高雄1/25新開的燒肉店
店面以純白為基底色調,外面還放了一個涼椅剛開始路過還以為是咖啡廳😂
喜歡來一杯的不要錯過,除了新鮮滿點的生啤酒買4送1外🍺
喜日本酒的店舖中還有唎酒師可為提供更近一步專業的服務
我們當天3個人用餐,點了熟成雙人並加點兩份蔬菜這樣下來已經飽到不行✅
我們點的雙人套餐包含
#綜合烤蔬菜 #韓式蘿蔔 #核桃 #黑豆 #手切熟成肋眼 #手切熟成牛肋 #總裁牛小排 #總裁菲力 #亞麻籽霜降豬 #元榆牧場雞肉盛合 #越光米 #石鍋拌飯 #好想經典蛤蜊盅 #生食級干貝 #生蠔 #黑鑽草蝦 #魔力紅蔬果汁 #膠原蛋白葡萄沙瓦
肉品的新鮮度與品質我覺得蠻喜歡的,烤蔬菜量不多但質感蠻好
這裡菜單走向類似茶六,但又更精緻一些,用餐環境不像碳佐黑麻麻,服務夥伴也不似茶六高冷,身為好好鍋的新品牌一樣承襲了讓你吃飽飽的概念😂
蠻推薦大夥來試試~
🏅好想燒肉
🏅17:00-01:00 (目前)
🏅075550369
🏅鼓山區美術館路27號
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#洪小玥愛在高雄趴趴走
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#dora_food
#高雄美食 #高雄聚餐 #高雄燒肉店 #巷弄美食 #popyummy #dcard美食板 #kaohsiungfood #kaohsiung #b1food #洪小玥愛在高雄趴趴走 #popdaily
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅球球Mika,也在其Youtube影片中提到,帶經紀人姐姐吃美食啦♥ 吃高級食材最怕自己不會料理,白白糟蹋那麼好的和牛QQ 全程桌邊服務,烤功真的沒話說,服務員姊姊也超親切! 尾牙、過年都快點預約起來! ✾ 前菜-蛋蜜和牛壽司 由專人桌邊將澳洲和牛板腱烤至七分熟, 沾裹生蛋黃包捲新瀉縣魚沼鄉越光米(* ́艸`*) ✾ 逆刃牛舌 用...
手切熟成肋眼 在 球球Mika Youtube 的最讚貼文
帶經紀人姐姐吃美食啦♥
吃高級食材最怕自己不會料理,白白糟蹋那麼好的和牛QQ
全程桌邊服務,烤功真的沒話說,服務員姊姊也超親切!
尾牙、過年都快點預約起來!
✾ 前菜-蛋蜜和牛壽司
由專人桌邊將澳洲和牛板腱烤至七分熟,
沾裹生蛋黃包捲新瀉縣魚沼鄉越光米(* ́艸`*)
✾ 逆刃牛舌
用整條牛舌精修,將牛筋太軟太硬的部分去掉,
只保留牛舌最精華的部分
不完全切斷刀法,可以讓牛舌烤得更均勻,
服務人員會將牛舌切成薄切與厚切兩種口感(* ́з`*)❀ 薄切-軟嫩 ❀ 厚切-Q彈
✾ 活鮮蟹湯鍋
可以跟螃蟹玩,煮完服務人員會分切好,但我不吃螃蟹OuO
所以就由同行的朋友吃惹,他們表示湯頭非常鮮甜d(`・∀・)b
✾ 日本A5宮崎和牛肋眼
手切完美厚度2.5cm~3.5cm,
經過多次的大火燒烤、保溫熟成、再大火燒烤、再保溫,
外表帶有焦香感而內部約3分熟,會在舌頭上融化,
整個吃起來就是一塊大奶油阿(* ́д`)~♥
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締藏和牛燒肉
地址:台中市南屯區大觀路36號
電話:04 2389 2227
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#締藏和牛燒肉 #台中美食 #球美食
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手切熟成肋眼 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
晚上突然想吃就做了,我就是這麼隨興
只能說會做料理就是這點方便
想吃什麼隨時都可以快速炒一盤
而且這個做法基本上就連新手也可以輕鬆完成
失敗率極低,不信的話你做看看就知道囉~
我覺得用牛排切成條的厚度和口感比較好
大家可以試試看
當然如果你想要用肉絲的話也可以
美食這種事很主觀的,煮出來有人愛吃比較重要
⚠影片中用的是卡馬龍的美國Choice級熟成厚切肋眼牛排
⚠影片中醃肉用的是小林酒造本店鹽麴
卡馬龍中秋限定海鮮烤肉團👉https://reurl.cc/q81O8R
日本萬用調味料鹽麴補貨團👉https://meim.ai/0ea339
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手切熟成肋眼 在 黃黃金分享影片—乾式熟成肋眼兩段式煎法 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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