いいね!コメントいつもありがとうございます♪
料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
甘くて、濃厚なチョコレート
焼かないスポンジケーキで作る
devils food cake
でも、すべて植物性
しかも、食べて綺麗になるような材料しか使用していないので、食べて罪悪感なし!
@little_pod_japan のチョコレートエクストラクトで更に濃厚なチョコレートの香り!
@rawsweetsplanner
ロースイーツ プランナー上級クラスで学びます。
@carnasuperfoods のマキベリーパウダーを加えたカシューホイップクリームで綺麗な紫に。
✳︎✳︎✳︎9月のレッスンのご案内✳︎✳︎✳︎
ロースイーツ のトライアルレッスン(ケーキ1台お持ち帰り)
9月4日(土)
11時半より15時まで
発酵プランナー基礎(1日集中)
9月8日(水)
11時より17時まで
ローフードマイスター2級(1日集中)
9月11日(土)
ロースイーツ プランナー初級(1日集中)
9月24日(金)
11時から17時
その他の日程についてはお問い合わせください。
プライベートレッスンも開催しています。
【ローフードレッスン】
【発酵レッスン】
その他
【テーブルフォト&スタイリング】
撮影用のセットなど極力使用せずに
ステキに写真を撮るポイントやコツなど,お伝えします。
プロの方からプロ志望の方など様々。
マンツーマンでのオーダーメイドレッスンなど対応。
お申し込みお問い合わせは
@cookingschoolpark 料理教室ポータルサイトクスパ,またはDMにて。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,ぜひ作ってみてくださいね! 3つの材料で作るクレームブリュレ 1人分 材料: バニラアイス 70g 卵黄 1個 砂糖 大さじ1 作り方 1. オーブンは170℃に予熱しておく。 2. 耐熱容器にアイスクリームを入れ、電子レンジで30-40秒加熱して溶かしたら、5分ほどおいて冷ます。 3...
手作りお菓子 日持ち 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳解答
~SPECIAL GUEST EVENT~
彼に作りたい!三浦翔平さんとバレンタインメニューレッスン体験レポート
2月3日、三浦翔平さんをお招きして、
バレンタインメニューレッスンを開講しました♪
詳しいレシピはABCクッキングHPをチェック!
ぜひ、大切な人に手作り料理を振る舞ってみてくださいね。
〈今回レッスンでご紹介したアイテムはこちら〉
.
#ハイライフポーク
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けにぜいたくに育てた三元豚。
そんな絶品ポークを使ったバレンタインメニューをご紹介しました。
#日新製糖きび砂糖
きび砂糖は、さとうきびの風味を活かした、上品でまろやかなコクを持たせたお砂糖です。
他の食材との相性も良く、白砂糖とは違った美味しさが引き出せます。また、使いやすい粉末タイプですので、白砂糖と同じように使えます。
料理用としても、お菓子やパン用としても、お台所に常備しておきたい一品です。
#バンホーテンピュアココア
1828年、世界で初めて、ココアパウダーの製造方法を発明し、オランダで誕生したバンホーテン。
良質なカカオ豆のみから作られる、きめこまやかでコク深い味わいは製菓材料・飲用の両方で世界中の人々に愛され続けています。
#ロカバイツ
人気のロカシリーズから、食べやすい一口サイズが登場!
サクサクのバタークランチをこだわりのチョコレートで包みました。
フレーバーは、定番のアーモンドロカ、ダークロカ、ミルクの3種類。
アーモンドとバターの香ばしいリッチな香りが広がります。
▼三浦翔平さんとのバレンタインメニューレッスン画像はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=9ZLIs6gdfyE&feature=youtu.be
レッスンで三浦さんと作ったレシピは下記からチェック★
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/?rKey=%E3%83%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%B3
ご視聴いただいたみなさまにアンケートのご協力をお願いいたします。(回答期限3月末まで)
https://questant.jp/q/7QDKF4BA
ABC Cooking Studioでは「⾷」でおうち時間を応援するコンテンツをたくさんご紹介しています!
