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#早起為兒做早餐
#起司漢堡肉熱壓吐司_鵪鶉荷包蛋_鮮奶_起司球
做來做去還是熱壓吐司最快最方便了...
應該連續壓個一星期，每天換內餡應該不至於太快膩吧？！😂
昨天做蔥肉餅的肉餡還有一些，今早直接抓了一球，直接下鍋煎成漢堡肉，搭配起司片、小黃瓜來壓吐司，好吃又快速，孩子也捧場。
讓孩子更加捧場喜歡的是小鳥蛋，也就是鵪鶉蛋！
煎了五顆，一上桌艾寶瞬間清空，還不忘跟我說：媽咪~我喜歡那個小鳥蛋！下次還要用喔！
一樣都是蛋，怎麼就特別偏愛迷你可愛的小鳥蛋，有特別好吃嗎？😂
可是沒有專用的剪蛋殼剪刀真的不是很好用....
而且怎麼感覺這禮拜過的特別快，轉眼已經週末了！
#這道食譜一定要收起來
#歡迎分享歡迎追蹤
女兒：『媽，今天晚餐我想跳過。減肥。』
兒子：『我剛剛做完運動，現在還不餓。』
🍲但當我端出這一鍋以後，他們都各自扒了兩碗飯🍚❌2️⃣...。
我是不是邪惡的壞媽媽？😂😂😂
-----食譜分享如下----
『紅燒肉肉鵪鶉蛋』
準備食材：
三層肉600克
鵪鶉蛋（已剝好殼的）400克
冰糖30克
醬油40克
薑片2片
青蔥2根（切成五公分左右的蔥段）
滷包一個 或 五香粉一匙
開水適量
做法：
（1）先用『冷水』把薑片和三層肉煮開，煮到水滾即可。（這個程序是為了去腥🐽，並且過濾掉肉肉的渣渣和浮泡）
（2）把三層肉取出，切成三公分寬cm。另取一鍋，加少許油，把切好的三層肉和剛剛的薑片加入30克冰糖拌炒，用中小火輕輕翻炒，炒到快要看不見冰糖的時候，才把40克的醬油和青蔥段加入。
（3）炒到肉肉已經均勻上色，變成淺褐色，此時加入滷包（或五香粉）和開水。👉水量很好抓，『只要剛好蓋過食材即可』。一樣是用中火，蓋上鍋蓋⏱️煮15分鐘mins⏱️
(4)15分鐘過後，把鵪鶉蛋倒入，輕輕拌炒一下，轉小火收汁，直到醬汁變得濃稠（這個過程也需要10-15分鐘），晶瑩剔透、香嫩入味、餐廳等級的『紅燒肉肉鵪鶉蛋』，就這樣完成了！
🥚那個鵪鶉蛋，保證比韓劇『是精神病但是沒關係』女主角最愛的還好吃🥚
#喜歡記得給岑太太按個讚👍
#多添一碗飯不要來怪我
#歡迎做好po在留言區給我『視』吃
來講個有趣的故事。
故事的主角叫阿國。
阿國跟小華本來是兄弟，但其實他們感情蠻糟的。後來小華認識了阿蘇，阿蘇三不五時就跟小華說阿國的壞話，讓小華跟阿國即使住在同一個屋簷下也總是在吵架。
後來他們看對方越看越美宋就打起來了，這一打打了九年還沒打完。這時因為有個叫阿本的流氓跑來鬧事說「你們繼續打沒關係，我把你們打死，你家就是我的了。」
其實阿本很久前就已經到處霸佔別人家了，阿韓、阿緬、阿寮、阿越、小印、小馬，連巴布亞新幾內亞這個名字很長的人他家也沒放過。
原本互看不順眼的阿國跟小華看到惡霸阿本找上門了，迫於無奈只好合作一起對付阿本，這場架又打了八年，要不是阿本腦殘頭殼幾康跑到湖對面去放火燒了肌肉男美堅的歐兜麥，美堅美宋直接大喊：「This is 斯巴達！」然後丟兩顆手榴彈在阿本家的客廳的話，不知道這場架要打多久。
阿本終於GG回家吃自己，還把本來霸佔別人家的土地跟房子都無條件吐回去，包括阿本從老清那邊拿到的一間小小的美美的；暫時讓肌肉男代為管理的小房子，名叫台台。
打完阿本之後，阿國跟小華二話不說繼續兩人還沒打完的架，結果小華越打越猛，阿國被打到無招架之力，即使手上有肌肉男美堅在阿國打阿本的時候送給他的高級開山刀跟頂級西瓜刀，還是被小華打到只能一直跑。
阿國跟小華的家很大，阿國從客廳被打到院子，又從院子逃到廚房、再從廚房躲到旁邊的廁所，小華根本殺紅眼。
一個晚上，阿國滿身都是傷，守在廁所門口的小華只是口渴去倒了一杯水來喝之後要繼續把廁所門砸爛，結果阿國抓到空檔一溜煙跑出自家大門，跳過門口的小水溝，來到了暫時是肌肉男美堅代管的小房子台台。
對了，阿國逃跑時還沒忘記把家裡大部份的錢都帶出來，畢竟當年科技不像現在可以電子支付，出門沒帶現金是很麻煩的。
阿國躲到台台之後，小華怒不可遏，對著本來就住在台台裡的人說：「我支持你們把阿國趕出去！那房子本來就是你們的！」
但阿國騙裡面的人說：「我跟你們說，是肌肉男美堅叫我來的，他跟我說這裡可以讓我借住。小水溝對面的那個小華很壞，根本土匪！那裡本來是我家，結果被他搶了！你們讓我在這裡休息一下，等我傷好一點我就要回去扁他把我家拿回來，你們一定要幫我！」
接著阿國指著房子裡所有的東西：「那些東西看起來差不多值四萬吧，我要了！」然後他從口袋裡拿出一塊錢。。。。
結果阿國這一待就是好幾十年，傷都好不知道幾次了。
對啦他住在台台的時候有做一些房子的修繕工作，例如樓梯、電梯、地板、牆壁粉刷之類的，確實不能說阿國在台台避難的時候毫無貢獻。
而另一方面，可能是時間久了，小華也開始精神錯亂了。
小華開始胡言亂語說台台本來就是他的，而阿國本來還會回嗆幾句「我他媽聽你唬爛！」，可以感覺到他跟小華之仇不共戴天。
可是後來不知道為什麼，面對小華的胡言亂語，阿國不再嗆回去了，反而還會幫小華說話。
本來就住在台台的阿民滿頭問號：「幹拎老師當年你來的時候用一塊錢把我家值四萬塊的東西拿走，說小華很機掰要我們跟你一起同仇敵慨，後來我們有人不爽講你幾句你就不准我們講話，我們受不了反抗你就拿武器打人，結果現在小華天天在對面靠北還會射紙飛機過來搗亂，你卻乖得像隻鵪鶉，剩下我還在聽你的話反小華，幹拎娘咧！」
然後今天阿國說：「如果當年沒有我，就沒有台台了啦！」
台台好心借你躲、東西被你搶、人被你打、還要天天被一個精神錯亂的小華威脅，然後你說有你才有台台？
阿國，天理兩個字會唸嗎？
#大飽礁達人 #抓鵪鶉 #大飽礁打獵捕捉
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