net/blog/post/322566111-讓人尖叫的草莓水果可麗餅
食材都非常好取得，
味道也很好耶👍🏻👍🏻👍🏻
那個卡士達車輪餅，
五告賀甲，
尤其是熱熱的時候，
整個欲罷不能。
也可以做鹹的口味呦❤️❤️❤️
#菲比的小廚房
#Bruno
#奶油芋頭車輪餅
#克尼姆超好吃呀
#歪先生說這個車輪餅皮好薄料好多好好吃
#我用桿麵棍末端在六格圈圈內弄勻
我用桿麵棍末端在六格圈圈內弄勻 在 身體10 密錄器-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看 的推薦與評價
會桿的話，可以像我這樣把它桿開來，桿麵棍從上下推動它，桿成「中間厚、旁邊薄」的麵皮，這也是包子皮的桿法，桿成像「手掌心大」就可以。 ... <看更多>