詳細はプロフィールから↓
@abccookingofficial
#abccooking #abcクッキング #世界中に笑顔のあふれる食卓を #キッチンから世界を変える #bringingsmilestodiningtablesallaroundtheworld #withme #stayhomeabc #家で一緒にやってみよう #手作りを通して私たちにできること #ABC作ってみた #ていねいな暮らし #おうち時間 #おうちごはん #手作りバレンタイン #バレンタインレシピ #おうちバレンタイン #ポークステーキ #ポタージュ #ココアケーキ
手作りお菓子 日持ち 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的精選貼文
2月3日、三浦翔平さんをお招きして、
バレンタインメニューレッスンを開講しました♪
詳しいレシピはABCクッキングHPをチェック!
ぜひ、大切な人に手作り料理を振る舞ってみてくださいね。
〈今回レッスンでご紹介したアイテムはこちら〉
.
#ハイライフポーク
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けにぜいたくに育てた三元豚。
そんな絶品ポークを使ったバレンタインメニューをご紹介しました。
#日新製糖きび砂糖
きび砂糖は、さとうきびの風味を活かした、上品でまろやかなコクを持たせたお砂糖です。
他の食材との相性も良く、白砂糖とは違った美味しさが引き出せます。また、使いやすい粉末タイプですので、白砂糖と同じように使えます。
料理用としても、お菓子やパン用としても、お台所に常備しておきたい一品です。
#バンホーテンピュアココア
1828年、世界で初めて、ココアパウダーの製造方法を発明し、オランダで誕生したバンホーテン。
良質なカカオ豆のみから作られる、きめこまやかでコク深い味わいは製菓材料・飲用の両方で世界中の人々に愛され続けています。
#ロカバイツ
人気のロカシリーズから、食べやすい一口サイズが登場!
サクサクのバタークランチをこだわりのチョコレートで包みました。
フレーバーは、定番のアーモンドロカ、ダークロカ、ミルクの3種類。
アーモンドとバターの香ばしいリッチな香りが広がります。
レッスンで三浦さんと作ったレシピは下記からチェック★
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/?rKey=%E3%83%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%B3
ご視聴いただいたみなさまにアンケートのご協力をお願いいたします。(回答期限3月末まで)
https://questant.jp/q/7QDKF4BA
ABC Cooking Studioでは「⾷」でおうち時間を応援するコンテンツをたくさんご紹介しています!
詳細はプロフィールから↓
@abccookingofficial
#abccooking #abcクッキング #世界中に笑顔のあふれる食卓を #キッチンから世界を変える #bringingsmilestodiningtablesallaroundtheworld #withme #stayhomeabc #家で一緒にやってみよう #手作りを通して私たちにできること #ABC作ってみた #ていねいな暮らし #おうち時間 #おうちごはん #手作りバレンタイン #バレンタインレシピ #おうちバレンタイン #ポークステーキ #ポタージュ #ココアケーキ
手作りお菓子 日持ち 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
ぜひ作ってみてくださいね!
3つの材料で作るクレームブリュレ
1人分
材料:
バニラアイス 70g
卵黄 1個
砂糖 大さじ1
作り方
1. オーブンは170℃に予熱しておく。
2. 耐熱容器にアイスクリームを入れ、電子レンジで30-40秒加熱して溶かしたら、5分ほどおいて冷ます。
3. (2)に卵黄を加えてよく混ぜたら、ココットに注いでケーキ型の中央に置く。ココットの半分くらいの高さまで熱湯を注ぎ、160℃のオーブンで45分焼く。
4. 中央が少し揺れる程度に焼き上がったら常温で冷まし、粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で2時間以上冷やす(この状態で3日間日持ちする)。
5. 食べる30分前に冷蔵庫から取り出し、表面に砂糖をかけ、バーナーで炙る。5分ほどおいて表面を固めたら、完成!
いろいろなフレーバーのアイスクリームで試してみてください♪
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